Creveți în rețetă spaniolă

În Spania, cele mai populare locuri de forma „tapas bar“. Pentru o seară localnicii pot obține în jurul valorii de 3 - 5 din cafenea, peste tot încercând să gustări. Mai mult decât atât, un spaniolii plin cina nu-l ia în considerare, după ce a trecut în jurul acestor unități care merg la un restaurant. Dar acum nu e vorba de asta.

Tapas - orice gustare cu bere sau vin. Anterior, ea a fost o parte din costul de băuturi, dar astăzi este un fel de mancare separat. Oaspeții tapas bar servește o varietate de sandwich-uri, care sunt inserate în frigaruile. Vizitatorul poate apela orice număr de snacks-uri, care va plăti pentru după masă. Casieri verifica ia în considerare costul de numărul de shpazhek pe o farfurie.

Pentru că în România nu există o tradiție a unor astfel de restaurante care oferă să-l introducă la domiciliu. Nu, nu necesită neapărat o plată pentru prietenii manca snacks-uri, dar le surprinde cu rețete spaniole pe care le poate.

Creveți din spaniolă (Tapas)

În Spania, plin de fructe de mare proaspete, astfel încât localnicii să le adăugați în aproape fiecare fel de mancare. Printre aperitivele sunt creveți comune. Pentru a face astfel de Tapas trebuie să stoc 0,5 kg creveți, usturoi, ulei de măsline, frunze de dafin, sare, oțet de vin, ardei iute si patrunjel.

Cojit mix de fructe de mare cu 2 linguri ulei de masline, sare si usturoi. Lăsați marinata gol aproximativ 30 de minute. După o tigaie se încălzește uleiul și se adaugă câteva catei de usturoi. Apoi a pus înapoi piper și frunze de dafin.

Creșterea de căldură și de a trimite creveți la tigaie. Prăji timp de câteva minute și se adaugă oțet și ierburi. După 30 de secunde, se îndepărtează de căldură și de a servi.

Există o rețetă modificată pentru acest fel de mâncare. Veți avea nevoie de: 1 kg fructe de mare 5 catei de usturoi, 2 linguri de ulei de masline, o jumatate de lamaie, sare, piper, iaurt clasic, mărar. Ia 4 căței de usturoi și se taie în felii. Prăjește într-o tigaie cu adaos de ulei de măsline. Atunci când usturoiul începe să capete o nuanță de aur, puteți trimite la acesta ingredientul principal. anterior nu trebuie să fie curățate de coajă. Se adaugă imediat suc de lămâie, sare și piper. În timp ce toate acestea sunt prăjite, face sosul. Se amesteca iaurtul cu ierburi tocate si catei de usturoi. Se servesc gustări cu sos.

sfaturi culinare

După cum puteți vedea, creveți în limba spaniolă - un fel de mâncare picant și picant. După ce toate rețetele includ atât piper și usturoi. Dar pas diferit. Puteți alege să vină cu sosuri la această gustare, face în formă de sandwich-uri, gustări și chiar barbeque. Fii creativ și raduyte oaspeților săi o masă delicioasă!