Crevetii lucruri teribile sau le voi găti rău gadgeturile - littleone 2018-2019

Despre creveții (am deja o dată scris, dar mult timp în urmă a fost, prin urmare, va copia)

Acest crevete cu apă rece, care sunt capturate în Oceanul Atlantic de Nord, în largul coastelor Groenlandei, principalul postavschik- Danemarca. În România importate sau ambalate sau materie primă, care este apoi glazurate cu apă aici, în România deja.

Aceste creveți toate vareno- congelate, adică, ei nu trebuie să gătească. sunt din cauciuc și fără gust. cel mai bun mod de a razmorozki- pentru a iesi din congelator câteva ore înainte de utilizare, sau se toarnă apă clocotită și apoi se scurge apa. nu se fierbe. în rețetele noastre țară populare pentru gătit creveți cu frunze de dafin, și așa mai departe, și așa mai departe, dar acest lucru nu este crevete poate. unele aroma acolo, dar gustul adevărat al unui propadaet- IMHO profesionist. care se sprijină danezi, canadieni și alți exportatori, dar cum spun ei, gustul și culoarea.

puteți cumpăra orice crevete (este vorba despre preparate congelate) creveți, în cazul în care a) roz (nu galben ciudat b) pachetul nu este snega- vedea, probabil, de multe ori, în loturi de fructe de mare, fie de gheață mici, sau zăpadă) nu este uscat

nu otravă, desigur. Ei își pierd doar calitățile lor de consum cu fiecare congelare repetate și în cazul în care aceasta apa nu este evacuată. - în general. cumpăra bulgări fără gust de ceva deshidratat. Dar gustul nu este pochustvuete.Ponyat poate fi de culoare (stins, întunecat), structura în sine fructe de mare (ele vysohshie- deosebit de bine pentru crevete decorticate vizibil) și prezența „zăpadă“, în pakete- dacă zăpada este - în mod unic bunuri ușor (sau în mare măsură) stătut, da și dezgheț în mod repetat. Și pentru fructe de mare Conceptul razmorozka- nu este în mod necesar la zero, temperatura de depozitare - 18 sau mai mică, astfel încât fluctuația de temperatură la -5-7 și înapoi la rece pentru distructive lor. Anume aceste fluctuații sunt supuse mărfurile aflate în ferestrele cu un top deschis. În cazul în care face acest lucru creveți toate în România cu zăpadă apă cu gheață. % Glazurare ajunge la 30% (deci, dacă nu va fi mult timp pe LP-am redus la tăcere pentru totdeauna înseamnă importatorii de creveți.) Există un 12-15% - dar mai ales 20-23%. Ie plata a 1 kg de creveți, de fapt te poluchaete- 700-850 gr. Acoperire cu sticla este în mod clar vizibil pe creveți vândute pe uite razves- la ei toate blestyaschie- OKee-, cum ar fi lac. Fără matuire vom cumpăra creveți practic nici posibilități pe care nu ați spune vanzatori. Unele companii transporta creveți „uscat“. dar numai pentru restoranov- acestea sunt livrate în cutii și sunt al naibii de bani.

Nu gătesc creveți. DE CE? Ei deja vareno- înghețate. Am cumpăra vândute de greutate în Okee, vkusnuypirogek krupnye-.
De altfel, m-am gândit cumva DE CE creveți de diferite companii sunt acelasi gust. Sa dovedit că acestea sunt fierte în apă de mare ochischennou direct după producție și imediat în congelator!

Cumpara regal fiert-congelat. Dezgheață, coji de fructe și ușor prăjit într-o tigaie cu sos de soia în ulei de măsline. Nu poate fi o lămâie și de moyoneza și sos de soia sos.

Torn de fierbere doar creveți de apă și nu gatiti, acestea sunt mult mai fraged și în timp ce suculent. Apropo, am informat persoana care vinde creveți și bine versat în ele