Controale Readiness biscuit

Sfaturile noastre simple vă vor ajuta să determine cu ușurință că biscuiți sau prăjituri de fructe.

Controale Readiness biscuit

1. Apăsați ușor pe centrul tort. Ar trebui ușor elastic. Turta trebuie să fie puțin rămână în urmă marginile formei.

Manevrați cu atenție biscuiti! Dacă aveți nevoie pentru a pune tort înapoi în cuptor, nu trântiți ușa, ca vibrația vârful burete se poate fisura.

Verificarea pregătirii de tort de fructe

1. Pentru a testa gradul de pregătire de tort cu fructe, a pus o muchie de cuțit în centrul tort, o pauză de câteva secunde, scoateți-l afară. În cazul în care cuțitul este curat - prăjitura este gata.
2. Dacă la sfârșitul cuțitului erau bucăți de aluat ud, puneți prăjitura în cuptor timp de câteva minute.

În cazul în care vârful tortului de cracare

Acest lucru sugerează că, probabil, temperatura cuptorului este prea mare sau ridicat tort a fost în cuptor. Motivul ar putea fi, de asemenea, sub formă prea puțin. Ori în aluat care le-ați adăugat o mulțime de praf de copt.

Răcirea tort:

Biscuit ar trebui să iasă din formă după preparare. Puneți prăjitura pe grătar, acoperite cu pergament.
tort de fructe în formă de concediu timp de 15 minute înainte de al scoate.
turte de fructe mari trebuie să se răcească complet înainte de a le muta, sau vor cădea în afară.