Clătite, reteta de bază, pas cu pas reteta fotografii

Se cerne faina si sarea intr-un bol, ținând sita atât de mare masă „difuzat“. Asigurați-vă canalul de mijloc de a conduce în ea și se amestecă ouăle, făina de colectare de la marginile spre centru.

Se amestecă lapte, apă și zahăr. Continuând să se amestecă, se adaugă treptat lichid la făină. Interfera, atâta timp cât nu toate bulgări dispar, iar aluatul nu va semana cu consistenta smantana lichida. Adăugați ulei și bate telul aluat sau mixer electric.

tigaie foarte fierbinte. Având un șervețel o bucată mică de unt, ele se umfla în pene întreaga suprafață a tigaie. * Mai mult, nu este necesar să ulei tigaie.

Se toarnă în tigaie aproximativ 1/3 test de oală de turnare. Ridicați-l peste foc și să facă o mișcare circulară rapidă, astfel încât aluatul se întinde pe întreaga suprafață a vasului.

În 30-35 secunde. rotirea clatitelor către cealaltă parte. Este mai ușor să faci o spatulă larg. Gatiti pentru încă 10-12 secunde.

Gata pentru a pune o clătită pe o farfurie, se întinde o cantitate mică de unt. Continuă să gătesc clătite până când se folosește tot aluatul. Stivă de clatite stivă, promazyvaya fiecare clatita cu unt. * Fel de mâncare cu clătite gata făcute trebuie să acopere un castron mare pentru clatite nu este răcit, sau păstrați într-o baie de apă. Se serveste clatite cu smantana, caviar, pește, gem.

clatite mele preferate. Cele mai multe rețete de bază clătite delicioase. Alexander, vă mulțumesc, dacă rețeta dumneavoastră.

Buna ziua, a decis să împartă reteta mea pentru clatite, întotdeauna vin cu găuri și foarte vkusnye.Na 1 litru de lapte. primul mixer bici 4 ouă și se adaugă 4 linguri de zahar (poate fi mai mic sau mai mare ca cineva care iubește), 0,5 linguriță sare, apoi ciot oțet 0,5 linguriță bicarbonat de sodiu și, de asemenea, adăugați la biciuit massu.Zatem toarnă lapte începe cald și se adaugă aproximativ 400 de grame de făină, aluatul ar trebui să aibă puțină gustenkim și bine scurge din polovnika.Zatem se adaugă ulei vegetal 0.5 ceașcă și toate peremeshivayu.Zatem aluat ar trebui să stea timp de aproximativ 1 oră și poate vypekat.Maslom pan nu poate fi lubrifiat, și se toarnă aluatul pe un apetit skovorodu.Priyatnogo încălzit, sper că veți reuși.

Masha! Poate că e în tigaie? De asemenea, am folosit pentru a fi așa. Încercați să-l cumpere griddle pentru clatite. Și pentru a ajunge la gaura, este necesar să se facă un aluat de drojdie, drojdie de bere este dat găuri :-))) Mult noroc!

Oootlichno! Pe teflon mai floarea-soarelui clătite ulei aluat (nu 2, ci 4 linguri). Dacă aluatul să fiarbă, se adaugă ulei vegetal. Și caramel aluat de vanilie sau zahar vanilat pentru aroma. Ouăle pot fi puse în aluat deja amestecat cu lapte și zahăr. Dacă aveți un blender, puteți strict pe bază de rețetă, dar diferența specială am văzut. Despre făină strict de greutăți - amuzată. Coerența și viteza de scurgere se va solicita cât de bine aluatul. Dacă aluatul nu are timp pentru a rula pe o tigaie - se adaugă lapte în cazul în care prea tartinabile și arsuri - se adauga faina. Și astfel, pe o placă electrică kermaicheskoy mai bine pentru a prăji „6“ (din 9).

clatite foarte delicios se va dovedi! Sunt foarte fericit, pentru că le-a plăcut de părinți :) Mulțumesc un om foarte mult.

oua cu faina nu pot fi amestecate, iar bulgării sunt, făină adăugat ultimul

Clătite sa dovedit doar o mare! Vă mulțumim pentru retetele tale.

Eu, de obicei, o mică bucată de unt să se topească și apoi pre-aruncare la aluat, se agită bine, iar tigaia nu este smazyvayu.u clatite mele niciodată fără ulei nu se lipesc :), probabil pentru că pan este bun;) și altul pentru a da un miros, am adăuga un pic de vanilie zahăr - pentru a primi clatite divine :)

O reteta mare, de câte ori a fost gătit clătite, dar aceasta reteta sa dovedit cele mai delicioase. mulțumesc

Dacă gatiti clatite pe o tigaie de teflon, atunci nu este necesar să se lubrifia. Am adăuga un pic de ulei vegetal la aluat și nu Ungeți tava nu este numai clatite gata făcute cu unt.