cultivarea ciupercilor Truffle la domiciliu

cultivarea ciupercilor Truffle la domiciliu

Problema cultivarea artificială a trufe este foarte interesant, deoarece aceasta ciuperca este considerată o delicatesă și este scump. Puțini au posibilitatea de a încerca gustul, dar ciuperca să crească la cabana lor de vară, puteți încerca.

În condiții naturale pentru dezvoltarea de ciuperci au nevoie de o zonă caldă, cu un climat temperat și păduri mixte. În conformitate cu aceste cerințe mari midland Romania, Crimeea, Ucraina. Pentru cultivarea ciupercilor trufa, în conformitate cu toate regulile pe care le este de mare importanță: este produs foarte capricioasă care nu tolerează încălcări ale tehnologiei.

Astăzi, se fac încercări de a obține randamente bune de ciuperci și în zonele în care condițiile climatice nu corespund dorit. Acolo mycelium plantate în sere, subsoluri și alte spații închise. Temperatura în seră în timpul iernii, nu ar trebui să ajungă sub zero urme, iar vara aceasta trebuie menținută în jur de 18-22 ° C

Pentru a creste valoroase trufa în sere de acasă. nevoie de:

  • miceliene de ciuperci;
  • lemn proaspat taiat este fag sau stejar;
  • Solul din stratul de sol superior, luate păduri mixte sau foioase;
  • soluție nutritivă.

Mai întâi de toate paturile în seră este necesară pentru a umple solul pregătit. Aciditatea solului trebuie să fie de cel puțin 7,5 unități. De asemenea, ar trebui să conțină cantități mari de calciu și humus. Înainte de sol rambleu într-o seră cerne recomandat pentru a maximiza satura oxigenul disponibil și de a elimina pietre.

Apoi, solul este acoperit cu rumeguș proaspăt. Pentru rumeguș trebuie să se pisa de stejar sau fag. Următoarea etapă de lucru - vărsat, soluție nutritivă de sol. Ea poate fi făcută prin adăugare de apă pură complexe NPK.

Atunci când solul este pregătit în seră, miceliul trebuie amestecat cu o cantitate mică de sol. Un strat de rumeguș acoperit cu substanța rezultată, și se lasă timp de cel puțin o lună. A fost apoi că prima recoltă poate avea loc într-o seră.

În timp ce așteaptă, nu trebuie să uităm să monitorizeze starea solului și temperatura din încăpere.

Udarea aterizare după cum este necesar uscării moderat. trufe umiditate excesivă nu le place. Nu permite apariția paturilor de buruieni sau dăunători pentru a le elimina pot fi utilizate erbicide.

Trufe - ciuperci care cresc în subteran, astfel încât recolta este necesar să se uite adânc în sol. În cazul în care, după o lună de plantare nu este mulțumit cu produsul delicios, nu dispera: uneori, este nevoie de o perioadă de aproximativ un an pentru a finaliza grefarea miceliu.

Potrivit experților, prima dată recoltele de ciuperci sunt foarte rezonabile. Cel mai mare număr de trufe recoltate de obicei, în 3-4 ani să le crească. Cu respectarea corespunzătoare a tehnologiei și a semințelor de înaltă calitate, rezultatul este pozitiv și vă permite să se bucure de gustul unui produs natural valoros.