Clătite cu carne de pui, ciuperci și brânză, rețete simple, cu fotografii
O idee grozavă pentru chestii clatite preferate un consistent și umpluturi delicioase. De pui și ciuperci se completează reciproc în mod perfect, și brânza topită, ca un sos, se conecteaza umplutura, făcându-l chiar mai parfumat
ingrediente:
clatite
500 ml de iaurt
2 ouă de pui
200 ml de apă clocotită
300 g făină de grâu
0,5 linguriță sifon
2 linguri ulei vegetal
sare, zahăr după gust,
umplere
400 gr. ciuperci proaspete
2 pui proaspete
300 gr. cașcaval
sare
piper negru
boia de ardei
Mod de preparare:
Calculul pentru 15 clatite.
clatite Fry.
file de pui se taie în cuburi, 1x1 cm, și prăjite în ulei vegetal, cu adaos de sare, piper negru și boia.
Este important să nu overcook de pui, în caz contrar acesta va deveni dur.
Pe aceeași tigaie se prăjesc ciupercile, se taie în felii mari. Adăugați la un pic de sare și piper negru.
Se amestecă pui prăjită, ciuperci și jumătate din brânză, ras în prealabil pe o răzătoare grosier.
Pe o clătită pune un pic de umplere.
Închide plic naibii.
A terminat clatite pliate pe o tavă de copt mare într-un singur strat. Se presara cu restul de brânză și loc în cuptorul preîncălzit la 200 de grade. Coaceți până când brânza topită.
Se serveste imediat clatite umplute.
Retete asemanatoare:
- Clatite cu ciuperci
- Clătite cu brânză de vaci, somon afumat și mărar
- Clatite umplute cu brânză, ouă și ...
- Pui la cuptor cu ananas și brânză
administrare
rețete populare
Rețete pentru fiecare zi a produselor disponibile. Descrierea detaliată și fotografiile sunt atașate.