Fructe în Thailanda - de vacanță în Phuket
banană
Numele Thai: Gluay
Pret: 10 baht pentru o grămadă de aproape tot timpul anului.
Activități: mult. lungime diferită, forma și mărimea fătului. Și, desigur, gust.
Descriere generală și recomandări cu privire la alegerea: Tae multe soiuri diferite de banane. Personal, îmi place cel mai mult Gluay Naam BAD - dimensiunea medie, un pic pătrat în secțiune transversală, cu vârfuri ascuțite. Ele sunt pe prima imagine. Gust un pic acru, mai interesant decât celelalte soiuri de banane, care sunt, de obicei, doar dulce. Un minus - au găsit oasele.
Mangosteen
Numele Thai: Mankud
Pret: 25 baht pe kg. în sezonul. În afara sezonului nu este foarte frecvente
Tipuri: de obicei, unul
Descriere generală și recomandări privind alegerea șirag de mărgele maro și violet închis cu sepale rotunde. Pe un pimpochka fund mic, prin care putem determina cât de multe felii de interior. Interiorul este similar cu usturoi, dar foarte dulce si aromat. Alegerea mangostan, împinge acest peepka. În cazul în care fructul este susceptibil la presiune, înseamnă copt. În același mod este mult mai convenabil pentru a curăța Mangosteen - împinge plicul și peepka naspadetsya se în mai multe părți.
mandarină
Numele Thai: Som
Pret: 25 baht pe sezon
Specii au probabil diferite, dar se pare că acestea sunt foarte asemănătoare.
Descriere generală și recomandări privind alegerea: asemănătoare mandarinelor, dar pielea este verde sau portocaliu. De obicei, de tangerine face suc proaspăt, care este apoi vândut ca portocaliu. Foarte gustoase și fructe parfumat, dar slab. Curat nu este foarte bun, pielea este subțire. Suc extrem de gustoase, la 10 la 200 ml THB.
longan
Numele Thai: Lam-yai
Pret: 20 baht pe ciorchine
Tipuri: una
Descriere generală și recomandări privind alegerea: mingi de nisip-maro la prima nu arata apetisant, dar fructul este destul de suculent. Gustul este mai degrabă doar o dulce, nu cloying. Ușor de curățat, greabăn de stocare pe termen lung și mai greu de curățat. În interiorul piatră dură și netedă.
Lansium Parasiticum
Numele Thai: Longkon
Pret: 20 baht pe ciorchine
Tipuri: una
Descriere generală și recomandări privind alegerea: superficial similare cu longan, dar principiul de atașare la alte nuiele - o mulțime de bile de-a lungul unei ramuri, în timp ce longan mai mult ca strugurii - fiecare boabe este atașat la un singur crenguță. În interiorul fructelor este format din mai multe cuișoare. În procesul de curățare a mâinilor devine polnochek din cauza lipicioase între felii. Pulpa este suculentă, moale și elastic. Și Logan, și longkon bine acolo, în seara de conversație într-o companie prietenos, o opțiune de tip semințe românești.
papaya
Numele Thai: Malaga
Pret: 20 baht pentru un fruct de dimensiuni medii aproape tot timpul anului
Speciile vândute ca coapte și nu coapte. papaya verde face un delicios de grăsime-somn acolo, coapte mâncat ca un fruct.
Descriere generală și recomandări privind alegerea: un fruct mare alungit. De obicei, papaya copt are coaja o portocala, dar poate fi de culoare verde. Pulpa fructului copt este de culoare portocalie, moale și suculentă. Gustul este moale, dulce, pentru mine este un pic ca gustul de morcovi. În primul rând, nu-mi place foarte mult, dar apoi a căzut în dragoste. fructe Foarte util pentru stomac, astfel încât pentru prevenirea recomandăm să începeți ziua cu câteva bucăți de papaya. Sezonul este aproape pe tot parcursul anului, dar în timpul sezonului cald, mi se pare, gusturile papaya.
Star-fructe, carambola
Numele Thai: Ma-Fuang
Pret: 20 bath per lucru
Tipuri: una
Descriere generală și recomandări privind alegerea: În experiența mea vederea și mirosul fructului este mult înaintea gustului său. Aproape fără gust, de obicei, vine ca un decor pentru felul principal.
Poldi breadfruit
Numele Thai: khua-Nun
Pret: 25 baht pe kg.
