Crăciun atelier de turtă dulce casa pe yuletty!

turtă dulce casa la domiciliu

Acest lucru, fabulos de Crăciun turtă dulce casa acasă? Da. L-am construit!

Și vei fi capabil de a coace o casă de sărbători, dacă doriți cu adevărat să și va încerca să folosească o clasă de master „Turtă dulce casa!“.

Trebuie să spun, pentru a construi o casa de turtă dulce durează câteva zile. Primele - modele de luare, al doilea - coacere prăjituri, al treilea - pictura Glaze, care trebuie să se usuce, a patra - lipire și decor.

Deci, cu casa va trebui să se joace. Dar procesul de fabricație sale este atât de amuzant, care vă va oferi o mulțime de distracție. În prezent, este inspirat creativitatea. Mă simt simultan gătesc și designer, arhitect și pictor, și un pic mai mult ... Expertul! Ce va încânta și uimi copiii, văzând casa de turtă dulce!

Deci, avem nevoie de dorința și de inspirație, acuratețea și răbdarea, și, desigur, un set de produse

Ingrediente pentru casa de turtă dulce de casă:

• 200 g unt;
• 200 grame (1 cana) de zahar;
• 2 gălbenușul;
• 5 linguri mari de miere, cu partea superioară (aproximativ 2/3 cana);
• 4-5 căni de făină (reglabil pe consistenta aluatului).

Condimente (deoarece casa si turta dulce!):

• Ginger praf - 2 lingurițe;
• Pulverulent scorțișoară - 1 linguriță;
• pulbere nucșoară - 1 linguriță;
• Soda - 1 linguriță;
• Praf de copt - 1 linguriță;
• Sare - 1 lingurita fara top.

Există și alte opțiuni: caramel piese de lipici, ciocolata, acoperire de proteine. Pentru mine, aceste metode par dificil, dar nu fierbinte caramele, caramel, nu necesită întărire lung, ca o glazura sau ciocolata, gros și lipicios. Ideal „lipici“ pentru instalarea unei case de turtă dulce, și toate detaliile de design!

• Paste glazură de cofetărie;
• 1 ou alb.

Oh, există un spațiu pentru imaginație. Dacă căutare fotografii case de turtă dulce, veți vedea o mare varietate de opțiuni pentru designul lor! Toate comestibile, plin de culoare intră în joc. transparente, bomboane sirenelor, bomboane colorate, bastoane de zahăr, stropind ... Focus pe vârsta și de preferințele copiilor că ei pot mânca de dulciuri. Design-ul nostru set este după cum urmează:

• marmeladă multicoloră;
• Colorat rotunde bomboane (OMG, desigur, dar pentru a decora un pic de timp, în anul în care este posibil);
• bastoane de zahăr, pe care le pictat turta dulce. prăjituri și brioșe fluturi.

Cum se coace o casa de turtă dulce:

Versiunea clasica - o casă cu un acoperiș fronton, pe care doriți să:

• 2 părți ale peretelui lateral - dreptunghiular;
• Două părți de capăt (cu o lungime mai mică ca pătratul triunghiului de sus);
• 2 părți ale acoperișului. Lungimea acoperișului egală cu lungimea peretelui lateral; lățimea acoperișului egală cu lungimea pantei la capătul casei.

Există multe alte tipuri diferite de case de turtă dulce. De la shalashika simplu cu pereți doi înclinat și ferestre de mansardă - până la palate cu două etaje, cu balcoane, scări și coșuri de fum!

In jurul caselor construiesc întregi terase - împrejmuită garduri, cu brazi acoperite cu zăpadă, poduri, snegovichkami. Vom încerca mai întâi o variantă simplă - Casa + tort-bază.

În etapa de proiectare, este necesar să se ia în considerare un astfel de moment important, ca iluminatul casei! Organizați-l - este una dintre principalele „cip“ rețetă. Când geamurile sunt aprinse din interiorul unei case de turtă dulce, ca și cum ar fi fost un adevărat - se pare fabulos!

Prin urmare, decide cum preferați: să aibă loc într-un electrician casa de turtă dulce (lanternă) sau o lumânare pentru ao aprinde. Fiecare variantă argumente pro și contra.

