Condiții de cultivare varză chinezească
Acasă »Ridichea» varză în creștere condiții chinezești
A venit la noi recent, salata de varza si imediat napa a căzut în dragoste cu gurmanzi români și ovoschevodam.Chem internă este atât de atractiv pentru consumatori este o legumă? Cultivarea agricultorilor săi, el atrage cu ușurință grijă, precocitate lui și modul în care se câștigă rapid in greutate, oferind o urozhay.Nuzhdayuschihsya bună dietetice atrage utilitatea într-o varietate de boli gastrice și intestinale, precum și cardiovasculare concepție greșită comună zabolevaniyah.Suschestvuet daca varza este o salata de legume numai, nu este potrivit pentru gătit.
Acest lucru nu este adevărat. Aceasta varza poate atât găti și tocană, precum și sare, alcool si chiar si uscare. Din aceasta se obțin supa delicioasa, valoarea sa nutritivă nu este inferior celor de varză, și în ceea ce privește beneficiile și proprietățile curative, chiar depășește forma eo.Kochannaya de varză chinezească se maturizează mai repede decât alte soiuri
Specii și caracteristici biologice
În varză chinezească sunt din următoarele forme:
- Formularul beskochannaya foaie; polukochannaya superioară deschisă de capete, varză cu un Kocani complet clauzură.
forma Condus se maturizează mai repede decât altele și are o lungă în vrac și, de obicei, verze alungite cu o greutate de până la 2,5 kg.Eta varza nu se teme de umbrire si creste bine, chiar și în săraci osveschennosti.Ee sezonul de creștere este destul de scurt. Deja după 3-4 săptămâni de la semănat semințe în sere, când lăstarii sunt deja apar pe 5-6 frunze, li se permite să folosească în salate, și au format o varză complet frunze vegetație kochan.Period chineză și jumătate sau două luni, mai degrabă korotokBuduchi destul de stabil la frig, germinare din semințe la temperaturi de 4-5 ° C
Ea nu se teme de congelare la -3 ° C În cea mai favorabilă pentru temperatura de creștere a 20-22 ° C termen de germinare a semințelor sale este de 3-4 zile. Pentru formarea capetelor la temperaturi mai favorabile 15-16 ° C.
Dacă temperatura este mai mare, apoi varza aruncă repede strelku.Poliv florale pentru varza este necesar, dar este dăunător pentru obturarea hidrică.
soiuri populare
Cultivarea de varză chinezească în câmp deschis și în sere necesită selectarea anumitor soiuri sale. Cele mai populare dintre acestea sunt:
- "Beijing Express". Aceasta se referă la un mediu timpuriu și ajunge la maturitate 70-75 zile. „Garnet.“ Și se referă la timp de 65-70 de zile de maturare mijloc. „Lyubasha“. Aceasta se referă la mijloc și se maturează aproximativ 68-72 de zile.
Caracteristicile de cultivare
Următoarele metode de cultivare pentru această varză se caracterizează prin:
metoda de însămânțare
Crescând într-un teren protejat este cel mai adesea sub formă de compactoare pentru sol pentru castraveți sau roșii, cel puțin - ca o cultură independentă.
Solul și îngrășământul
varză chinezească este compoziția solului foarte importantă și gradul său de fertilitate. Cel mai bine este să-l crească în (compoziția medie) neutră a solurilor fertile, în timp ce pe soluri ușoare este o uscare rapidă a culturii, și soluri acide grele contribuie la dezvoltarea bolilor sale, cum ar fi clubroot de varză.
caracteristici agricole
Dacă varză în creștere într-o seră ca o compactare a solului culturii companion, după apariția lăstarilor 4 frunze prima și după subțiată începerea creșterii principalelor culturi recoltate. În cazul în care este cultura principală, atunci acesta este îndepărtat atunci când înălțimea plantelor de 10-15 cm și apariția frunzelor pe ele 10-15.
Eliminat complet nu numai mușuroirea, dar orice podgrebanie de sol pentru a scăpa de plivit și obrabotke.Kak inter-rânduri văzut,-agrotehnologia creștere varză chinezească nu este mai complicată decât orice altă cultură. Prin urmare, alegerea metodei care se potrivește cel mai bine abilitățile dumneavoastră, puteți obține unele dintre aceste culturi de legume valoroase într-un singur sezon.
varză chinezească - cultivarea și îngrijirea
Nu atât de mult timp în urmă, pe tarabe de legume, un nou produs face acum varza de concurență - varză (numele nativ - petsay). Cu privire la conținutul de nutrienți este absolut nu inferior la varza obișnuită. După ce a familiarizat cu tema „varză chinezească: cultivarea și îngrijirea“ fiecare țăran care se respecta cu siguranță să încerce să crească recolta pe propriul teren de zemli.Suschestvuet mai multe motive pentru varză chinezească în creștere:
- În condiții climatice normale, este posibil să se colecteze două recolte fără nici o problemă. A treia recolta poate fi obținută în prezența unei sere sau un rezident experiență de vară. Ogorodnik se poate alege clasa corespunzătoare și momentul potrivit pentru aterizare lor: devreme - se coc timp de 6-8 săptămâni, medie - 8-9 săptămâni mai târziu și - până la 11 săptămâni, temperatura medie pentru o creștere normală - de la 15 la 20C, ceea ce face posibilă cultivarea în diferite regiuni ale țării; gust delicat, oferind Peking varza popularitate specială în prepararea diferitelor feluri de mâncare.
