compoziția cereale de orez, beneficii și daune, fulgi de orez calorii

fulgi de orez - este un produs derivat din orez care arată fragil și translucide. Orezul este considerat una dintre culturile de cereale mai venerat și mai populare în întreaga lume. Locul de nastere al acestei cereale este Tailanda, Indochina și India, în cazul în care cultivarea orezului a început mai mult de șaptezeci de secole în urmă!

boabe de orez selective prin prelucrarea mecanică, aplatizare, transformate în fulgi de orez. Tehnologia unică a producției moderne ajută la economisirea toate proprietățile utile și gustul de cereale integrale.

cereale de orez calorii este destul de mare, este de 360 ​​de calorii la 100 de grame, deci trebuie să le utilizeze în porțiuni moderate.

Conține carbohidrați, proteine ​​și grăsimi, precum și acizi din fibre și aminoacizi dietetice. fulgi de orez sunt bogate în calciu, potasiu, magneziu, fier, zinc, seleniu, fosfor. O sursa de vitamina A Grupa B, E, PP.

Important! Fulgi de orez contin alergen puternic - fără gluten, ceea ce înseamnă că ele pot fi administrate în porții mici în alimente pentru copii ca alimente complementare de la 6 luni.

  • In ciuda caloric ridicat fulgi de orez sunt glucide complexe și conține proteine ​​ușor de digerat. Acestea sunt potrivite pentru dieta, daca nu le condimenta produse lactate grase.
  • Calciu și fosfor au un efect pozitiv asupra sistemului osos și a dinților, iar zincul este important pentru frumusetea parului si unghiilor.
  • Conținutul bogat în minerale de vitamine și minerale revitalizeaza perfect corpul, dă un impuls de energie si vivacitate pentru intreaga zi.
  • Consumul regulat de cereale de orez ajută la normalizarea activității sistemului nervos, ajută pentru a scăpa de o stare proasta si de stres.
  • Fibrele dietetice imbunatateste sistemul digestiv, toxine și alte produse ale descompunerii organismului, normalizează procesele metabolice. Fibre regleaza nivelul de zahar din sange, astfel încât aceasta planta este util pentru diabetici.
  • fulgi de orez sunt utile pentru sistemul cardiovascular, normalizează tensiunea arterială și elimină aritmie.
  • Flakes excesul de lichid de la ieșire a corpului și a preveni apariția ulterioară a edemului în timpul utilizării continue. Ajustați rinichii.
  • fulgi de orez elimina halitoza.

Interesant! Fulgi de orez sunt populare in industria frumusetii. Bazat pe ele, face măști și loțiuni pentru față, ele au un efect de hidratare si hranitor asupra pielii, precum ridurile fine eliminate.

Ar trebui să fie excluse din dieta de fulgi de orez cu intoleranță individuală a produsului. De asemenea, este demn de amintit faptul că consumul excesiv de cereale de orez poate provoca constipație severă. Nu puteți mânca cereale cu colita si ulcer gastric.

Cum de a alege și de magazin

Atunci când cumpără orez acorde o atenție de cereale la integritatea ambalajului, precum și faptul că nu a existat nici un impurități.

Flakes depozitate într-un loc uscat, întunecos, la o temperatură nu mai mare de 25 de grade. Este de dorit să le curăța într-un recipient închis. În aceste condiții, termenul de valabilitate de cereale de orez va fi de 12 luni. de la data fabricației.

Utilizat în gătit

Cel mai popular fel de mâncare făcut din fulgi de orez, desigur, terci de orez. Nutritionistii recomanda un zaparivat fulgi de orez -zalivat cu apă clocotită timp de 10 minute. acoperindu-le cu un capac. O astfel de metodă va ajuta să păstreze toate proprietățile lor utile. fulgi de orez poate fi încărcat cu ulei, iaurt sau lapte, se adaugă fructe, lapte condensat și fructe cu coajă. Aici deja totul depinde de preferințele individuale.

În plus față de cereale terci nutriționale, orez, puteți găti budinca - desert dulce si delicios. Deci, acestea sunt perfecte pentru gătit un aluat de diverse produse de patiserie, cum ar fi prăjituri, plăcinte, vafe de aer și caserole. Acestea înlocuiesc perfect făină în rețete.

fulgi de orez poate fi folosit ca un breading pentru prăjit carne sau pește.

calorii 360kKal

valoarea energetică a produselor (raportul de proteine, grăsimi, carbohidrați)

Proteine: 7g. ( ∼ 28 kcal)

Grăsimi: 1g. ( ∼ 9 kcal)

Carbohidrați: 77g. ( ∼ 308 kcal)

Raportul energie (B | x | y): 7% | 2% | 85%

Proporțiile produsului. Câte grame?

La 1 h., Lingura 4