Cotlete și cotletul pot fi, de asemenea, acolo, în Postul Mare (rețete)

Cine a spus că, în Postul Mare nu poate mânca bile de carne și burgeri! Este posibil, și chiar foarte mult, dar fara carne. Pentru o puternică jumătate din populație care consideră că este dificil de susținut Postul Mare fără carne și produse din carne, rețete de astăzi va fi deosebit de relevante.

Principalul lucru de reținut soia fierte în mod corespunzător și alte legume, care sunt ingredientul principal în chiftele fără carne, capabile sa satisfaca pe deplin nevoia organismului de proteine ​​și palatabilitatea sale, uneori, nu cedează această carne.

Deci, astăzi vă oferim rețete pentru feluri de mâncare, cum ar fi burgeri de soia, chiftele cu fasole, chifteluțe de cartofi umplute cu broccoli și prăjituri de nuc.

Cotlete și cotletul pot fi, de asemenea, acolo, în Postul Mare (rețete)

Pentru a pregăti acest fel de mâncare va avea nevoie de aceste ingrediente:

  • 250 de grame de soia uscate
  • 1 cartof,
  • 1 morcov,
  • 2-3 linguri. l. făină (poate fi momeală vie)
  • o jumătate de cană de apă,
  • ulei vegetal,
  • un vârf de cuțit de cimbru,
  • sare, piper, curry.

Morcovul și coji de cartofi și grătarul. Boabele de soia trec printr-o mașină de tocat sau blender, se combină cu legume, se adaugă apă și se amestecă bine. Consistența trebuie să fie moale, dar nu lichid. Se condimentează cu sare și piper, se adauga cimbru si faina (sau grisul) pentru carnea de legare. Se amestecă, se formează chiftelele și se prăjește în ulei pana se rumeneste.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare va avea nevoie de aceste ingrediente:

  • 2 căni de fasole,
  • 2 morcovi,
  • jumătate de varză,
  • o jumatate de cana de faina,
  • o jumatate de cana de ulei vegetal,
  • sare, piper, coriandru.

fasole înmuiate în seara, se fierbe până se înmoaie. de scurgere Bulion și freca ușor boabele răcite într-un blender. Morcovi grătar pe o răzătoare grosier, se taie marunt varza. sare Legume, piper si ulei vegetal pentru a prăji până se înmoaie. Pune-le într-un bol cu ​​fasole, se adauga faina, un pic de ulei, condimente, sare și se amestecă bine. Chiftele forma tocatã, le zapaniruyte în făină și se prăjește în unt.

Chiftelute facute din cartofi umplute cu broccoli

Pentru a pregăti acest fel de mâncare va avea nevoie de aceste ingrediente:

  • 4 cartofi,
  • 200 de grame de broccoli,
  • faina 2 linguri
  • ulei vegetal,
  • o mână de pesmet,
  • proaspete sau uscate mărar,
  • piper negru măcinat,
  • sare.

Se curata cartofii si se fierbe pana cand se inmoaie. de scurgere a apei și se usuca cartofii, mash și rece. Broccoli Se fierbe timp de 5 minute, cotlet, sezon cu sare și piper, se adauga marar tocat si o lingura de ulei vegetal și se amestecă bine. Piure de cartofi, se adaugă făina, se amestecă și se formează bile. Fiecare face o scobitură și atașați la broccoli. Dă margele forma chiftele, rola în pesmet și se prăjește în ulei fierbinte pana se rumeneste.

Cotlete de nuci

Cotlete și cotletul pot fi, de asemenea, acolo, în Postul Mare (rețete)

Pentru a pregăti acest fel de mâncare va avea nevoie de aceste ingrediente:

  • 200 de grame de nuci,
  • 4 cartofi,
  • 1 ceapa,
  • pâine de legume scartelat
  • 2 catei de usturoi,
  • 4 linguri. l. făină
  • ulei vegetal,
  • sare și condimente.

Se taie nucile intr-un blender, împreună cu ceapă și pâine usturoi. Adăugați perisoarele condimente, sare și formă. În cazul în care umplutura sa transformat dryish, se adaugă puțină apă. Cotlet rola în făină și se prăjește în unt.

Poftă si dorim noi MLady.net