Cresterea pasarilor ca o industrie

Păsări de curte - pui, rațe, gâște, curcani, bibilici, prepelițe și porumbei. Ele sunt crescute în primul rând pentru ouă și carne. industriile de creștere a animalelor în cauză, cu ridicarea de păsări de curte, păsări de curte numit.

În țara noastră, păsări de curte transferat la scară industrială. O rețea de întreprinderi industriale - ferme industriale și ptitsesovhozov situate în diferite zone climatice, de obicei, în apropierea marilor orașe și centre industriale.

Acestea furnizează ouă dietetice populației și păsări de curte pereche. Fiecare companie este specializată în producția de un singur tip de produs. Producția de ouă în 1980 au totalizat 67,9 miliarde de bucăți, și carne de pasăre -. Mai mult de 2 milioane de tone ..

Păsările sunt rase speciale și cruci de păsări de curte. care sunt caracterizate printr-o productivitate ridicată și viabilitate.

Cuprind pasăre în camere fără ferestre de capital, dotate cu iluminat electric, încălzire și ventilație. Aici, un mod de lumină specială este setat și se menține temperatura și umiditatea optime. În adăposturile de păsări cea mai mare parte a bateriei de celule instalate, în care tinerii cresc și conțin păsări adulte. Uneori, ele conțin pasăre pe podea, pe așternut adânc. procese majore intensivă a forței de muncă - hrănirea și adăparea păsărilor, curățarea gunoi, colectarea de ouă - mecanizate și automatizate. Bird hrană nutreț combinat uscat. care îndeplinește pe deplin nevoia de nutrienți.

Pentru producția de ouă comestibile folosesc în principal găini rase de carne din ouă (alb Leghorn) și rasele de ouă (New Hampshire, Roda Sate, Moscova și colab.) Și crucile lor. Alb Leghorn se caracterizează prin precocitate ridicată. Pentru fiecare an de ouă de găină a fost preparat cu greutatea de 250 sau mai multe ouă - 60 g găini greutate vie -. Aproximativ 1,8 kg, bărbați - 2,5 kg. Producția de găini ouătoare timp de un an, începând de la 22 de săptămâni, atunci toate păsările eutanasiate și înlocuite cu noi, tinere. La păsări de curte ferme se completează în mod repetat efectiv comercial de găini ouătoare, prin sălile sau incintele pentru a primi în mod uniform ouă alimentare în toate anotimpurile.

Pentru producția de pui de carne roci cultivate alb Cornish și alb Plymouth Rock - pui de carne și tineri rațe, gâște, curcani și alte păsări de curte. Broilerii la 7-8 săptămâni și să cântărească 1,5-1,7 kg cheltui 2,5-3 kg de furaj pe 1 kg de creștere în greutate. -le să crească în casă.

Cele mai frecvente rasa de rațe - Beijing. Femeile adulte se cântărește 3,5 kg masculi adulți - 4 kg. Într-un sezon, rață produc 130-150 de ouă, greutate ou - 70-80, de rață sunt cultivate pentru carne, vârsta de sacrificare 7-8 săptămâni, cântărind 2.2-2.5 kg. Rățuște cresc ferme industriale fără iazuri - în case de păsări de curte pe așternut sau cu ochiuri cutii adânci.

gâște rasa sunt destul de numeroase. Cele mai importante - marile gâște gri Kholmogory, Ural, Toulouse, emdenskie etc gâște adulte mare rasa de sulf se cântărește: de sex feminin - 4 kg sau mai mult, masculi - 6 kg sau mai mult .. Producția de ouă - 40 ouă sau mai mult. greutate ou - 150-180, la 8-9 săptămâni bobocei cu vârsta dostirayut 3,5-4 kg.

Am crescut curcani și alb pieptos bronz, rasa de Nord, Tihorețk. curcani greutate vii - de la 4 la 9 femele kg și de la 7 la 20 masculi kg. Producția de ouă de curcan - 60-80 de ouă, în greutate de ou - 80-90, The Indyushata crescute pentru carne, la 17 de săptămâni, se cântărește o medie de 3,5-4 kg. animalele tinere, sunt cultivate în casele fără acces la așternut adânc sau în celule. În cazul în care conținutul de păsări adulte folosesc padocuri și pășuni.

Greutatea în viu a bibilici - 1,6-1,7 kg, 1,5-1,6 kg samtsov-. Guineea producția de păsări de curte ou - 140 ouă, greutate ou. - 40 g animale tinere la 9 săptămâni ajunge la 1,2 kg. Juvenile și adulte de păsări ținute în cotețe pe așternut adânc și în cuști.

Prepelita sunt crescute pentru a produce ouă și carne, care are un gust și o aromă distinctă. Quail cântărește 140-150 g producția de ouă a ajuns la 250 de ouă sau mai mult pe an, greutatea de 10-12 g yaits- Perepelov conține numai celule.

carne femele rase porumbei se cântăresc 600 g, masculi - 900 O pereche de porumbei buni ofera pentru anul 14-16, cu o masă de porumbei, la vârsta de 6 săptămâni, 500-700 g

Activități agricole: