conopida la cuptor cu carne de pui si ciuperci

Îmi place conopidă sub orice formă. Și în acest an, este atât de mult încât doresc întotdeauna să gătesc conopidă. Am folosit pentru a găti conopida în sos de smântână. cu brânză și șuncă. cu dovleceii și ciuperci și multe alte feluri de mâncare.

Vă ofer o altă rețetă de conopidă caserola cu carne de pui si ciuperci.

Pentru a pregăti conopida caserolă avem nevoie de:

1 conopidă cap, aproximativ 1 kg

2 picioare de pui, de aproximativ 500-600 grame

500 de grame de ciuperci

300 g de brânză, frecat

unt 1 lingura

2 lingura de faina

Sare, piper, condimente, ulei vegetal

Gătit caserola de conopidă cu pui și ciuperci

Catalige se spală și se fierbe în apă sărată până la fragezire. Carnea scoasă din bulion și se răcește.

Bulionul poate fi folosit pentru a face supă. Când carnea sa racit, decojiți, îndepărtați oasele și se taie carnea în bucăți mici.

Varza divide în buchețele, se spală și se fierbe până se înmoaie în apă sărată.

Ciupercile se spală, se taie și se prăjește.

Se prepară sosul pentru plăcintă ceapa. Dar această bucată de brânză caserole lăsați pentru decorare.

Incalziti cuptorul la 200 de grade.

Pe unsă am pus un strat de carne de pui.

Apoi, un strat de conopidă și se presară condimente.

Acoperiti cu un strat de ciuperci prajite.

O caserolă de conopidă cu pui și ciuperci se toarnă sosul și se toarnă brânză rămase.

Se dă la cuptor pana se rumeneste.

Acest blog cautat de asemenea:

• 
  Bostan umplute cu ciuperci, carne și orez
• 
  Conopida, coapte într-un sos cremos și pesmet
• 
  Caserola de conopidă și dovlecei cu ciuperci si branza
• 
  Cartofi copti cu ciuperci
• 
  file de pui cu ciuperci si branza
• Caserola de conopidă și broccoli