clatite Rețetă de pui de pui cu maioneza
Pui este adesea folosit în gătit pentru gătit diferite feluri de mâncare. însăși carnea albă este foarte proaspătă și uscată. Prin urmare, pentru a îmbunătăți gustul de piept de pui, utilizează diferite marinate, sosuri, condimente aromate, aditivi zemoase (ceapă, smântână, cartofi, tomate, etc.).
Ca nonstrange, dar chiar si clatite pot fi preparate cu carne de pui. Aceste clatite, cotlete se dovedesc foarte gustoase, și pregătit pentru o scurtă perioadă. blinele de pui poate oferi familiei pentru micul dejun sau masa de prânz, ca o gustare, ei vor fi minunat.
caracteristică Retseptik a acestui fapt este că a făcut „jupoi“, puteți păstra în siguranță pe raft de frigider timp de mai multe zile, acoperite cu folie. O acoperire, prăji câteva chiftele atunci când este necesar.
preparare
Ceapa pănuși, taie în cuburi mici (o puteți utiliza pentru măcinarea procesor de alimente). Usturoiul este de asemenea scutit de pleavă, ușor de strivire un cățel cu partea plată a unui cuțit de bucătărie, fin cotlet. Intr-un castron se amestecă file de adanc cu ceapa, de a conduce ou, se adaugă usturoi, sare și condimente. Toate se amestecă cu grijă.
Tigaia se toarnă două linguri de ulei vegetal, îl încălzește și se împrăștie cu o lingura de clatite mici. Apoi, până când aluatul nu este cuprins, vom atașa un elegant chiftele forma rotunjita, se prăjește până la o crustă frumoasă. Se rastoarna clătite, se prăjește la foc mediu, până când un fard de obraz frumos. Pancakes pui servit fierbinte cu orez fiert, paste sau garnitura de cartofi. Bucurați-vă de toată masa!
blinele de pui cu smantana si ierburi
Reteta oladushek de pui de carne de pui este atât de simplu încât chiar puterea unui adolescent, abia a început să gătească. Suficient pentru a amesteca toate ingredientele cu carne tocată de pui și se prăjește clatite intr-o tigaie.
- 0,5 kg de pui;
- 3 ouă proaspete;
- 2 ciupituri - mărar uscat;
- 100 gr. smântână;
- 3 linguri. l. făină de grâu sau amidon de cartof;
- Puțină sare, piper și ulei vegetal.
preparare
Pentru a pregăti răcită perfectă, mai degrabă decât de carne congelată. Fileshki spălat obsushivayut cotlet foarte melenko cu un cuțit ascuțit. Shift carnea într-un vas încăpător pentru aluat. Există, de asemenea, încercarea de a conduce ouă, pune smantana, mărar, amidon și condimente. Am fost framanta bine pana se omogenizeaza. Dă aluatul un pic de odihnă, vom începe să se prăjește.
Vasul de turnare suficient de ulei, se încălzește, se împrăștie cu o lingura clatite mici, și chiar tăiați marginea unei linguri. Nu încerca să facă clătite mari, pentru că ei nu pot prăji, și cel mai probabil se destrame atunci când le vei trage din tigaie. Rumenita clatite la foc mediu, transformându-le de cealaltă parte, se aduce la pregătire.
Pune fileul clatite pui pe o farfurie, decora cu o crenguta de verdeață și servi orice fel de mâncare de cereale, legume și cartofi. Bucurați-vă de toată masa!