Creveți în aluat, la fel ca în rețeta McDonald
Familia mea a cerut de multe ori pentru a găti creveți în McDonalds. Dar fiind kulinarka meticulos prin natura lor, am decis să aflu fiabil, cum și ce se pregătește un fel de mâncare popular în lanțul de fast-food. În primul rând am fost interesat în compoziția de aluat. După cum sa dovedit, în compoziția sa - făină (orez, grâu și porumb), amidon de porumb, sare, zahăr, făină de soia și mulți stabilizatori + amelioratori de aromă. Desigur, este de gătit pentru cei dragi și rude Eu, ca orice mamă iubitoare și bunica, eu nu. Vă oferim un pas dovedit de reteta pas pentru creveți în aluat, cum ar fi McDonalds. Dar, cu o diferență semnificativă - creveți noastre sunt foarte gustoase și foarte util.
Sfat: ca un breading uscat poate fi folosit ca pesmetul de origine, fără aditivi, și breading uscat de înaltă calitate, de exemplu, fulgi de pâine japoneze, care sunt vândute în mai multe lanțuri de magazine. Nu utilizați breading cu adaos de drojdie. Un astfel de ingredient tempura pradă creveți.
O companie poate face cartofi creveți în McDonalds.
- Creveți mari - 300 g,
- ou de pui - 1 buc.
- lapte de vacă - 30 ml
- făină simplă - 1 lingura. l.
- firimituri uscate - 2 linguri. l.
- sare + piper - un vârf de cuțit,
- ulei de gătit - 100 ml.
Creveți congelate se dezghețe la temperatura camerei. Dacă utilizați netratată, este necesar pentru a elimina coajă, dar lăsați partea coada, a fost convenabil să mănânce creveți prăjiți.
Crevetii prosop de hârtie uscată, pus într-un singur strat și presărat făina pe toate laturile.
Bate oul cu sare și piper roșu până la starea spumoase.
Adăugați temperatura camerei lichid de lapte. Mai mult timp pentru a bici până la omogenizare.
Rasfata-creveți filmate în făină, ou lichid și lapte aluat.
Apoi, rola cu atenție în fulgi de pâine.
creveți Preparată în aluat de făină și panificație întinde pe bord și lăsați să se odihnească timp de 10 minute.
Pentru prăjit creveți poate fi folosit Friteuza sau tigaie cu partea de înaltă și un fund gros. Într-un vas încălzit pentru a turna ulei de căldură fără miros și de bună. Prajiti creveți pe ambele părți, până când se rumeneste. Acest proces pentru un total de crevete congelate fierte durează mai puțin de 2 minute. Gatiti creveți primă pentru un minut sau două mai mult.
Puneți produsul finit pe pânză, în mai multe straturi, pentru a îndepărta excesul de ulei. Dar numai câteva secunde pentru a alimenta creveți extrem de fierbinte.
Creveți terminat în aluat în McDonald a servit fierbinte ca un vas separat cu diferite sosuri. Ca o completare, am folosit o brânză și rodie sos gros.
Lumina de gătit și poftă bună!
Iubitorii de fructe de mare se vor bucura de o altă gustare de brânză cu creveți.
- Cum de a găti pește în aluat
- Cum să se pregătească o salata cu creveti
- Salata Rusă gustoase cu creveți
- Snack „bastoane de crab din aluat“
- Salata cu cocktail de creveți
- McNuggets de pui de casă
- Supa cu creveți și legume
- Tort de creveți „inima“
