coaste de porc în folie
Aș dori să împărtășesc cu voi o rețetă pentru coaste de porc în folie. În plus față de a fi coaste de porc la cuptor sunt foarte usor de preparat, ele sunt, de asemenea, foarte gustoase. Dintre minusuri poate fi numit doar două lucruri, primul fel de mâncare este foarte hrănitoare, și în al doilea rând, pentru coaste dovedit a blând și moale, ele sunt cel mai bine coapte într-un cuptor pe o căldură ușoară timp de 1,5-2,5 ore. Dar, în același timp real cu privire la pregătirea acestui fel de mâncare va avea nevoie de 15-20 de minute.
Astăzi am luat tăiat de-a lungul coastelor, astfel încât acestea pot fi cel mai bine coapte în folie, dar dacă coaste cumparat tăiat peste, acestea pot fi coapte în formă. Pentru a face acest lucru va trebui să taie în bucăți coaste și a pus într-o matriță, iar capacul superior cu folie. Și la sfârșitul gătitului îndepărtați folia. Dacă se dorește, sub formă, puteți adăuga puțină apă, astfel încât să se stinge coaste mai întâi, apoi zapekutsya.
Dacă se dorește, această rețetă poate fi luată ca bază, și se adaugă la carnea de aproape orice Aromele. Și poți merge mai departe și coaste untură cu usturoi sau morcovi. În plus, mai ales dacă gătești acest fel de mâncare în formă, împreună cu coaste de porc este posibil să se stabilească cartofii și legumele, numai că ar trebui să se facă de la bun început, și timp de 40-50 de minute, până la sfârșitul anului de gătit.
Dacă doriți să vă ca să nu fie neobișnuit, vă pot oferi aici este o reteta:
Ingrediente: 600 g coaste de porc Ulei Vegetal 1-2 linguri. l. Frunze de dafin 2-3 bucăți. Un amestec de piper 15-20 bucăți de ardei. Rosemary 2 ciupituri. Sare 1 h. L.
Timp de preparare: 10 minute. Timp de gătit: 1-2 ore.