Conserve pentru felii de castravete iarna
caiet
Incredibil de felii delicioase si aromate de fructe verzi crocanta a început cu adaos de oțet - un mare avantaj pentru fabricarea de hamburgeri, salate și pizza. felii de castravete Conserve depozitate perfect, au o aroma incredibila si o aroma delicata, cu o lumină și aciditate zesty. Prin utilizarea acidului naturale în rețetă, ele pot fi folosite chiar și de către cei care monitorizează starea de sănătate a organismului. otet natural de fructe, fără sintetice, fabricate din vin alb sau roșu, îmbunătățește gustul de legume, ceea ce face fel de mâncare original și picant.
Conserve pentru felii de castravete iarna
Pentru castraveți au transformat crocant, gros și să păstreze perfect forma lor după tratamentul termic, este necesar să se aleagă numai pene, fără fructe coapte, tinere, daune externe. Dacă se dorește, o anumită piesă de lucru pot fi adăugate și alte componente: tocat fin ardei gras sau felii subtiri de ceapa.
Dacă este necesar, oțet de vin în rețetă poate fi înlocuit cu aceeași cantitate de orice acid din fructe.
ingrediente:
- 1000 grame de castraveți;
- 1000 ml de apă purificată;
- 100 ml de acid tartric (6%);
- Umbrele de mărar (2-3 buc.);
- 2-3 catei de usturoi;
- 50 de grame de zahăr;
- 30 grame de sare;
- ienibahar (3-4 buc.);
- chili (10 grame).
Mod de preparare:
Ați putea fi interesat de reteta castraveți Reza cu muștar:
