Conținutul de grăsime din compoziția laptelui de capră și cât de mult pot fi depozitate în frigider

Laptele de capra este considerat produs vysokozhirnym. Compușii grași reprezentați ca granule gălbui în lichid, determinat conținutul de grăsimi al laptelui de capră.

Laptele de capră este încă destul de produs util, iar conținutul de grăsime poate învăța-te ca acasă. Există o modalitate simplă de măsurare a acestui indicator pentru a determina care este necesară pentru a dota un pahar riglă și marcator.

Etapele de determinare a conținutului de grăsime al produsului:

1. În afara zidurilor freca de sticlă cu alcool, pentru a marca marker de bine păstrate.
2. Măsurat 10 cm de la baza de sticlă și utilizând o restaurare marcaj marcator.
3. 
   Se efectuează spațiere marcaj suplimentar de milimetri, care se încadrează la o valoare de 9 cm.
4. In 100 ml de marcare pahar de laborator pentru a turna lapte și se lasă timp de 12 ore.
5. La expirarea timpului pentru a aduna crema la partea de sus, și va exista o linie de demarcație clară.
6. Fiecare milimetru inseamna o grasime la suta, iar crema de grosimea stratului de dimensiune - componenta de grăsime din lapte.

Conținutul procentual de cele mai multe vitamine este foarte mare în comparație cu alte tipuri de lapte.

O compoziție care conține un micro și macro elemente contribuie în mod semnificativ la dezvoltarea normală și funcționarea organismului uman.

Sfaturi horticultori profesionale Mulți dintre cititorii noștri la o recoltă bogată aplică în mod activ biofertilizatori eficiente Biogrow. Acest îngrășământ este potrivit pentru toate speciile și soiurile de plante cultivate. Poate crește productivitatea cu 50%, fără substanțe chimice periculoase. Și tot ce trebuie să faci - de 2-3 ori pe sezon pentru a face bio-îngrășământ în sol.

Principalele proprietăți utile

Produsul, datorită compoziției sale valoroase are un efect pozitiv asupra organismului uman, deoarece:

• să asigure funcționarea regulată a sistemului imunitar;
• Aceasta îmbunătățește rezistența organismului la multe boli de natură infecțioasă;
• Aceasta duce la niveluri de performanta normale de colesterol și de zahăr din sânge;
• stabilizează tensiunea arterială;
• spre deosebire de boli ale stomacului și intestinelor, ulcere, gastrite, colite, hiperaciditate;
• 
  regenereaza mucoasa vezicii și stabilizează funcția renală;
• un remediu suplimentar pentru procesele inflamatorii ale organelor genitale la femei și prostată la bărbați;
• Se eliberează corpul lichidelor in exces, metale grele, toxine, deșeuri și alte substanțe periculoase;
• Aceasta ajută la refacerea florei intestinale după tratamentul cu antibiotice;
• ameliorează oboseala și iritare, un efect benefic asupra sistemului nervos;
• furnizor de nutrienți în corpul mamei, care contribuie la creșterea și dezvoltarea fătului propriu-zis;
• Aceasta îmbunătățește calitatea și cantitatea de lapte matern;
• Acesta permite o lungă perioadă de timp pentru a scăpa de foame.

Laptele de capra este considerat un instrument eficient în menținerea tineret și frumusețe. Lapte care conțin materiale valoroase fac din acest produs un important materii prime cosmetice.

Pe lângă mijloacele realizate pe aceasta, poate fi folosit în orice tip de piele, si ingrediente naturale gasite in laptele uman, nu au efecte secundare. Folosirea regulata a produsului va rezolva cu succes multe probleme cosmetice, ca:

• Aceasta ajută la restabilirea colagenului natural al pielii;
• 
  elimină complet acnee;
• indeparteaza celulele moarte ale pielii, prevenind îmbătrânirea prematură;
• Acesta calmeaza pielea, elimina iritarea și a prejudiciului și vindecă microfisuri;
• imbunatateste tonusul pielii, întinerește și îi conferă elasticitate;
• reînvie deteriorat parul uscat, prevenind secțiune și prolaps lor.

Laptele de capra este bogat în microflora util și îmbogățit cu componente biologic active, distruge bacteriile daunatoare, este dotat cu un gust neobișnuit. Datorită acestei utilizări în gătit:

• atunci când sunt utilizate în stare proaspătă ca băutură;
• 
  în fabricarea unei game largi de produse, cum ar fi brânza, unt, iaurt, iaurt, brânză de vaci, smântână, zer;
• în prepararea sosurilor aromate este principalul ingredient;
• pentru a da o brânză subțire și înțepătoare gust de capră se adaugă la salate, carne evidențiază culinare.

la cuprins ↑

Caracteristici de stocare a laptelui de capră

Specificitatea acestui lapte constă în compoziția sa, în care sunt agenți activi de suprafață biologici, cum ar fi lecitină, globulină. Aceste componente mențin prospețimea produsului și a caracteristicilor utile posibil, recurgând la modul cel mai simplu - în frigider pentru depozitare.

În acest scop, laptele proaspăt turnat într-un borcan de sticlă, bine acopere capac sau tifon și lăsate să stea la temperatura camerei. După câteva ore, a pus borcanul în frigider. A se păstra produsul poate fi de până la cinci zile, la o temperatură de cel mult patru grade peste zero. Nu este recomandat pentru a stoca laptele în clar, deoarece poate absorbi rapid mirosurile.

În cazul în care laptele este supus la fierbere, apoi a salva viața lui se va ridica la zece zile. Și cel mai bun mod de a depozitării pe termen lung este de îngheț, care nu afectează compoziția laptelui și calitățile sale benefice.

Aplicarea unei astfel de metode este necesar doar de a folosi pachete speciale pentru produsele alimentare congelate, din plastic grele sau recipiente de sticlă. Prin urmare, consumul de unul sau două pahare de lapte de capră pe zi, persoana devine tot organismul are nevoie de vitamine și minerale, precum și în utilizarea unor complexe de vitamine suplimentare nu mai sunt necesare.