Tipuri: una
Descriere generală și îndrumări pentru a alege: fructe breadfruit sau Jack poate ajunge la 40 cm în diametru. Pe plan extern, ele sunt oarecum similare cu durian, dar mai puțin pupyrchatoy. Fructul este tăiat și îndepărtat din miezul felii galben strălucitor. Jack fructe de obicei vândute deja măcelărit sub formă de greutate. Pulpa de fructe este foarte elastic si aromata, ca o gumă Buble-guma. De obicei, carnea ușor lipicios
mătură vrăjitoare
Numele Thai: Som-o
Pret: 25 bath per lucru
Specia este alb și roșu-roz. Al doilea, de obicei, mai dulce.
Descriere generală și recomandări cu privire la alegerea: fructele, care, în România pot fi găsite la vânzare în Tailanda, mai suculent și dulce. Vândut ca divizat și întreg. Prefer să cumpăr deja divizat. În primul rând, nu trebuie să deranjez cu curățare, și în al doilea rând, se poate vedea culoarea și gradul de coacere a fructelor. De multe ori, împreună cu vânzătorul de fructe emite un pachet cu condimente (sare, zahăr, piper). Ea pomelo Îmi place să mănânc cu aceste mirodenii. Touches chipuri foarte fericite ale thailandezilor, care văd cum farang au fructe în local, cu piper.
Dragon-fructe
Numele Thai: Pithayya, în partea de nord - geo-Macon
Pret: 20 bath per lucru
Specii au carne albă și un purpuriu strălucitor. fructe violet-prescurtate, cu o dulce și parfumat.
Descriere generală și recomandări privind alegerea: luminos fructe roz atrage imediat atentia pe tejghea. Determina extern ce fructe interior, poate fi pe cântarul exterioare. În solzi violet ușor mai mici și de multe ori situate. Personal, prefer fructele violet. Ei au gust un pic ca gustul de kiwi. gustul alb nu este foarte parfumat si dulce. Aparent acestea sunt mult mai atractive.
pepene galben
Numele Thai: Ken-talup
preţ:
Specie, în general, există mai multe soiuri de pepene galben în Tae dar superficial ele sunt greu de distins. În unele carne mai verde, în unele mai multe portocaliu. Gust aproximativ același.
Descriere generală și recomandări cu privire la alegerea: pepene galben în Thailanda mai dură și mai puțin dulce decât în România, pe care am fost supărat. În plus, pepeni locale sunt de mici dimensiuni - 15-25 cm lungime. Înainte de pepeni dulci românești locale de departe, dar uneori am mânca ohotku.
pepene verde
Numele Thai: Dten-mo
Pret: 40 baht pe jumătate
Specie: roșu și galben
Descriere generală și recomandări cu privire la alegerea: pepene verde în Tae - spre deosebire de frumusețile de zahăr Astrakhan. Mici, aproximativ 4 kg, în general, ele sunt toate aproximativ aceeași mărime. Ce place - subțire jupuit și dulce. Aromă și sălbatic suculență. Pepene verde - numai fructe sau, mai precis, un fruct, din care îmi place gâtul locală.
nucă de cocos
Numele Thai: Ma-Prau
Pret: 12 bath per lucru
Tipuri: una
Descriere generală și recomandări cu privire la alegerea: în Thailanda, una dintre cele mai populare bauturi - apa de nuca de cocos. Este sucul de nucă de cocos necoapte, verde (in prima fotografie). Coca-Cola apa este foarte util pentru sănătate. Este o sursă bogată de minerale și oligoelemente. Acest lucru este important mai ales în zonele cu climat cald, atunci când o persoană este transpirație în mod activ și de a pierde cu mai multe substanțe, apoi. Băuturi electrolitici artificiale nu merg la orice comparație cu apă de nucă de cocos. carne albă de nucă de cocos verde este un stimulent excelent al funcției sexuale masculine. nuci de cocos Coapte sunt utilizate practic pentru fabricarea de nucă de cocos. Uneori se coace nuca de cocos si nuci de cocos obținute „fum“ (a doua fotografie) - este, de asemenea, merită încercat.
mere Thai
Numele Thai: Chom-poo
Pret: 25 baht pe kilogram
Tipuri: una
Descriere generală și recomandări privind alegerea: un ciudat, roz ușor în formă de pară și fructe Burgundy este foarte ușor de a distinge de alte fructe. Foarte suculent, aș spune chiar apos, dulce la gust, dar nu cloying. Foarte iubit de copii Thai, pentru că fără nici un os interior. Ea creste pe copaci, care pot fi găsite în creștere direct în casele și grădinile de oameni Thai, la fel ca merele din România.
salak
Numele Thai: pa-Kum
Pret: 25 baht pe kilogram de necurățate. Decorticate vândut pe substrat și, în mod tipic, sunt 20-25 substrat THB.
