Conopidă în pesmet

Conopidă în pesmet

Conopida - produs delicios și sănătos. Acesta conține o mulțime de vitamina C. Este remarcabil faptul că varza poate savura nu numai în sezon - aceasta aduce o mare congela. Acum vă vom arăta modul de a găti conopida în pesmet.

Conopida pane

  • conopidă - 1 kg;
  • Oua - 3 buc;.
  • pesmet - 100 g;
  • ulei vegetal pentru prăjit - 50 ml;
  • sare, piper.

Ou măturică adăugare de sare și piper după gust. Varza divide în buchețele și au omis în apă clocotită și se fierbe cu sare timp de 5 minute. Intr-o tigaie se încălzească uleiul. Fiecare bucată de varză înmuiate în ou bătut, rostogolit în pesmet și prăjit în ulei pana se rumeneste.

Conopida pane

  • conopidă - 1 kg;
  • ulei de măsline - 8 din art. linguri;
  • Usturoi - 4 catei;
  • pesmet - 140 g;
  • zahăr - vârf de cuțit;
  • sare, piper negru măcinat.

Assort conopida în buchețele, apoi aburit sau fiert în apă cu adăugarea unui vârf de sare și zahăr pentru pregătire. După aceea ne-am arunca într-o strecurătoare și se stinge. Intr-o tigaie se incalzeasca 5 linguri de ulei de măsline, adăugați-l pesmet și se prăjesc la foc mediu până devine auriu, amestecând din când în când. Se adauga usturoiul zdrobit, se amestecă și se împrăștie pesmetul pe o farfurie. Acum, se toarnă în tigaie restul de ulei de măsline, răspândirea conopida fiartă și l ușor se întinde, se prăjește. Pune varza pregătită să firimiturile, se amestecă și se prăji ceva mai mult. Sare și piper după gust vasului. La o masă de o astfel de varză mai bine servite sub formă fierbinte sau cald.

Prepararea conopidei Gratin

  • conopidă - 1 kg;
  • Lapte - 30 ml;
  • Oua - 2 buc;.
  • lamaie - 1 felie;
  • faina - 2 linguri. linguri;
  • Sare - 0,5 linguriță ;.
  • piper - dupa gust;
  • firimituri de firimituri albe - 150 g

Varza divide în buchețele, în jos, în oală și se umple cu apă rece. Puteți utiliza, de asemenea varza congelată, trebuie redus imediat în apă clocotită. Pentru timpul de gătit varză întunecată, arunca felie de lamaie apa. Cu un reflux ușor fierbe timp de aproximativ 10 minute. Și apoi se lasă pe spate pe o strecurătoare și se lasă să se răcească varză. În primul rând, se prepară aluatul: se amesteca ouale, se toarnă laptele în ele, se adauga faina, sare, piper după gust și se amestecă. Scufundati fiecare bucată de varză în aluat și apoi muiată în pesmet. Fry varza pe toate părțile în ulei fierbinte.

conopidă Reteta cu pesmet usturoi

  • conopidă - 0,5 kg;
  • sare de mare - 0,5 linguriță ;.
  • Lapte - 150 g;
  • Brânză - 200 g;
  • apă - 1 litru;
  • uscate alb pâine - 3 bucăți;
  • Ulei de măsline - 20 ml;
  • unt - 0,5 linguriță ;.
  • nucșoară - 0,5 linguriță ;.
  • Usturoi - 1 cățel;
  • piper alb - dupa gust.

Apa este amestecată cu lapte, se adaugă sare. Omit amestecul de varză într-un punct de fierbere și se fierbe la foc mediu timp de aproximativ 8 minute. Trei pe o răzătoare fină de brânză. Puneți pâinea într-un procesor de alimente, nucșoară, usturoi, ulei de măsline. Shred. Cuptor încălzit până la 230 de grade. Se unge un vas termorezistent cu unt, așezați varza, se presara cu brânză rasă și apoi pesmet, se presara cu piper după gust, și trimite-l în cuptor timp de 10 minute, până când crutoane sunt de aur.

Varza, pane cu ierburi

  • conopidă - 700 g;
  • pesmet - 100 g;
    Conopidă în pesmet
  • Oua - 2 buc;.
  • Ierburi uscate - 2 linguri. linguri;
  • ulei vegetal;
  • piper, sare.

Se împarte conopida în buchețele. Am răspândit în apă clocotită cu sare și se fierbe timp de 10 minute. Se bat ouale cu sare si piper. pesmet, se amestecă cu ierburi uscate. Varza înmuiate în ou și cu ierburi proaspete panificație. Prăjite în ulei până capătă o culoare aurie.