Crop (cultură)

Agricultura este alcătuită din două sectoare interdependente majore: agricultura (producția vegetală) și creșterea animalelor. O privire de ansamblu a structurii sectoriale a agriculturii pot fi obținute prin utilizarea indicatorilor din valoarea producției brute și vandabile agriculturii pe tipuri sale. În acest caz, structura sectorială a agriculturii este determinată de proporția din costul anumitor tipuri de produse agricole în costul total, calculat în prețuri constante unice. În structura agriculturii mondiale, ponderea agriculturii și creșterea animalelor sunt aproximativ egale, dar creșterea animalelor este industria dominantă în țările industrializate, iar cultura - în țările în curs de dezvoltare.

Alocarea de sub-sectoare din planta depinde în principal de gruparea de plante cultivate. În funcție de motivul pentru divizare, există diferite abordări pentru o astfel de grupare. De exemplu, în funcție de obiectivele de producție distinge culturile de numerar și de consum (nu sunt folosite de vânzare, precum și în sectorul agricol). Există selecție de culturi alimentare, plante industriale și culturi furajere. Cu toate acestea, multe plante pot fi utilizate simultan ca aliment și ca hrană pentru animale și tehnice. Toate acestea complică foarte mult clasificarea culturilor industrii. Cel mai adesea în sectorul agricol sunt următoarele:

culturile în creștere se rnovyh

Grâu, orez, porumb, orz, sorg, secară, și altele.

în creștere la culturi tehnice

plante fibroase (bumbac, iută, in, cânepă, sisal); stimularea culturii (ceai, cafea, cacao, tutun); plante de cauciuc (Hevea brazilian), oleaginoase (soia, inului oleaginoase, canola, arahide, floarea-soarelui, de măsline, ulei de palmier), zahăr (trestie de zahăr, sfeclă de zahăr)

Ramurile compoziție caracterizate culturi de cultură; sistem agricol (o colecție de metode de producție); materiale și echipamente tehnice; randamentele și alți indicatori.

cultură Proprietăți (agricultură)

În plasarea sectoarelor agricole trebuie să ia în considerare faptul că 90% din terenul are diverse constrângeri naturale pentru dezvoltarea agriculturii (permafrost. Mlastini, deserturi, munti, secetă, etc.). Prin urmare, producția vegetală, precum și producția agricolă în ansamblu, sunt concentrate în special în zonele temperate și calde. Astfel terenului agricol, adică teren arabil și pășuni ocupă 4,8 miliarde de hectare, ceea ce reprezintă aproximativ 37% din suprafața totală. 70% din pășunile țării, adică, teren din ce asociat cu creșterea animalelor. Din terenul cultivat (30%), legată direct de cultură. de cele mai multe terenuri arabile (28%) și plante perene (grădini, plantații) reprezintă doar 2% din terenurile agricole.

La valoarea totală a terenurilor agricole alocate China, Australia, SUA și România. și suprafața de teren arabil - Statele Unite, India. România, China.

Proprietăți culturi

Cultivarea cerealelor - ramura principală a agriculturii din lume. Culturile sunt crescute fiind aproape peste tot agricultura, ocupă aproximativ jumătate din suprafața totală a culturilor.

cereale au diferite de utilizare - sunt utilizate în alimente și hrana pentru animale. În țările dezvoltate, o mare parte din cereale hrănite bovine (până la 75%), în curs de dezvoltare, în schimb, duce la nevoile alimentare (90%). La nivel global, 55% din cereale este folosit ca aliment și ca furaj 45%.

Modern Culturi Structura după cum urmează despre suprafața: grâu - 30%, orez - 28% porumb - 25% orz - 9%, ovăz - 3%, secară - 2%, altele - 3%.

Astfel, principalele culturi sunt cele de grâu, orez și porumb. Ei sunt cei care furnizează cea mai mare parte a colecției brute și ocupă cea mai mare parte din suprafața.

