clatite dovleac cu grișul, reteta cu fotografie

Aceasta este cea mai delicioase clatite dovleac cu grișul, reteta cu fotografie blinele luxuriante de dovlecel cu sos de mărar va ajuta să diversifice meniul de vară. În această realizare, am fost clătite de gătit în cuptor, astfel încât se pare rapid, convenabil, în bucătărie nu miroase de ulei prăjit. Cu toate acestea, dacă vă place că blinele mai bine de dovlecel prăjit. acest test este de asemenea potrivit pentru prăjit într-o tigaie.
Grișul absoarbe apa, care este eliberat sub influența sării din circiumă, astfel încât clatite sunt obținute prin licitație și incredibil de gustoase.
Este nevoie de a găti 40 de minute. Dintre ingredientele enumerate în această rețetă pentru a da 2 porții.

- dovlecei - 250 g;
- ou de pui - 1 buc;.
- kefir - 80 ml;
- grișul - 120 g;
- ceapa verde - 20 g;
- Ulei de măsline - 15 ml;
- sare, bicarbonat de sodiu, ulei de gătit.

- Crema - 100 g;
- mărar - 20 g;
- sare de mare.

Se amestecă ou într-o oală cu sare si kefir. În loc de iaurt poate lua orice produs din lapte fermentat - iaurt, iaurt, smântână, și chiar brânză de vaci.

Ușor măturică, bate oul si iaurt, se adauga o lingura de măsline grad calitatea uleiului de măsline extra virgin, din nou, se amestecă ingredientele lichide.

Acum, se toarnă în aluat grișul, se adaugă bicarbonat de sodiu pe vârful unui cuțit. Soda va reacționa cu iaurt și se umfla în pene ușor în sus clătite.

Dovlecel freca pe o răzătoare fină, se adaugă aluatul. legume de vară timpurii nu trebuie să fie curățate - acestea sunt blând și moale, suc de fructe de toamnă coji de fructe și semințe de dorit.

Se amestecă ingredientele timp de 20 de minute, vom pleca la grișul a absorbit umezeală și umflată.

În plus adăugarea la aluat un pic ceapa verde tocate marunt.

Se încălzește cuptorul la 175 de grade Celsius. Coacerea lubrifiază ulei vegetal rafinat pentru prăjire, răspândirea clătite la o distanță mică unul de altul.