Tipuri: una
Descriere generală și recomandări privind alegerea: o foarte ciudat, un fruct puțin înțepător. Mai bine să cumpere forma deja decojite, sau atâta timp cât curat le puteți împuns și pozanozitsya. Ca Salak, are un gust dulce și acru și parfumat. Ceva de genul căpșuni, dar, desigur, este doar ceva. In interiorul osului greu. De hering găti compot excelent. Arborele in sine este un foarte înțepător, ligamente cu fructe cresc aproape de sol, dar sunt înconjurate de ramuri spinoase, astfel încât să adune fructele, producătorii trebuie să muncească din greu.
guava
Numele Thai: F Locul
Pret: 20 baht pe kilogram.
Formulare: arată ca două. o pală doilea verde strălucitor. soiuri verde pal se găsesc rotunde și alungite.
Descriere generală și recomandări cu privire la alegerea: similare în aparență cu un măr verde, cu o suprafață aspră. Mai bine pentru a alege un fruct ușor moale la atingere. Acest lucru înseamnă că fătul este mai matur. În interior sunt multe semințe tari mici, pentru care nu-mi place de el. guava Mai coapte au o carne parfumată și semințe mai puține, atât de atent selectate și mesteca guava îndeaproape. Bright guava verde dulce mai mult, dar mai mult osos. Guava face suc proaspăt delicios, am prefera în această formă.
mere de zahăr
Numele Thai: Noi-na
Pret: 20 bath per lucru
Tipuri: una
Descriere generală și recomandări privind alegerea: un fruct foarte ciudat, care constă din mai multe lobuli, care sunt ușor separate unul de celălalt. Fiecare dintre ele are un mic os. Carnea de puțin dulce, cu bulgări. De multe ori scrie că avea gust de lapte condensat, lapte condensat, dar eu personal nici măcar nu miros. fructele mature sunt moi, pot fi ușor de demontat în felii individuale nu sunt mature - greu.
pasiunii
Numele Thai: Sau-Lot
Pret: 20 baht pe kilogram
Tipuri: Sunt galben și maro-violet, dar nu a venit peste Tae galben
Descriere generală și recomandări cu privire la alegerea: să fie complet fructe urât. Pielea greu nu este imediat cedat la cuțitul, dar imediat ce fructul este tăiat - aromă de funky, fructul pasiunii se răspândește în întreaga casă. Este parfumul care cel mai clar în ambalate sucuri tropicale. Însăși pulpa fructului și gustul său este ca o mare-cătină. Primul gust de dulce și acru, dar în procesul de mestecat devine foarte acide. Local se diluează cu apă și se adaugă zahăr. Bones, de altfel, de asemenea, pot fi consumate, acestea sunt ușor de mestecat și criza amuzant în gură.
tei
Numele Thai: Ma-Naw
Pret: 10 baht pentru 4-5 chestii
Tipuri: una
Descriere generală și recomandări cu privire la alegerea: toate în Tae lime este mai mult legate de condimente. Cel puțin, pe rafturile de fructe pe care nu-l va găsi practic, dar cu legume si ierburi - te rog. Cu toate acestea, cum ar fi ananasul sunt adesea găsite în magazinele de legume, deoarece acestea sunt adesea adăugate la feluri de mâncare din bucătăria thailandeză. Tei mai putin de lamaie, rotund, verde. Gust un pic cu amărăciune. Se adaugă la aproape orice fel de mancare, pe baza face sosuri, se adaugă în ceaiuri tradiționale thailandeze și cosmetice naturale.
avocado
Preț: de la 5 baht pe Thing
Vizualizări: Wikipedia spune că mulți dintre ei, dar am văzut doar mai multe și mai alungite fructe rotunde.
Descriere generală și recomandări privind alegerea: fructe coapte este destul de moale, în formă de pară, cu pielea verde și carne de culoare verde deschis. In interiorul osului mare moale, mai mult ca un lemn de nuc. A fost observată o aromă specială și gust. Asta-i drept, în general, fructe fără gust și parfumat. De fapt, cu greu un avocado delicios. Ei spun că este foarte util, dar, în opinia mea, în lume, o mulțime de lucruri nu mai puțin utile, dar mult mai delicios, așa că încercați să cumpere pentru spectacol poate fi, dar nu mai mult.
curmal japonez
Pret: 20 baht pe sac. Geanta este, probabil, un kilogram.
Vizualizări: Eye arată că unul
Descriere generală și recomandări privind alegerea: Thai curmal japonez arata foarte similar cu rusul doar un pic mai mic și un pic mai aplatizată pe verticală. Vândute ca fructele mai moi și mai dure. Gust calități - ca în limba română. Cei care pozhesche, nu foarte dulce, sunt unite în gură, cei ușor dulce. În interiorul semințelor nu se observă.