Condițiile optime pentru cultivarea Patsy varză chinezească Atunci când este necesar de plantare să ia în considerare în momentul plantării. orelor de zi de peste 13 ore determină planta să înflorească și direcția de ejectare.
De aceea, timpul optim pentru plantare varză - primăvara devreme sau vara, a doua jumătate. Mai mult, ar trebui să ia în considerare dezvoltarea optimă a controlului temperaturii plantelor - 15-20S.
soare strălucitor și temperaturi ridicate (peste 25 ° C) poate distruge rapid urozhay.Ne fie frică de îngheț lumină - de obicei varză adecvată să reziste la primul inghet la -4C. Singurul negativ al acestei răciri - aruncarea plantelor săgeți.
De altfel, aceeași reacție de varză se observă la o temperatură de peste 25 S.Ne petsay sfătuit să planteze la locul, unde existau crucifere - varza, sau alte tipuri de varză, ridichi, ridiche. Faptul este că dăunătorii sunt specifice pentru acest tip de plante, asigurați-vă că pentru a rămâne în sol și poate afecta foarte mult sistemul de Peking varza kapuste.Kornevaya este destul de slab, ceea ce sugerează necesitatea de plantare în sol bogate în humus pochvu.Kislotnost ar trebui să fie la pH 7 nivel la planta nu doare Kila.
După recoltare de toamnă să pregătească solul pentru plantare de primăvară în sol este necesară pentru a face Patsy superfosfat și amoniu selitru.Vegetatsiya în varză chinezească este rapid, ceea ce înseamnă că planta va trebui să fie consolidate hrănire. sol bilunară sub varză de dorit să se îmbogățească sau dilua mullein minerale de alimentare cu îngrășăminte veschestvami.Azotnye sunt aplicate în nu mai mult de două ori cu condiția de îmbogățire prealabilă a solului sub plantare iarnă perekopku.Pri varză în a doua jumătate a verii trebuie remarcat faptul că procesul de stabilire a capetelor poate fi rupt de -acesta îngrășământ cu azot.
Metode de cultură Patsy
Ambele metode implică subțierea ulterioare și eliminarea mai slaba dezvoltare a răsadului beneficii mai zhivuchih.Semena accentuat și mai mult în sol la un cuplu de centimetri. plantare de primăvară implică protejarea lăstari tineri de la îngheț este posibil, frunzele vor muri ca blând frunze mici temperatury.Pervye par timp de o săptămână.
Subțierea poate fi efectuată de două ori pentru o mai bună creștere și spațiu adecvat pentru fiecare răsad metoda răsad rasteniya.Vysadka reduce timpul pentru recolta de până la 4-5 săptămâni.
Cu toate acestea, această metodă este mai consumatoare deoarece implică transplantarea răsadurilor din ghivece sau casete de timp. De asemenea, trebuie amintit că sistemul de rădăcină este foarte slabă, astfel încât orice deteriorate rădăcini atunci când transplantare în sol duc la moarte răsad.
Distanța dintre puieți plantați trebuie să fie, de asemenea, în termen de 30 de varză sm.Vyraschivanie chinezesc într-o seră vine vorba de schema de mai sus.
Absența unui efect de seră, astfel de factori adverse ca congelarea sau ploilor excesive pentru cultivarea verzei tot timpul anului. Cu toate acestea, suport pentru condiții optime de iluminare și condițiile de temperatură pot fi justificate economic numai în aroma delicata masshtabah.Otmenny industriale, ușurința relativă de cultivare și de a obține mai multe recolte pe an - sunt motive bune pentru a face acest lucru kultury.Pekinskuyu varza creștere aparține familiei cruciferelor. Acesta conține o mulțime de vitamine, deci este foarte util pentru organizma.Po varză chinezească diferită numită „longevitate de legume“, deoarece conține în compoziția sa utilă aminoacizi - lizină, acid citric și caroten și vitamina C. La transportul și depozitarea pe termen lung își menține proprietățile sale și toate vitaminele.
soiuri de varză chinezească
frunze de varză chinezească este, polukochannaya și varză. Kale este cea mai precoce, se recoltează într-o lună, dar polukochannoy recolta și varza poate începe să colecteze prin soiuri de frunze 2-2,5mesyatsa.K și hibrizi de varză chinezească includ broadleaf, stoneflies, înghițiți, Pava, HIPRO și alte kapusty.K soiuri polukochannym și hibrizi de varză chinezească includ Khibinskaya, Nozaki, Vorozheniyu și alte soiuri Iceberg kapusty.K și hibrizi de varză chinezească includ Campionatul F1, F1 Nick, Cha-cha F1, dimensiunea F1 românesc, Kudesnitsa și alte kapusty.PekinskayaVarza este de obicei semănat în teren deschis sau cultivate acasă ca un răsad.
