Ciuperci fierte în smântână - un exemplu de fericire pentru femei

11:32 - Surrogacy planificate interzicerea 08:53 - Rețete sărare pește roșu la domiciliu 09:28 - Cum de a accelera metabolismul toamna și iarna
16:53 - 15 combinații utile de produse pentru a imbunatati sanatatea 11:47 - Proprietățile uimitoare ale uleiului de nucă de cocos 17:50 - Totul despre ciocolata alba
16:02 - Cum de a compensa lipsa de vitamine în primăvara anului 9:38 - 9 motive pentru a avea avocado 12:55 - Ceea ce nu poate fi extins în cuptorul cu microunde

Ciuperci fierte în smântână se dovedesc foarte parfumat si delicios. Ciuperci poate fi servit cu ceapa si smantana ca un fel de mancare separat, sau pentru a le combina cu cartofi noi și alte legume!

Ingrediente pentru ciuperci de gătit înăbușită în smântână:

500 g Champignon
2-3 linguri smantana
Ceapa 1 buc.
Usturoi 2 catei
sare
praf de piper negru
Ulei vegetal 3 linguri
Unt 20 g

Rețetă pentru ciuperci fierte în smântână:

1. Ciuperci spălate în apă curgătoare, uscat. Ele nu pot fi curățate, dar este necesar să se taie cu ciuperci locuri podvyali și cernite.

Am nevoie pentru a curăța înainte de ciuperci de gătit? Dacă pregătiți o salată sau o gustare, care vor fi utilizate ciupercile crude, acestea trebuie să fie curățate prin îndepărtarea pielii de sus de pe capac (de la picioare în sus), mai ales dacă ciupercile sunt cumpărate în supermarket sau magazin în frigider timp de câteva zile. Dacă se prăjește sau ciuperci tocană, acestea nu pot fi curățate.

2. Se taie ciupercile in jumatate sau, în cazul în mare, cantonata pe lungime.

3. Ceapa se taie.

4. tigaia cu ulei de căldură, a pus o bucată de unt și pregătit pentru a pune sus cu ciuperci și ceapă. Sucul de ciuperci va începe, și apoi le prăji, amestecand ocazional, timp de 8-10 minute la foc mediu.

5. Usturoiul coaja si se toaca. Adăugați ciupercile smântână, puțină apă și tocană timp de 5-7 minute. La sfârșit, se adaugă tocat usturoi, sare și piper după gust. La servire se decoreaza cu verdeață.

Și C ursa K: web