Claude Monet - restaurantul din seria - bucătărie

Claude Monet - restaurant din serialul TV "Bucătărie"

Restaurantul „Claude Monet“ - acest loc o primă, care se află la Moscova. Friptura de vita este în valoare de 50 de euro. paste 150 Euro. șampanie 100 €. un fel de mâncare fructe de mare - 250-300 Euro. Aici, interior rafinat, cu un indiciu de lux, aici sunt cele mai bune țesături în decorarea mobilei, cele animatoarele mai prietenos și sexy din lume, precum și chelnerita bine și imbatabil. Oh, da, plus tot ceea ce bucătarul-șef la acest restaurant Dmitry Nazarov (Artist al Poporului din România), iar locurile director Dmitri Nagiyev (showman și actor).
Desigur, este vorba despre o instituție în care evenimentele din cele mai scumpe și mai populare sitcom-ul românesc - „bucătărie“.

Aici este aceeași Easting. în care evenimentele au loc în „bucătărie“. Pe placa din dreapta pentru rețete și note, de altfel, acestea sunt foarte des utilizate în școli. Stînga suspendată deasupra lămpilor de căldură tabelul 4 pentru încălzirea mese gata. Se pare un pic ciudat, care stau sub plăcile de lumini de fructe (kinolyapy sau accident). Dreptul ușă - acces la sala de restaurant.

Principalul „câmpul de luptă“ locuri aici. Echipamente de producție este fabricat din oțel inoxidabil. A făcut toată gloria - este convenabil și practic. Toate tabelele din oțel inoxidabil cu rafturi, astfel încât ustensilele de bucătărie sunt stocate în partea de jos. Deasupra birou a făcut un raft de feluri de mâncare și, aparent, pentru mâncăruri gata preparate ca cascada de sus în jos lampa de căldură (deși poate fi destul de lămpi obișnuite).

La peretele opus de la intrare situat răcit mese de masă și coupe. de-a lungul pereților. rafturi de perete de top pentru condimente. Stânga cuptor cu microunde pe un raft. Suprafață de gătit și are o jumătate de nervurată jumătate netedă, și este producătorul român Chuvashtorgtehnika model AKO-90P. După cum puteți vedea, unele dintre o niciodată eliminat spațiul de lucru (a se vedea protagonistul seriei Maxim Lavrov).

Și aici el este - aburitor - inima orice bucătărie modernă! În seria „Kitchen“ de pe unitatea de nutriție instalat Ciuvașă aburitor APC 10-1 / 1. Este a doua unitate de „Chuvashtorgtehniki“. Destul de ciudat, dar oh bine. Dă-i drumul.

Vezi de la birou „CHEF“. Este prin jaluzelele, el veghează mereu asupra subordonatilor sai „pcholkami“.

Op-Panko! Un alt reprezentant al echipamentului Ciuvașia - aragaz cu cuptor EP-6ZHSH. 6 arzatoare + cuptor, o astfel de „lucru“ consumă 24,1 kW! Poate de aceea fiecare serie „de bucătărie“ este în valoare de 200 de mii de dolari.

Vedere de ansamblu a peretelui cu placa pentru rețete. Există 2 intrari - una pentru mese gata. una pentru vasele murdare (cel mai probabil). lampă de căldură fructe cald :)

Vedere de ansamblu a magazinului fierbinte. De altfel, echipamentul termic este duplicat, adică, dacă ne uităm la insula centrală, și una și cealaltă parte a insulei sunt stabilite pe 3 elemente - suprafața + masa de gătit cu usi coupe + 6 aragaz arzător cu cuptor. Un total de 5 unități de echipamente Chuvashtorgtehnika! Nu pentru nimic nu este totul, dar oh bine :)

din oțel inoxidabil, după cum știm, nu există o mulțime :)

Fiți atenți la umbrele de ventilație - au spânzurat doar tigăi, oale, povaroshkami! Ușor de depozitat, nu-i așa?

Tabelele cu blat din lemn sunt o unitate de excelenta pentru tăiere produse. În special, în aceste tabele, după cum vom vedea, se taie salate. Este foarte convenabil, deoarece nu are nevoie să aibă o placă de tăiere, deși ca la bord pentru a arunca totul în farfurie. Nu, nu este foarte convenabil.

Și aici este spălat. Aici puteți vedea cum cada de spălat și mașina de spălat vase, la capătul camerei dom. Pe baza a ceea ce este deja 5 piese de echipament în instalația, „Klod Mone“ producția Ciuvașă este probabil și mașină de spălat vase prea.

Mașina de spălat vase cupola pe dreapta, stânga și agățat kotlomoyka dispozitiv dushiruyuschee.

Și aici este frigiderul. Restaurantul „Klod Mone“ frigider român producător „Ariada“. Modelul are o ușă glisantă din sticlă, care vă permite să vedeți în mod clar ceea ce este pe rafturi. (Ceea ce face bine și încă un peisaj viu pentru serii de televiziune, de exemplu)

Și acesta este locul în care cofetarul Louis din seria creează sale capodopere - prăjituri, produse de patiserie, deserturi. Nimic neobișnuit - o masă de oțel inoxidabil, cu usi glisante. ca suprafață de lucru, iar dulapurile de top. De asemenea, cu uși glisante.

Dressing. Există dulapuri și Fedi Cenis seria Heroes „de bucătărie“. Și, în general - cele mai comune dulapuri. care sunt disponibile în fiecare instituție.

Baie pentru personalul sitcomul „Kitchen“. Nu este nimic neobișnuit, cu excepția faptului că mașina de spălat este prea agitat - Ariston Aqualtis. care spune mai multe despre cele mai recente curs de marketing din serie. Cabina dus pentru personalul - solutie foarte convenabil.

Refrigerat camera camera de depozitare. Aici, în restaurantul produse „Klod Mone“ sunt stocate pe rafturi din oțel inoxidabil. și, uneori, praf de cărbune de aici și de personal, cum ar fi în prima serie de serie, ne-am întâlnit cu bucătarul-șef al restaurantului - Viktorom Barinovym.

Chef se trezește. Seria de bucătărie. Episodul 1, Sezonul 1

Cabinetul bucătar-șef este foarte rar la fel cum este prezentat în serialul TV „Kitchen“. Renovat în stil contemporan, scaun de piele, în condiții de siguranță cu alcool scump și, desigur, un pește preferat din acvariu pe masă.

Studiu Chef Elite din seria „Kitchen“

În condiții de siguranță cu birou bucătar-șef de elită alcooluri - foarte puțini oameni au o

fotoliu din piele și pește favorit pe masă

Dar, desigur, locul cel mai sofisticat și ambiguu în instituție este sala de restaurant „Klod Mone“.

Intrări la bucătărie de restaurant „Klod Mone“

Contor Bar restaurant

Pos terminal de la restaurant "Klod Mone" este prezent! Și, fără să-l într-un astfel de loc?!

Automat de cafea Nuova Simonelli în restaurantul „Klod Mone“

Barul este destul de spațioasă. Iese în afară din robinetele rack de bere, montat polizor. de ce este acolo?!

Restaurantul Sala „Klod Mone“

Dar aici, de fapt întreaga revizuire a instituției. eveniment care a fost o jumătate de an în cauză un număr foarte mare de fani ai seriei „Kitchen“. Noi cu siguranță nu a încercat feluri de mâncare preparate în această instituție, dar suntem siguri că există pregătite pe-foarte gustoase și ne-am pus absentia 10 puncte din 10!