Clatite cu chefir dovedit reteta! clatite pufoase de la bunica ei, rețete mari

Clatite cu chefir dovedit reteta! clatite pufoase de la bunica ei, rețete mari

Clatite la iaurt

Aboneaza-te la Instagram si sa captam retete excelente în fluxul!

  • 1 buc. ou
  • 500g Kefir
  • 2 linguri. l. Zahăr (nu mai este în picioare, dar clătitele sunt arse)
  • 1 h. Lingură praf de copt
  • 300-350 de grame de făină la aluat aveți nevoie pentru a lua la fel de mult de făină, bazată pe faptul ce fel de clatite aveți de gând la cuptor. Dacă îi acordă o preferință mai luxuriante, apoi să ia un pic mai mult de făină pe clatite mai subțiri, care necesită mai puțin respectiv.
  • 1 Saruri pinch
  • ulei de floarea soarelui

Clatite cu chefir dovedit reteta! clatite pufoase de la bunica ei, rețete mari

Ia-o veselă adâncă curată,, sa divizat în ou și se toarnă zahăr, toate atent, se amestecă bine.

Clatite cu chefir dovedit reteta! clatite pufoase de la bunica ei, rețete mari

Clatite cu chefir dovedit reteta! clatite pufoase de la bunica ei, rețete mari

Clatite cu chefir dovedit reteta! clatite pufoase de la bunica ei, rețete mari

Următorul pas în vasele cu o masă se toarnă jumătate iaurt (250 g) începe treptat, în porțiuni mici, se adauga faina (aluatul trebuie brusc). Totul se agită foarte atent să-l facă fără bulgări (în acest scop, este de dorit să se utilizeze un mixer).

Clatite cu chefir dovedit reteta! clatite pufoase de la bunica ei, rețete mari

Amestecul gros rezultat se diluează cu restul de iaurt (250 g), până la consistența dorită, toate se amestecă din nou.

Clatite cu chefir dovedit reteta! clatite pufoase de la bunica ei, rețete mari

Testul este necesar pentru a da un pic de suport pentru aproximativ 20 de minute (cel mai important este faptul că nu se amestecă în acest moment) și abia apoi să înceapă să pregătească clătite noastre luxuriante.

Clatite cu chefir dovedit reteta! clatite pufoase de la bunica ei, rețete mari

ulei de floarea-soarelui pan Fiery lubrifiază abundent cand se incalzeste, mici porțiuni se toarnă aluatul finit.

Clatite cu chefir dovedit reteta! clatite pufoase de la bunica ei, rețete mari

blinele Fried pe un foc lent, de ambele părți, de 3-4 minute fiecare.

Clatite cu chefir dovedit reteta! clatite pufoase de la bunica ei, rețete mari

Note pentru reteta

Servit, „spongioasă“ clătite calde, luxuriante extrem de gustoase cu smântână, miere, gem, sau cineva cu mai multă iubire pe masă.
După o astfel de un mic dejun gustos neobișnuit, starea de spirit va fi o zi minunată și plină de satisfacții.

Poftă bună!

Ați putea dori, de asemenea:

Tort „Cartofi“ rețetă. Prepararea acestui desert populare, familiare pentru toată lumea, este destul de simplu, și, desigur, fiecare casa are o reteta pentru a face asta. Procesul de prigotov.

Cupcake festiv Unele lucruri încă conecta oamenii. De exemplu, pentru toți cei care iubesc dulciurile tort de ciocolata ar fi o opțiune excelentă pentru a ușura starea de spirit și sdela.

Deserturi pentru copii desert - dulce, servit la sfârșitul mesei. De obicei, aceasta este - inghetata, tort, tort, tort, tort. Acest fel de mancare nu este recomandat pentru a da mala.

Tiramisu - un desert foarte gustos. Desigur, mulți dintre voi iubesc dulce. Ați încercat desert Tiramisu? Da, desigur, mulți au încercat în cafenele și restaurante. Dar, încercați prigotov.