Ciuperci in sos de rosii pentru spaghete, retete vegetariene mari
Simplu și bugetul reteta gustare caldă sau ca o completare a vasului principal, - ciuperci în sos de tomate. Cu gata făcute pasta de tomate (orice sos de rosii sau pasta, pe care o puteți găsi în frigider) pentru a prepara ciupercile pot fi, literalmente, timp de 10-15 min.!
Ciuperci in sos de tomate este cel mai bine spaghete servit, macaroane, „spirală“, fidea fine. fiert orez, cartofi sau ca o gustare calda.
Dacă aveți ciuperci sălbatice, asigurați-vă că pentru a încerca să se pregătească propria versiune a acestui fel de mâncare.
Desigur, puteți complica sarcina de a înlocui pasta de tomate pe suc de roșii proaspete. Deci, gustul de ciuperci vor beneficia. Cu toate acestea, prepararea meselor va crește în mod semnificativ, precum și opțiuni de buget.
Deci, ceea ce avem nevoie:
- 400 gr. ciuperci proaspete
- 1 ceapa mica
- 1-2 catei de usturoi
- 1 lingura. l. pasta de tomate
- 2-3 crengute patrunjel proaspat
- ulei vegetal
- sare si piper dupa gust
Pas cu pas reteta pentru ciuperci în sos de tomate
Se prepară ciupercile: Se clătește și curat. În cazul în care ciupercile sunt curate, puteți șterge pur și simplu cu o cârpă sau un prosop curat. Se taie fiecare ciupercă în patru părți.
Se toaca marunt ceapa si usturoi.
Se încălzește uleiul într-o tigaie. Gatiti ceapa si usturoi pana de culoare aurie.
Adăugați ciupercile. Gatiti timp de 3-4 minute. Apoi, a pus verde și pasta de tomate.
Se amestecă bine și se fierbe timp de încă 3-4 minute.
După ce umiditatea sa evaporat si se ingroasa sosul de rosii, puteți opri soba.