Semințe de varză chinezească ar trebui să fie cumpărate în selecția de specialitate de magazine românești și olandeze. În cazul în care semințele de varză din China a cumpărat în piață, înainte de plantare, ei trebuie să treacă prin și alege cel mai mare, care nu au nici un prejudiciu. Se recomandă toate semințele de droguri varza tratament care stimulează creșterea plantelor și dezinfectarea acestora.
Cum să crească răsaduri de varză chinezească
Apoi se toarnă permanganat de potasiu pulverizat necesare și să facă sondele și apoi punerea sămânța în pământ, la 1,5 sm.Spustya 4 zile primii muguri încep să apară, totuși vase cu puieți trebuie transferate la lumină cu o temperatură a aerului care nu depășește 16 ° C Nu ar trebui să li se permită să aterizeze în oală secat.
Grija pentru varză chinezească
Astăzi va vorbi despre cum să crească varză chinezească în grădina ta, precum și chineză kapusty.Eti cultura antică a Chinei în creștere este de a câștiga în mod activ întinderi din România, Ucraina, Belarus și alte țări CSI. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece tehnologia de cultivare de varză chinezească și ei „sorodichki“ chineză este destul de simplu și chiar și fără lăstar cultivate în regiunile nordice pot obține o recoltă bună.
Și ce putem spune despre regiunile mai calde? Deci, se familiarizeze cu modul în care să crească varză chinezească, și de chinezi la început pridachu.Dlya amintesc diferențele dintre aceste două specii.
Destul de des aceste tipuri de combine nume comun - varză chinezească că, din punct de vedere botanic este complet greșită. varză chinezească (salată de varză sau petsay) și varză chinezească (muștar sau de varză pak-choi) sunt rude apropiate.
Acasă la două specii într-adevăr este China, dar acestea diferă în aparență, iar unele varza osobennostyami.Pekinskaya este foarte fraged, întregi, frunze de gorun cu lama frunze ridat umflate, înălțimea de 15-35 cm. Exista soiuri ale căror frunze formează o rozetă sau un cap de diferite forme plotnosti.Kitayskaya varză și forme de evacuare erecte frunze cu petiol suculentă înălțime și 30 cm, de formare a capului. Grow două soiuri, colorarea de frunze diferite și în creștere chereshkov.Osobennosti Beijing și varză chinezească
- Beijing și varză chinezească - cultură timpuriu de coacere. maturare (de la germinare la maturitate) soiurile timpurii - 40-55 zile, în medie - 55-60, târziu - 60-80. Aceasta permite să se obțină 2 sezonul, apoi 3 urozhaya.Pri stabilirea unor condiții care cresc kruglogodichno.Dlinny lumina zilei și temperatură moderată (sub 13 ° C), cauza zagaze și înflorire temperatură optimă pentru cultivarea kapusty.Samaya varză chinezească, și chineză - 15-22 ° C.
Pentru a preveni bolting și verzei cu flori trebuie să fie:
Cultivarea varză în grădină
Tehnologia de creștere Beijing și varză chinezească
Iar chinezii, și varză chinezească pot fi cultivate ca o modalitate nonseedlings și prin metoda rassadu.Bezrassadny pentru cultivarea semințelor Beijing și varză chinezească în teren deschis sunt semănate:
. Atunci când în creștere de primăvară frunze de varză chinezească este mai bine să semene soiuri, iar vara - gradul de formare kochan.Rasstoyanie între plante ar trebui să fie 15-25 cm Acest lucru se poate face prin semințe semănat în grădina îngustă din următoarele moduri:
- Metoda Belt-line cu subțierea ulterioară a plantelor pentru însămânțare Beijing sau varză chinezească produsă benzi (două sau trei linii). Distanță - 50-60 cm (între centuri) 20-30 cm (între linii) semințele .Sazhaya în godeuri, în grupuri de câte 3-4 buc. distanța dintre găurile de aproximativ 30-35 cm. rărire va fi, de asemenea, necesară, dar în acest caz, va trebui să aleagă un grup de 3-4 „cea mai slabă verigă“ a plantelor.
