cocoanut
cocoanut
Indicele glicemic (GI) - 45.Conținutul de calorii - 380 kcal.
Nucă de cocos - rodul arekovoy familiei de palmier. Folosit de om din timpuri preistorice. Probabil locul de nastere al Malaeziei luate în considerare. Astăzi crește în multe țări tropicale. Liderii de aprovizionare pe piața mondială: Indonezia, Filipine, India, Papua Noua Guinee, Malaezia. Interesant fapt - maturizarea nucă de cocos durează opt și zece luni, un copac de palmier dă de la 60 la 200 de nuci pe an.
Proprietăți utile de nucă de cocos
Ca nuca de cocos afecteaza organismul
Nucă de cocos antiseptice, antivirale, antibacteriene, antihelmintică cicatrizantă și. Normalizează metabolismul și restabilește tractul digestiv.
Folosirea de nucă de cocos îmbunătățește funcționalitatea tractului gastrointestinal, sistemul cardiovascular, are efecte benefice asupra vezicii biliare, tiroida si ficat. Ea îmbunătățește imunitatea, elimină problemele cu articulații. Ulei de nucă de cocos și pulpa îmbunătățește sânge, reduce colesterolul, ajută cu boli de diaree și de piele, ajuta la eliminarea infecției fungice. fibre de nuc promovează curățarea intestinului. ulei de cocos vă permite să absoarbă pe deplin de calciu, ceea ce este bun pentru structura pielii și a părului.
Cum de a alege
Pentru a cumpăra o nucă de cocos de calitate, este important să știi cum să o facă. Suprafața piuliței să fie liber de daune, fisuri, putregai și mucegai urme. Dacă se agită de fructe, acesta trebuie să simtă prezența în interiorul lichidului. În România, vândut, de regulă, fructe, în care apa de cocos sau lapte este transformată în pastă de emulsie sau bine maturate. În acest caz, gravitatea simțit naturale, nu goliciune.
Metode de depozitare
Nucă de cocos poate fi păstrat în frigider timp de 3-4 săptămâni. Deschis - nu mai mult de 7 zile.
Ce se întâmplă în bucătărie
Nucă de cocos pastă este utilizat pentru a face prăjituri, budinci, cereale, pentru preparate din pește, carne, legume și fructe. Laptele este folosit pentru supe, sosuri, băuturi și deserturi. Coco merge bine cu carne de pui, fructe de mare, lamaie, sorg, condimente (coriandru, busuioc, menta).
combinație de produse utile
Nutritionistii folosesc de nucă de cocos în programele de pierdere în greutate, deoarece este hrănește bine și reduce pofta de mancare. O compoziție utilă a acestui produs conferă energie și nu este convertită în grăsime corporală. Pe baza pregătirii suc scăzut de calorii cocktail, care în 100 g de apă de nucă de cocos conține doar 17 kcal. Cei care urmează carne figura și jeleu de nucă de cocos, din cauza conținutului caloric ridicat poate fi consumat în cantități limitate. Este util să se combine băutura cu banane, căpșuni, var, ananas.
Contraindicații
Nucă de cocos nu este recomandată la funcția tiroidiană ridicată într-un număr limitat de obezitate.
Folosit în medicină și cosmetologie
Locuitorii din țările în care pe scară largă de nucă de cocos, este folosit pentru a elimina diaree și simptome de intoxicație. Nucă de cocos pulpa este materia primă pentru producerea de picături pentru ochi, nas și urechi. Laptele utilizat pentru tratarea bolilor venerice. Shell cenușă pulbere obținută pentru vindecarea rănilor septice, ulcere și inflamații ale pielii.
Sucul de cocos imatură este utilizat ca soluție salină și agent antipiretic pentru injectare intravenoasă, menținerea echilibrului de apă și sare. Laptele este prescris pentru pietre la rinichi si probleme renale pentru normalizarea glicemiei, colesterolului, si de recuperare de la boli. Recomandat pentru prevenirea aterosclerozei, pentru a îmbunătăți circulația sângelui.
În cosmetologie ulei de nucă de cocos este foarte popular. Este folosit pentru a stimula procesele metabolice din piele, nutriție, tonifiere și îmbunătățirea structurii. Produsele, care includ extractul de ulei, eliminarea ridurilor, daune și alte defecte, inguste si curata porii, ajuta la combaterea acneei, reduce riscul de reacții alergice.
Uleiul de cocos este folosit pentru masaj pentru a îmbunătăți tonul corpului și a pielii, incetinirea procesului de imbatranire. Lapte și carne fac parte din mai multe instrumente pentru îngrijirea părului: balsamuri, sampoane, masti, care sunt deosebit de eficiente pentru parul gras si deteriorat.
Încearcă să nu adăugați condimente la alimente (inclusiv sare) și nu poate mânca prea mult.
Este imposibil de a avea o masă fără sare, etc Condimente? Încercați să limiteze consumul lor.
Dacă mănânci un fracțională, să crească subțire mult mai rapid și de a salva rezultatele pentru o lungă perioadă de timp
Dacă doriți insuportabil să mănânce, să bea apă
În cazul în care seara suferă crize de foame, trebuie să ne digresiune (carte, bijuterii montaj, îmbrăcăminte)
senzație de foame, puteți elimina orice legume verzi fără a afecta cifrele.
Știind ce fel de mancare pe care va fi gătit toată săptămâna, este mai ușor de a face o listă de produse pentru o excursie la magazin
În magazin pentru a merge cu o listă de pre-pregătită întotdeauna și să nu cumpere nimic peste lista
Delicatese stimula apetitul întotdeauna
Frumos decorate de masă ajută să se limiteze în mâncare
alimente galbene imbunatateste starea de spirit si ajuta sa nu manca prea mult
Pe gratar este cel mai bine pentru a coace carne și pește în folie - este convenabil, nu gras și inofensive
Niciodată nu mânca pe fugă, nu gustare sau kusochnichayte
Reduceți cantitatea de ulei din uleiul de salata poate fi diluat în cazul în suc de lămâie
In loc de sare, folosiți suc de lamaie in diferite feluri de mâncare
Încercați gustări pe alimente bogate in proteine: branza de vaci, iaurt.
Mâncarea din corp trebuie să facă fiecare 2,5 ore
În cazul în care produsele alimentare intră în organism, cel puțin la fiecare 2, 5:00, foamea devine din ce mai puternic.
Nu uita: la utilizarea de orice aliment, semnal de satietate este trimis la creier numai în 20 de minute, astfel încât să mănânce încet!
masă aritmetică de divertisment: 3 principal de recepție 2-3 gustări pe zi
Obiceiul sănătos - există porțiuni mici
somn sănătos ajută să piardă în greutate
Fiecare muscatura ar trebui să fie nu mai mult de 100 kcal
Nu cumpara calorii „goale“ - pâine, chipsuri, bomboane, cookie-uri, băuturi, cookie-uri, bauturile care contin zahar
Încercați ori de câte ori este posibil să meargă
Reduce porțiuni și mănâncă din farfurii mai mici
Încercați mai puțin să stea pe cântar, iar măsura săptămânală talie, coapse, gambe centimetru și rezultate record
Cumpara cea mai frumoasă formă de sport - va fi un stimulent pentru a merge la sala de sport
Somnul cel putin 7-8 ore pe zi
Asigurați-vă că la micul dejun, prânz și cină
Mananca numai la masa frumos pus, dezactivând toate gadget-urile și televizorul
Vă mulțumim corpul în fiecare zi, să-l trateze cu dragoste
Păstrați un jurnal al propriilor realizări