Ciuperci otravitoare simptome, cauze, îngrijire, prevenirea
Astfel, în anumite circumstanțe, ar putea chiar ciuperci otravă.
Ciuperci intoxicații Cauza
Pericolul major al acestei intoxicatii - subestimarea de severitate. culegătorii de ciuperci cu experiență nu de multe ori vine în minte, care este de ciuperci comestibile bine familiare poate cauza probleme grave de sănătate.
Tulburări care se dezvoltă în acest caz, nu duc la moarte, în cazul în care timp pentru a efectua detoxifiere. Cu toate acestea, acest lucru poate fi foarte periculos din cauza efectelor toxice asupra organelor și sistemelor vitale, precum și încălcări grave ale balanței de apă-electrolit.
ciuperci otrăvite ar putea apărea în cazul în care creșteau în zonele cu ecologia nefavorabile (fabrici, laboratoare, porțiuni lângă șosele sau căi ferate). În acest caz, ciupercile acumulează metale grele:
Este de asemenea cunoscut faptul că ciupercile au capacitatea de a acumula cantități semnificative de zinc și cobalt față de alte ciuperci comestibile.
Mai mult, în timpul depozitării prelungite a fungilor deja colectate fără căldură sau orice alt tratament, ele pot forma o varietate de substanțe nocive.
Simptomele de ciuperci intoxicații cu ciuperci
Principalele simptome ciuperci otrăvire, precum și alte ciuperci apar în prima oră după utilizarea lor, cu toate acestea, se poate ajunge la perioada latentă de douăsprezece ore sau mai mult.În corpul de toxine este absorbit foarte rapid în sânge, atunci ei hematogenă și căile lymphogenous intra organele vitale și au un efect negativ asupra acestora. metale grele sau compuși toxici care se formează ca rezultat al fungilor depozitării necorespunzătoare, încalcă funcționarea membranelor celulare, provocând deteriorarea structurilor celulare care împiedică desfășurarea normală a reacțiilor fizico-chimice ce au loc în organism. Cel mai rapid dintre toate sistemele de organe ale acestor procese patologice ale sistemului digestiv responsabil.
Prima victimă se simte
- amețeli;
- greață;
- disconfort abdominal;
- durere în stomac sau intestine;
- spasme.
În viitor, sunt:
Când intoxicații cu ciuperci, în cazul în care există semne de functionare defectuoasa a sistemului nervos central (amețeli, confuzie, somnolență), ele sunt un simptom formidabil, aspectul care trebuie urgent să cheme o ambulanță!
Tratamentul și de prim ajutor
Dacă mănânci miere agarizat și o oră mai târziu ai primele semne de intoxicații cu ciuperci, o nevoie urgentă de a spăla stomac. La domiciliu, utilizați spălare tubeless, este necesar să bea simultan multă apă caldă (două - trei litri) și induce stare de vomă.După lavaj gastric trebuie făcută de carbon activ sfărâmat fin - un comprimat pentru fiecare zece kilograme, sau orice alt adsorbant.
După aceea, trebuie să respecte repaus la pat și să ia o cantitate mare de apă minerală lichidă, de preferință alcalină fără gaz.
De asemenea, fiind simptomatice terapie - primirea antiemetice, antispastice.
Se aplică anestezice, agenți de antidiareice nu poate fi! Acest lucru poate ascunde tabloul clinic al tulburărilor pun în pericol viața și greutatea condiția suplimentară.
În cazul deteriorării de necesitatea urgentă de a apela o ambulanță sau mergeți la spital!
Cum să nu otrăvească ciuperci comestibile
Pentru a evita toate aceste complicații este mai bine să renunțe la utilizarea de ciuperci care cresc în zone defavorizate. Trebuie amintit faptul că ciupercile pick-nedorite apropiere:- căi ferate;
- rutier;
- lângă întreprinderile industriale;
- în orașul în care există întotdeauna o mare cantitate de gaze de eșapament, și, în consecință, compuși ai plumbului.
Niciodată nu cumpăra ciuperci de la străini, în special în caz de încălcare a integrității capacului sau a picioarelor, la fel ca în acest cuib de ciuperci se pot pierde o bucată de ciupercă pal sau ciuperci.
De asemenea, să fie conștienți de gătit. Ciupercile cele mai bune înmuiat înainte de sărare (în trei zile în schimbare apa la fiecare trei ore). Tratamentul termic trebuie să fie efectuată nu mai puțin de treizeci de minute. Trebuie amintit că este ciupercile de stocare inacceptabile din aluminiu, galvanizat sau ceramică.
Ca urmare a acestor reguli simple va ajuta să evitați multe probleme și de a salva sănătatea ta!