Crema de pui

500 g de pui
1/2 morcov
1 ceapa
lapte 1 cana
faina 2 linguri
2 linguri de unt
0,5 l de apă
1/2 cana smantana
fascicul verde
sare dupa gust

Se fierbe supa limpede de pui. Scoateți carnea și tulpina lichidului. Pune ceapa bulion și o jumătate de morcov. Se adaugă sare și se fierbe până când morcovii sunt fragede. În timp ce supa este gătit, trece carnea printr-o mașină de tocat carne. Scoateți supa de pe foc, se scoate morcovii si ceapa. Se răcește. Rezultat tocat supa de pui 1/2 toarna cana. Adăugați un pahar de lapte, faina, unt și se amestecă blender pana la omogenizare. Amestecul rezultat se toarnă încet în zeama rămasă, amestecând constant. Supa poate fi livrat cu smantana si se presara cu ierburi.

Homemade supă de pui cu tăiței pentru copil

Turcia, cu sos de muștar.

Pește în sos alb

Bulion cu fulgi de ouă

Supa de cartofi cu iepure

Supa de orez cu bulion de carne

calcula data nașterii on-line

masterat cu copii