Grâul dă rezultate bune pe solurile cernoziom. Prin condiții naturale cele mai favorabile pentru grâu și de stepă zona de pădure zona temperată a globului, în cazul în care acesta se numără printre principalele culturi alimentare.

Prin stepă și pădure zonele de climă temperată sunt asociate cu principalele zone de producție de grâu comerciale. În zonele de climă continentală, cu ierni reci (provincii prerie din Canada. Zonele din partea asiatică a România, nordul Kazahstanului. Mongolia, și altele.) Sunt plantate de grâu de primăvară. În zonele cu climat continental moderat, cu ierni blânde (Statele Unite ale Americii, Europa de Vest și de Est, și alții.) Sunt cultivate mai mult de grâu de iarnă.

Grâu este cultivat în aproape 70 de țări din întreaga lume. dar marea majoritate a recoltei brute concentrate în câteva țări. cei mai mari producători de grâu din lume - China (aproximativ 100 de milioane de tone pe an), India (70) Statele Unite ale Americii (60), Franta (35) România (35), Canada (25), Australia (22) Pachistan (20) Germania (20), Turcia (18) Argentina (15) Marea Britanie (15), Ucraina (13) Kazahkstan (9).

Printre locurile din regiune pentru producția de grâu este după cum urmează.

Cu un volum mediu de producție de grâu din lume, un pic mai puțin de 600 de milioane de tone de dimensiunea exporturilor sale anuale se ridică la 90-100 milioane de tone, adică până la 15%. Acest lucru se datorează faptului că producătorii sale majore sunt, de asemenea, cei mai mari consumatori. China, lider în producția mondială de grâu, împreună cu Japonia. Brazilia și Egipt, în mai multe din importurile sale.

Ca un exportator major de grâu a fost în mod tradițional, Statele Unite ale Americii, Canada, Australia și Franța.
România completează câțiva ani numărul de țări importatoare de grâu.

orez Comerț Exterior chiar mai puțin frecvente decât comerțul exterior în grâu (500 de milioane de tone de producție anuală este exportată în mai puțin de 5%), și inter-stat limitate fluxurile de țări din Asia, în principal din afara. exportatori de orez majore - Thailanda, Statele Unite ale Americii, Vietnam, Myanmar. Cei mai mari importatori - Indonezia, Bangladesh, Iran, Coreea de Nord, Arabia Saudită. Japonia, Europa externă a țării.

Porumb - o instalație de căldură iubitoare, destul de exigent pe sol. Dintre cereale, sa clasat pe locul al doilea în comerțul mondial și are cea mai mare randament. Locul de nastere al porumbului - America.

Porumb - cultura alimentelor și furajelor, în același timp. Prin urmare, în efectivele dezvoltate pentru porumb dedică o parte substanțială din suprafața cultivată. O parte semnificativă din producția mondială de porumb, constituind 450-500 de milioane de tone pe an, în două țări: Statele Unite ale Americii (265 de milioane de tone.) Și China (105 milioane de tone). Alte țări pot fi distinse Argentina. Brazilia. Mexic. În principal pentru nevoile lor alimentare proprii și pentru a consolida baza de furaje de porumb sunt, de asemenea, cultivate în multe țări europene (Franța, Ungaria. România. Moldova. Ucraina, România și altele.) Și Africa (țările din Africa de Sud. Kenya. Angola. Mozambic. Malawi, etc. ) ..
Statele Unite ale Americii este lider absolut în exportul de porumb (mai mult de 70% din exporturile mondiale). Ca urmare furnizor de lider SUA pe piețele internaționale este Argentina.

Mei și sorg - iubitoare de căldură și rezistente la secetă, sunt cultivate în principal în SUA (1/4 din producția mondială), în stepă și semi-deșert regiunile din Asia (India și China să iasă în evidență) și Africa.
Secara este mai puțin solicitantă pe sol, nu ca termofilă, grâu, și atât de bun în solurile forestiere din zona temperată. Mai mult de 90% din colecția mondială de secară cade pe țările din Europa de Vest și de Est, inclusiv aproximativ 1/3 din producția sa - în România.

