Cultivarea busuioc, agrocounsel

În busuioc sălbatic - o planta perena în cultura - anual. Genul Ocimum are șapte specii, inclusiv mai mult de 150 de soiuri. Utilizate pe scară largă de mai multe tipuri, și anume, busuioc sfânt, eugenol și prezent. Acestea din urmă includ o varietate de frunze de culoare de la verde la violet.
Albastrele cu frunze purpurii este inerentă într-o aromă puternică și un gust picant. Ele sunt și mai puțin fructuoase iubitoare de căldură, cu toate acestea, ele sunt utilizate pe scară largă în caucaziană bucătărie, bazilica violet, de asemenea, cunoscut sub numele de Regan. In Europa, busuioc verde mai popular, care se caracterizează printr-un gust moale și delicat. Tipuri de busuioc diferă în fracția de masă a uleiului esențial, cantitatea și raportul dintre componente, precum și domeniul de utilizare.
Vasilki reale, busuioc camfor (Ocimum basilicum L.) -. Planta anuala a familiei înălțimea Labiatae de la 30 la 60 cm de busuioc verde are o ienibahar plăcută gust picant, cu gust sărat. Există acest tip de Sud și Asia de Est.
Albastrele acestea sunt erecte, ramificate, cu patru laturi cu tulpini pețiolate mari, holistic - margine sau indistinct zimțată, frunze lucioase ovale, ovoidale sau în linii mari - în formă de ou. frunze de culoare variază de la verde la culoare violet de intensitate diferite. Stem si ramuri sunt acoperite cu fire de păr, tulpina se termină pensula florale. Flori albe, roz sau rosu, sunt colectate în ring. Inelele sunt formate din două jumătăți de trei sau patru flori fiecare. Fructe - piuliță în formă de butoi, de culoare maro închis.
Vasilki eugenol (Ocimum gratisimum L.) - este un arbust de la înălțimi anuale de 50 la 80 cm la domiciliu -. În Africa tropicala - planta este un arbust perene înălțimi de 100-120 cm, muguri tineri Ocimum gratissimum înainte de înflorire sunt moderat și puternic amar picant gust. aroma. Ele pot înlocui cuișoare, scorțișoară, ienibahar și piper negru.
Tija busuioc eugenol erecta, foarte ramificat, cu patru laturi. planta produce dezvoltat până la cincizeci de lăstari. Frunzele sunt mai mici decât în prezent busuioc, ovoid alungit și oval-lanceolate. Marginile nuturile de diferite grade, de la partea de jos și au o colorație antociani păroasă. Florile sunt mici, albicioase-gri sau alb cu o nuanță violet. Semințele sunt mici, maro închis la culoare.
Vasilki sfânt busuioc tonkotsvetny, Tulsi (Ocimum sanetum L.) - perene. La domiciliu - în India - .. Este o înălțime arbust peren de 100-120 cm Avem o înălțime tot mai mare de 50-60 cm, în sălbăticie se găsește în Peninsula Arabică, Filipine și Indonezia. frunze de culoare variază de la verde deschis la verde închis la culoare, cu o nuanță purpurie. Acestea sunt situate pe pețiolul scurte sunt de formă ovoidă alungită-diamant, rareori zimțată, lungime mică de 5 cm. Florile sunt albe cu o nuanță de violet.
Cele mai utilizate pe scară largă sunt cele reale albastrele. Ele sunt caracterizate printr-o aromă picantă și un gust ușor amar. În Asia Centrală și Caucaz sunt cunoscute ca reyhon și Regan, acolo lor lăstari tineri consumate crude.
Albastrele eugenol este folosit mai rar prin picant lor ascuțite și aroma iute, verde grosier și gust moderat picant. Cu toate acestea, acest tip de busuioc este cultivat pentru a produce un ulei esențial de valoare. Busuioc este planta excelent miere: randament miere este de la 15 până la 100 kg / ha.

Ingrijirea plantelor
Este prășit regulat, plivit și udare. Deoarece busuioc nu este larg răspândită în CSI la scară industrială, acestea nu sunt aproape afectate de dăunători. Uneori, afide pe culturi de acolo. Câmpul cauzează erori minore daune. Cu un exces de umiditate, plantele tinere de busuioc afectate de boli fungice: Fusarium, mucegai cenușiu și pătarea frunzelor. Cu aceasta în minte, pentru a evita deteriorarea instalației, menținând regimul optim al solului în avans pentru a elimina planta deteriorat. Busuioc este cel mai bine cultivat în irigare prin picurare.

Recoltarea și depozitarea
În funcție de direcția utilizării basilicii sunt tăiate în diferite faze de dezvoltare. Pentru prepararea materiilor prime picante acestea sunt colectate în faza de început a înmugurire, atunci când începe doar pentru a forma flori lăstari. frunziș planta este tăiată la linia. Greutatea verde depozitat în locuri bine aerisite când uscate sau zdrobite și congelate. În cazul în care, după alimentarea busuioc zona de tăiere și de apă, înainte de congelare poate obține o altă cultură de verdeață picant.
Pentru producția de plante oleaginoase esențiale adunate în timpul înfloririi în masă. Cosi antetele, podvyalivayut și transportate la o stație de reciclare. unitate USB cu logo-ul personalizat

Cultivarea busuioc, agrocounsel

Protecția culturilor de câmp

alimentare

Utilaje agricole

șeptel

buruieni

Hibrizi de culturi de câmp