1. Electricitate (utilizarea LED-uri luminoase):
   + Ea nu produce o încălzire puternică;
   - nu se aprinde pe deplin întregul spațiu în interiorul casei, lumina strălucitoare pot fi îndreptate doar la una dintre ferestre.
2. Lumânare-tabletă:
   + casa buna lumini lumina strălucitoare, cald;
   - rapid și puternic încălzește detaliile ce glazura se înmoaie și lapte condensat, iar casa se poate prăbuși. Admirați o astfel de iluminat poate fi un cuplu de minute, pofotkat - și „opriți“.

Aluat pentru Turtă dulce casa:

Unele aluat pentru turta dulce prăjituri cele mai potrivite? prăjituri cu miere frumos de culoare maro, dar ele se înmoaie de la o cremă; nisip greu, dar fragil. M-am gândit, am ales reteta aluat pentru cookie-uri de ghimbir: isi pastreaza forma bine, nu se stătut, cruste umbra întuneric, care arata contrastante glazura alba. Și parfumat, în Anul Nou! Ce ai nevoie!

Deci, bate untul înmuiat și zahărul până pufos.

Adauga la untul cu zaharul, gălbenușuri de ou, amestecati.

Se topește miere într-o baie de apă, dacă este gros, la o stare lichidă.

Se adaugă la aluat neîncălzită miere lichidă și un pic măturică.

Intr-un recipient separat, cerne făina și adăugați-l la condimente: scortisoara si ghimbir, nucșoară și sare, praf de copt și bicarbonat de sodiu.

Se amestecă și se toarnă în masă bătută.

Framantati aluatul. Aroma standuri uimitor! În primul rând, se amestecă aluatul cu o lingura, apoi mâinile, dacă este lipicios, în măsura în care este necesar să se toarnă făină - pur și simplu nu exagera cu aluatul sa dovedit a nu krohkim nu maruntita, iar sonda este rulat. Pune aluatul în 1 oră într-un frigider.

Apoi, detașabil 1/3 din aluat și rola de 0,5 cm grosime - pentru o mai bună rola coacere imediat pergament și apoi trageți ușor cu o foaie de hârtie pe tava au fost deformate manual de manipulare piese.

Rulati tort, i se aplică șablonul de carton și se taie cu atenție o parte cuțit ascuțit.

Ferestrele și ușile pot fi tăiate înainte de gătit, dar poate după aceea, într-un apartament Shortcake cald. Dar ambele metode au argumente pro și contra lor.

Înainte de coacere: taie o gaură pătrată pentru o fereastră. Din resturi de aluat să se rostogolească în jos două flageli subțiri, le-a pus într-un reshotochki. Acest lucru se face pur și simplu, dar aluatul copt, astfel încât găurile potrivite sunt mici, este necesar pentru a obține tort și ușor le extinde cu un cuțit, apoi a pus dopekayut.

După coacere: În timp ce tort este încă cald și încă moale, foarte atent, un cuțit cu o fereastră silueta vârful subțire. Această metodă este bine că fereastra este o formă mai corectă, dar trebuie să acționăm cu prudență, și silitor: cald și blând krohkoe aluatul și se răcește în jos, acesta devine fragil. Încercați ca va fi mai convenabil de a face la ferestrele Lodge.

Când taie ușa: Atenție! Pentru a calcula în avans dimensiunea de deschidere, astfel încât nu a avut loc o lumânare sau lanternă.

Pentru trei recepție se coace toate detaliile: 4 pereți, 2 părți ale acoperișului, ușa și turta, de dimensiuni suficiente pentru a stabili o casa pe ea în timpul asamblării - acesta va fi mai convenabil decât pe un platou.

coace tort pentru „fundație“

resturi de aluat se pot coace pomi de Crăciun, care va crește de lângă casă și cookie-urile pentru gospodăriile nerăbdător care doresc o bucată de casa

Toate elementele pentru casa

În cazul în care părțile au răcit complet, sunteți gata pentru o parte interesantă a lucrării - decorare!