Orz și ovăz, cel mai puțin de căldură iubitoare și maturare culturi, cultivate în special în țările din America de Nord, zona forestieră (Canada, SUA) și Europa (Marea Britanie, Franța, Germania, Polonia. Estonia. Letonia. Lituania, România și altele.).

În general, mărimea recoltei brute din următoarele țări de cereale ies în evidență.

Trebuie remarcat faptul că culturile sunt baza pentru țara de securitate alimentară. Până în prezent, dependența maximă de cereale importate sunt țări, cum ar fi Japonia, R.Koreya, Taiwan. Cuba (până la 70% din cererea este îndeplinită de cereale importate), Egipt, Algeria. Arabia Saudită, Iran (3-60%).

Proprietățile culturi industriale

Culturile tehnice sunt plante utilizate ca materii prime în diferite industrii industria ușoară și alimentară.

culturi de zahăr

Major saharonosy - trestie de zahăr și de sfeclă de zahăr. Domenii de propagare a acestora sunt destul de diferite. Lumea produce aproximativ 125 milioane de tone de zahăr pe an: 2/3 din trestie de zahăr, și 1/3 din sfeclă de zahăr.
Trestia de zahar - o planta iubitoare de căldură și iubitoare de apă pe termen lung, care se cultivă în zonele tropicale și subtropicale ale globului. Locul de naștere - Asia de Sud. Principalii producători de trestie de zahăr - America Latină, de Est și Asia de Sud și Australia. Liderii din producția de trestie de zahăr, în următoarele țări (Figura 34 manual str145): Brazilia (340 milioane tone), India (170), Cuba (70), China (50), Mexic (40) Statele Unite ale Americii (27), Pakistan (27), Columbia (25), Australia (25), Indonezia (25).

Principalii furnizori de pe piața mondială a zahărului brut din trestie, Brazilia, Cuba, Australia. Oferta de zahăr din trestie ca India, Thailanda, Mauritius. trafic principal fluxuri:

Brazilia - Statele Unite ale Americii, Europa în străinătate;
Cuba - CSI Internațional Europa;
Australia - Japonia, SV Asia, Europa International.

sfeclă de zahăr - cultura termofile mai puțin de trestie de zahăr, comune în zonele din zona temperată (Europa, SUA, China). Pentru colectarea înainte de sfeclă de zahăr din Franța și Statele Unite ale Americii (la 30 de milioane de tone pe an). Urmată de Germania (26), Turcia (17), România (15), Ucraina (13), Italia (12), Polonia (12), Spania (8) Regatul Unit (8), China (8). sfecla de zahăr sunt mai puțin implicate în comerțul internațional. Un furnizor care duce la sfeclă de zahăr pe piața mondială este Franța.

culturi de fibre

Acasă cultura filare, care are printre cele mai răspândite de fibre - bumbac. Bumbac necesită o mulțime de căldură, lumină solară și bine udată, soluri bogate în substanțe nutritive. Mai potrivite pentru condițiile naturale de bumbac zonele tropicale și subtropicale ale globului. Principalele regiuni - producători de bumbac - Asia străine (60% bumbac), și America de Nord. Locul al treilea merge în Africa. Printre principalele țări: China (4,5 milioane de tone pe an, 1/4 din producția mondială), SUA (3,7), India (2,1), Pakistan (1,5), Uzbekistan (1,2), Turcia (0,8), Australia (0,7), Brazilia (0,5), Egipt (0,3). În plus, recolta mare de bumbac a subliniat Vietnam, Siria. Sudan. Mexic, Peru, și altele. Cele mai bune soiuri de bumbac-discontinue lung celebru Egipt.

Principalii exportatori de bumbac - Statele Unite ale Americii, Pakistan, Egipt, Sudan, Uzbekistan.

Zona de difuzare a altor culturi de fibre sunt mai limitate.

