Coaptă ardei dulce 3 retete delicioase

Peppers astăzi puteți cumpăra tot timpul anului, si gatiti cu ea o varietate de feluri de mâncare, respectiv, de asemenea. În această colecție - rețete pentru copt ardei dulci cu diferite produse.

Desigur, nu orice fan al acestor legume pe tot parcursul anului, care sunt vândute în magazine, din motive evidente. Cu toate acestea, uneori este pur și simplu imposibil de a rezista, și periodic, feluri de mâncare încă gătesc cu ei. Desigur, vitamine și minerale în aceste feluri de mâncare sunt mult mai mici decât cele care sunt realizate din legume de sezon, dar incanta gustul lor. În această colecție - 3 rețete interesante și delicioase copt ardei dulci.

Se coace ardeiul poate fi la fel sau role, se taie în formă de bărci. Totul depinde de rețeta și preferințele. Cel mai simplu mod - se coace doar ardeii pe gratar pentru a intunecarea pielii și apoi stau într-o pungă de plastic, coaja, cotlet, se combină cu orice sos sau pur și simplu se toarnă ulei de măsline și se servește într-un mod - delicios și doar, de bine, puteți coace piper un pic diferit.

Reteta One: ardei dulci coapte în Italiană

Nevoie de: 8-10maslin, 3 ardei și roșii bulgară, 2 catei de usturoi, pătrunjel sau busuioc (verde), măsline / ulei vegetal, piper măcinat, sare.

Cum se coace ardei gras în italiană. De-a lungul tăiat în jumătate ardeii, se scot semințele și pereți despărțitori, nu taie tulpinile. Pune jumatati de piper intr-un vas de copt unsa cu ulei. Se clătește roșii, se oparesc si coaja, se taie în felii. Placi de usturoi tocat, tocat masline pe 4chasti fiecare, tocat ierburi proaspete. Distribuiți roșii, ierburi, usturoi și măsline și piper și sare, se stropesc unt (1 lingura per piper) si se coace 45 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C, furaje cu o garnitura de paste, adăpate precipitat în timpul gătirii suc piper.

Acesta poate fi stropit pe partea de sus a ardeilor cu brânză rasă.

Reteta al doilea piper bulgar, la cuptor cu ansoa si ceapa

Nevoie de: 5 fileuri de anșoa, 3 ceapa si ardei rosu, salvie frunze 10 sau alte verdeață, 2 linguri otet balsamic.

Cum de a găti ardei gras, coapte cu anșoa. Scoateți semințele și se taie în 4 bucăți de ardei, pune-le în tigaie, piper și sare, se stropesc cu 1 lingura otet balsamic, a pus într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 15 minute. Intr-o tigaie de căldură 1 lingura ulei de masline, se prăjește ceapa tocata marunt, se adauga anșoa tocat fara unt si salvie, se fierbe 15 minute, adaugand o lingura daca este necesar, apa. Se pune amestecul fierte în barcă ardei, luându-le din cuptor, se pune încă 15 minute. Se amestecă 1 lingura otet balsamic si ulei de masline, se presara cu sos de piper înainte de servire.

Replace anșoa poate fi hering, hamsie gras, anșoa, șprot și alte pește sărat.

În al treilea rând Rețetă: coapte hrișcă piper

Cum se coace ardei gras cu hrisca. Morcov frecat pe o răzătoare grosier, o tigaie se prăjește cu ulei, turmeric și se toarnă hrisca, se prăjește până mirosul de hrisca, se toarnă apă clocotită (raport de 1 la 1.3), se acoperă cu un capac etanș și opri soba, 10min mai târziu, fără a deschide capacul. Când a trecut timpul, scoateți capacul, a pus în feta hrișcă, se amestecă, piper, sare de. Ardeii preparate prin tăierea tulpinii și tragerea lor prin semințe, se toarnă apă clocotită și se lasă la 5min. Pune în ardei umplute cu hrisca, le-a pus într-un vas termorezistent uns cu ulei si se fierbe 15-20 min, într-un cuptor preîncălzit 190 de grade, și apoi încă o jumătate de oră, opriți cuptorul și lăsați-le acolo „venituri“. Pentru sosul de rosii tocate marunt, a pus într-o oală de unt topit, stinge, se adauga smantana si pasta de tomate, se fierbe, zahăr sezon, sare, ierburi, piper, sos de pyurirovat imersiune blender. Inainte de servire, se toarna sosul de ardei fierte.

Poate fi folosit pentru acest fel de mâncare feta, fetaksu, branza, branza Adygei - ultima înainte de a fi adăugat la freca terci pe o răzătoare.

Se coc ardeii sub forma cuptorului umplute, la fel ca în ultima reteta sub forma de bărci în a doua jumătăți sau ardeii ca în prima reteta, folosind alimentele preferate pentru umplutura - este delicios!

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat