Cotlete din Turcia „rețete maruntita chiftele
Rețetă pentru chiftele cu fotografii vezi. Mai jos.
Turcia este extrem de burgeri tocata suculent și delicioase. Pe lângă faptul că burgeri de curcan au un gust plăcut, de asemenea, ei dieta. Avand in vedere carne de curcan calorii, este de remarcat faptul că cea mai mare parte a dietei sunt considerate de san si mai grasa - picioare. Valoarea nutritivă a cărnii de curcan, datorită cantității mari de substanțe minerale (fosfor, magneziu, fier, seleniu, etc.), vitamine și proteine.
Cotlete din Turcia tocată - reteta
reteta mea preferata pentru chiftele de curcan - cel mai ușor. În acest caz, burgeri sunt prajite in putin ulei, obtinerea rumeneste pe ambele părți. După 10-15 minute de prăjire la foc mediu, am adăuga puțină apă în tigaie ușor și feliile de carcasă până la făcut mai mult timp de aproximativ 15 minute la foc mic.
Ceea ce trebuie să luăm produsele pentru perisoare:
- 600 de grame de carne de curcan (file de);
- ceapa 1 buc;
- pâine albă sau Khlebushek 300 grame;
- 3 catei de usturoi;
- un pic de lapte,
- Un ou crud;
- piper negru si sare dupa gust;
- plante aromatice, dacă se dorește.
Suluri carne de curcan, printr-o mașină de tocat carne cu ceapă și usturoi. Pâine albă fără cruste, sau o bucată de pâine pentru a absorbi într-un pic de lapte. Adăugați în pâine de curcan tocată înmuiată în lapte și ou crud. chiftelutele mărunțite pe un bun mix mâini, se adaugă sare și piper după gust, dacă se dorește pentru a pune patrunjel sau coriandru tocat.
Chiftele dietetice delicioase mărunțiți Turcia formează brațele și se prăjește modul descris mai sus. În cazul în care chiftele de curcan se coace în cuptor sau se fierbe într-un cazan dublu, apoi vasul se va dovedi chiar mai util. Poftă bună!
Toată lumea interesat de opinia ta!
Membrii grupului meu VKontakte obține mai întâi rețete proaspete. Vino alaturi de noi!
Vă mulțumesc foarte mult pentru o rețetă minunată ne-a plăcut foarte mult.
A 300 grame, adică ½ «NEMALOVATO“ carne și pâine? Ia o bucată de pâine, unele prăjituri
Ljubasha, 2 bucăți de carne (600) la 1 parte de pâine (300 g). Carne în 2 ori mai mult decât pâinea. bună valoare. Dar acest lucru nu vă împiedică să experimenteze cu proporții - încercați și să ne anunțați rezultatul!
Geniuses clătite, pâine ar trebui să fie întotdeauna de 30%. În caz contrar, nu este burgeri și bucăți uscate solide prajite de carne