De dragul experimentului, încercați ambele metode de plantare și selectați cel care vă simțiți semințe mai confortabil și effektivnym.Glubina semănat de varză chinezească și chineză, atunci când cultivate în teren deschis imediat. - 12 paturi cm cu culturi acoperite cu folie de plastic, mai ales dacă încă se răcească pe stradă.
Răsaduri nu le place la îngheț, spre deosebire de adulți rasteniy.Pervye lăstari apar la aproximativ 3-10 zile, în funcție de temperatury.Dlya proteja planta de purice crucifere sol presărat cenușă înainte de apariția. Acest dăunătorilor - acesta este unul dintre motivele pentru chineză și chineză varza nu pot fi cultivate după ridiche, muștar și alte culturi cruciferelor.
Apropo, acest punct ia în considerare atunci când aleg un gunoi de grajd verde pentru paturi, care intenționează să planteze orice kapustu.Pri prima (curea-line) Metoda de semănat se efectuează două subtierea în timpul cultivării. Cu o varza frunze adevărate subțiat prima dată, lăsând plante 8-10 cm.
Atunci când planta vecina frunzele incep sa se lege petrece a doua subțierea, lasand planta in 20-25 proces sm.Pri doua seed elimina, de asemenea cele mai slabe plante într-un grup mic după apariția unuia sau a două dintre aceste metode listev.Rassadny
Cultivarea chineză metoda de varză răsad, precum și chineză, trebuie făcut cu un ochi la „toane“ lor la transplant si deteriora radacinile. Ele nu pot crește cu murături.
varză mai capricioși chineză, deci este necesar să se crească răsaduri în vase de turbă, urmată de plantarea cu ei în câmp deschis sau seră. Varza mai puțin pretențioasă și pot fi cultivate în tăvi, dar este mai bine și ea cultivarea „remarcabile“, vase de turbă sau tabletki.Preimuschestvo de turbă de răsaduri de varză, prin reducerea - maturare. Folosind răsadurile pot fi obținute după prima recoltă 20-35 zile după transplantare la gryadku.Sroki semănat Beijing și răsaduri de varză chineză depinde de tipul de sol. Când cultivate în:
Solul pentru creștere răsaduri de varză chinezească sau chineză trebuie să fie foarte largi. Bun substrat utilizat de nucă de cocos, îndeplinește toate cerințele pentru aproximativ 0.5-1 cm răsaduri de la sol și oferă o puternică și sănătoasă uniformă seyantsy.Dlya semănat semințe amestecat cu nisip și însămânțate în adâncuri.
Răsaduri la vârsta de 25-30 de zile este gata pentru plantare. Prin acest timp, răsadurile ar trebui să aibă 4-5 muguri adevărat listev.Vysadka pe un pat de varză Pentru aceste lumina cea mai preferată, bine drenat, sol organic bogat, cu un sredoy.Predshestvennikami neutru poate servi aceeași cultură, și toate varza (despre ei a scris într-un articol despre creștere răsaduri de varză) .Uchastok alocate pentru Beijing sau varză chinezească, ar trebui să fie bine osveschen.Kapustu Beijing ar trebui să fie cultivate separat din China, deoarece între aceste specii pot polenizare încrucișată. se referă la timpul mai ales dacă doriți să colecteze semințele acestor culturi.
- în sol protejat - 10-10 cm (sub formă de foaie) și 20-20 cm (forma Kochan) în sol deschis 30-25 cm.
Grija Ambele tipuri de varza varza - rece-cultură, lumină și varza de vlagolyubivye.Pekinskaya poate rezista la congelare la -4 ° C, chineză la -6 ° C Temperatura 15 + ... + 22 ° C este optimă pentru plante.
Temperatura peste 25 ° C poate provoca apariția arsurilor în frunzele plantelor (suferă în special din această varză chinezească) .Uhod este irigare abundent, afânarea superficială a solului și combaterea dăunătorilor și buruienilor (mai rezistente la dăunători varză chinezească, deoarece ea are distills uleiurile esențiale). Buruienile pot salva mulcirea solului, care vă oferă mai mult timp pentru otdyha.Kapusta iubește glazura răcoritoare, se recomandă utilizarea unei metode de aspersoare.
Dacă nu există suficientă umiditate plantele nu cresc. Cu toate acestea, umiditate excesivă a solului reduce randamentul de varză. Apropo, varză chinezească îi place de udare decât pekinskaya.Esli în zona ta de multe ori plouă, atunci trebuie să protejeze varză chinezească de la ei, în caz contrar acesta va începe să putrezească.
Adăpost poate proteja de film transparent obișnuit sau agrovoloknom.Za sezon în creștere un bun două hrănire o soluție de mullein (1: 8) ATENȚIE! Când plivitul, asigurați-vă că apicală Bud varză conopidă zemley.Pekinskaya nu dormi mai bine păstrate decât chinezii.