In - cultura zonelor temperate din zona de păduri de foioase, principalii producători - Rusia și România (3/4 din producția mondială).

Iuta - planta (subekvatorialnoho si clima ecuatorială), fibrele din care sunt utilizate pentru producerea de tesaturi grosiere, funii și frânghii; producția este concentrată în Asia. Producătorul de frunte este Bangladesh. Iuta este, de asemenea, produs în China și India.

Sisal - o fibră produsă din frunzele plantelor erbacee de agave tropicale. L să crească în Brazilia și țările africane (Tanzania. Kenya, și altele.).

plante de cauciuc

Lemnul pădurilor tropicale - Hevea este utilizat la fermă pentru producția de cauciuc natural. cea mai mare plantație din lume de arbori de cauciuc (Hevea) sunt situate în țările din Asia de Sud-Est (85% din producția de cauciuc natural), în special țări: Tailanda, Indonezia, Malaezia.

Stimularea (tonic) - ceai, cafea, cacao, tutun - plante termofile și iubitoare de umiditate, mai ales cultivate în zonele tropicale și subtropicale ale globului, în cazul în care ploaia cade mult.

Ceaiul a câștigat popularitate imensă în secolul al XVII-lea. Locul de naștere este China. Astăzi, 4/5 din colecția mondială de ceai da țări din Asia. cei mai mari producători și exportatori de ceai din lume - India, China, Sri Lanka. Indonezia, Turcia;

Cele mai mari producători de cafea - Brazilia, Columbia, Mexic, Etiopia (locul de naștere al cafelei); boabe de cacao - Africa de Vest (Coasta de Fildeș, Ghana, Nigeria și Camerun, etc ....), și Brazilia; Tutun - China, India, Statele Unite ale Americii, Brazilia.
Oleaginoase sunt al doilea în dieta alimentară populația mondială după cereale (în special în Asia, Africa și America Latină). 2/3 grăsimi mankinds consumabile sunt de origine vegetală.

Boabele de soia - cele mai importante culturi de petrol, cea mai răspândită în Statele Unite (aproximativ jumătate din producția de soia la nivel mondial și exporturi), China, Brazilia, Argentina.

Sunt foarte importante și alte culturi oleaginoase - floarea-soarelui (România, Ucraina), măslinul (țările mediteraneene, în special Italia), ulei de palmier (Africa de Vest-lea sub-sahariană, Malaezia, Indonezia), arahide (Asia tropicala, in special India, America, și Africa), rapiță (Canada, India, Argentina), susan (Asia).

Klubneproizvodstvo

Cele mai frecvente in randul culturilor de tuberculi - cartofi. Locul său de naștere - America de Sud. Dar, în acest moment este cel mai larg distribuite în zona temperată din emisfera nordică. Liderii țării: China, România, India, SUA, Polonia.

răspândirea de legume în întreaga lume. Mai mult decât atât, în funcție de volumul de producție este mult mai mare decât fructe (600 milioane de tone și 430 milioane de tone, respectiv). Specializat Horticultură limitată în special la zonele suburbane. Aproape 70% dintre legume sunt cultivate țărani din Asia.

Fructe răspândit doar în câteva locuri cu condițiile naturale cele mai favorabile și de transport. Printre specializate zonele pomicole din multe zone din zonele tropicale și subtropicale.

40% din toate fructele recoltate în Asia, în fiecare an.

Viticultura a devenit larg răspândită în subtropicale, în special în Marea Mediterană. Pentru a colecta strugurii iasă în evidență Italia, Franța, Spania și Statele Unite ale Americii.

Cele mai mari zone din producția mondială de fructe citrice sunt de asemenea situate în zonele subtropicale. Repere din America de Nord (SUA), America de Sud (Brazilia), Europa de Sud (Spania, Italia), Asia (China, Japonia).

Bananele sunt distribuite pe scară largă în regiunile tropicale din Asia, America Centrală și de Sud și Africa. Principalii producători - India, Ecuador. Brazilia, Filipine, Mexic.