Cum de a decora o casa de turtă dulce

Cum convenabil: în primul rând a construi o casă, și apoi vopsea pereții, sau vice-versa? M-am gândit, am decis că este mult mai convenabil pentru a picta o suprafață plană decât verticală. Deci, pentru a picta pereții și acoperișul din sticlă de geam se va construi, și apoi lăsați-le să se usuce.

glazura de Paste pentru prăjituri perfecte pentru decorarea unei case de turtă dulce, și nu numai - este minunat pentru a lipi cookie-uri ciuperci. decora prăjituri. Dar pentru a cumpăra cireasa afara sezonului, de exemplu, în mijlocul iernii, atunci când înainte de Paști, este încă departe, este dificil - așa că am stocate în prealabil de aceasta. Dacă sunt greu de găsit glazura - pot fi preparate din pudră acasă glazură și suc de lămâie.

Gătitul Easter proteină glazura: se amesteca mixer până spumă ușoară răcită ou alb de ou este foarte proaspat. Apoi se toarnă conținutul pungii într-un recipient cu albuș de ou bătut și continuă bate, adăugând treptat rata de la mic la mediu și ușor mai mare. Se pare masa gros alb-zăpadă, care nu se topesc și să rămână urme clare ale corolei. Asta e cireasa, si avem nevoie de tine! Shift lingura-l într-o seringă mare de patiserie cu o duză foarte subțire rotund. Și vom începe să creeze!

Puteți decora casa dvs. așa cum doriți, și voi cere câteva idei.

Ferestrele arata frumos, dacă acestea sunt tăiate în jurul conturului alb.

Pereții pot picta „Brick“, și este posibil să se facă pictura ornamente florale - obține reale ucrainean Hut-frumusete!

Șindrilele de pe acoperiș, de asemenea, pot fi reprezentate în diferite moduri: Am desenat diamante și poate fi semi-cercuri, cum ar fi solzi sau pene. Cel mai important, a se vedea că, în modelul de gresie sunt plasate pe dimensiunea selectată pentru decorarea dulciuri.

Scrierea detaliile glazura, lăsându-le pe pergament, în loc să se usuce nesaturata până dimineața. Procesul poate fi accelerat dacă uscătorul desene de uscare. Dar este mai bine să aștepte să fie prins ca o glazura sine. Un sac este suficient pentru a picta toată casa, și un pic mai multe ramasite. Lăsați excesul de glazura în seringă până mâine - nu se usuca, dar noi încă veni la îndemână.

Și tot în jurul casei, vom pune turta dulce pomi de Crăciun!

Și în dimineața - Ur. Vom decora casa noastră, și va fi un luminos și plin de culoare!

Primele Ferestre Lăsați-i să strălucească lumină caldă de culoare! Pentru „ochelari“ marmeladă de culoare perfecta. Sirenele tăiate în plăci subțiri transparente - avem nevoie de cele care nu sunt de zahăr.

Marmeladă și pastă stoklyshki condensat lapte de la geamurile laterale din spate.

Iată cum să se uite ferestre colorate stralucitoare!

Zahăr din marmeladok de colț poate decora ușile și acoperișul.

Atașați la acoperișul de bomboane colorate rotunde, „plantat“ pe fiecare picătură de caramele.

Acum - momentul cel mai important și interesant. Este timpul să se adune toată casa! Mai bine să o facem împreună, o lubrifiază piese „mortar“ ... adică, lapte condensat fiert, și le stabilește în loc, iar al doilea are structura.

Mai întâi fixați un perete frontal (cu un top triunghiular) la o latură (lungă). Apoi, - o a doua parte. Urmatoarea - un al doilea front. Piese diverse cu atenție în interiorul de lapte condensat pentru a ține bine.

În cele din urmă, a stabilit locul pe acoperiș, prima jumătate, apoi celălalt.

Acum avem nevoie de glazura rămase de ieri, se bazează doar suficient pentru a „sufla“ posibila decalajul dintre pereți, decora și deghizare condensat acoperiș patina de lapte. Ca în cazul în care a nins! Puteți seta, de asemenea, pomi de Crăciun în jurul casei, asigurând lapte condensat și înfățișând glazură de sub zăpadă.

Adeziv în loc ușa - și casa noastră de turtă dulce este gata!

Foarte frumos să se uite la el, sa dovedit! Am făcut-o! Și tu poate :)

Și aici este timpul seara, pentru a include în casa noastră primitoare lumina!

Asta-i cât de frumos și de iarnă magice shine seara ferestre turtă dulce casa!

Lăsați lumina cald pe ferestrele Turtă dulce casă în casă va veni bine, bucurie, dragoste și prosperitate!

An Nou fericit!