Ciuperci caserola rețete cele mai delicioase
Dintre toate tipurile de caserole ciuperci ocupă o poziție de lider datorită gustului său minunat, aromă delicată și palatabilitate excepțională. Pentru toti fanii de „vânătoare liniștit“ sau, cu alte cuvinte, fanii nu numai colectează, dar, de asemenea, pentru a face o bună utilizare a „trofee“ lor, am luat opțiunile cele mai delicioase caserole care pot fi realizate din diferite specii de ciuperci.
Toate caserole care pot fi preparate din ciuperci sunt împărțite în cele care sunt preparate numai din anumite specii specifice de fungi, precum și cele care pot fi preparate cu orice ciupercă. Acordăm o atenție la selecția și ordinea noastră și alte opțiuni.
În general, în prepararea caserole de ciuperci orice gazda le poate da libertate nelimitată: a ști ce o bună combinație de ciuperci (și acest cartof, smântână, o varietate de legume, carne, păsări de curte, etc.), este posibil să se pregătească un fel de mâncare, astfel încât să vină în cap.
Singurul lucru pe care trebuie să nu piardă din vedere: ca regulă, ciupercile sunt supuse la un fel de gătit în fața „colectare“ caserole (nu neapărat acest lucru numai cu ciuperci cultivate în mod artificial - ciuperci si ciuperci stridii).
Pentru caserole de gătit ciuperci pot fi:
- Prajiti întreg;
- Se taie și se prăjește;
- Se taie și se prăjește;
- Twist în carnea tocată și se prăjește;
- Se fierbe, apoi se taie și prăjit, etc.
Determina cum să se pregătească ciuperci la caserole, trebuie să se concentreze pe modul în care un anumit tip de ciuperci care urmează să fie preparate și prelucrate culinare.
Retete caserola cu ciuperci
Cum delicioase caserola rândul său, depinde de produs, care va combina ciupercile în farfurie. Cele mai multe dintre aceste caserole făcute cu cartofi, carne, orez, brânză, carne de pui și legume diferite.
caserola Rețetă cu ciuperci și cartofi
Nevoie de: 1 kg de ciuperci și cartofi, 100g de brânză, 5 oua, 1 ceapa, morcov, ulei vegetal, piper, sare.
Cum de a găti cartofi și ciuperci caserola. Ceapa si morcovii sunt tocate și se prăjește la foc mic pe o tigaie cu ulei incins pana se moaie. Ciuperci pentru acest caserola pot fi tăiate sau răsuciți într-o mașină de tocat carne, ceea ce face jupoi de ele. Adăugați ciupercile la ou, piper, sare și se amestecă bine. cercuri subțiri tăiate cartofi, pus pe fundul vasului de copt unsă, a pus jumătatea de sus a ceapa si morcov zazharki pun ciuperci tocate sau ciuperci (jumătate) și netedă. Apoi, a pus un alt strat de cartofi, pe ea - zazharku din nou, apoi ciupercile rămase de sus - cartofii rămași pe ea - brânză rasă. Gătit caserolă timp de o oră într-un cuptor încălzit la o temperatură medie.
Straturile caserola pot fi făcute și mai mult - așa cum va fi mai convenabil. Un bucătar poate fi de la oricare din ciuperci.
Extrem de popular - și nu doar pentru că, ci pentru că este într-adevăr caserole foarte gustoase, care combină ciupercile cu carne de pui si smantana.
Rețetă pentru caserola ciuperci cu pui și smântână
Nevoie: 500 g carne de pui, 300 g ciuperci / miere agaric / stridii, 200 g de 15-20% din smântână, 150 de grame de brânză, 2 rosii, 1 lingura ulei vegetal, sare.
Cum de a găti caserola ciuperci cu pui si smantana. fâșii de pui tăiate, puse într-un vas uns formă strat podsolit, pus pe cercuri de top rosii cubulete, ciuperci apoi feliate, sare și piper, a pus top amestecat cu crema de brânză acru ras. Se prepară budinca timp de 30-40 minute într-un cuptor cu 180-200 grade preîncălzit până la gătit.
Poate fi eliminat din tomate rețetă și să le înlocuiască cu cartofi, ardei gras, dovlecei sau alte legume, puteți combina mai multe legume diferite, pregătește o caserola cu o mulțime de ingrediente - totul depinde de gusturile membrilor familiei.
În continuare, considerăm opțiunile de caserole cu carne de ciuperci, cereale și o varietate de legume.
Rețetă pentru caserola ciuperci cu carne tocată
Nevoie: 500 g carne de vită, 250 g de ciuperci proaspete 30 g de grăsime de porc, tubercul 3 cartofi și ouă, 1 cana de lapte, 4-5 linguri ulei vegetal, condimente, sare.
Cum de a găti caserola ciuperci cu carne. Se fierb cartofii pana cand se inmoaie si must în piure. Overwind vită polizor de porc, sare și piper, se amestecă, adăugând ciuperci prefierte și fin feliate. Conduce la ouă umplutura, se toarnă lapte, se adaugă piure de cartofi, unt, se amestecă până la omogenizare. Pune masa pe o foaie de copt, uns cu ulei, neted, până când se coace maro auriu, dacă se dorește presărat cu brânză rasă.
După cum știți fel de mancare foarte gustos - hrișcă cu ciuperci, dacă se dorește, și poate fi transformată într-o caserolă.
Reteta Umplutura facut din hrișcă și stridie ciuperci
Ai nevoie de: 500 g de ciuperci de stridii 1 cană hrișcă fiartă, 0,5 cani smantana, 2 linguri unt.
Cum de a găti hrișcă cu ciuperci caserola. Ciuperci tocate și se prăjește până brunare, apoi amestecat cu hrișcă fiartă sfărâmicios cu unt topit. Împărtășiți greutate sub formă de caserole, timp de o jumătate de oră pentru a se coace într-un cuptor încălzit la o temperatură medie.
ciuperci stridie în această rețetă poate fi înlocuită cu ciuperci.
Ei bine, în cele din urmă vom descrie caserola, care este pregătit gazda nu de multe ori chiar și cu experiență, dar ea, fără îndoială, merită o atenție. Acesta este un fel de mancare relativ neobișnuit și foarte gustoase.
Reteta caserola cu ciuperci si branza cu sunca
Ai nevoie de: 225 g de brânză, 100 g de ciuperci, 50 g de șuncă fiartă, 25 g de unt topit 2 oua crude, 1 și prindeți nucșoara bulb sol, 1 lingura ulei vegetal.
Cum de a găti brânză de vaci și caserola de ciuperci cu șuncă. Se încălzește cuptorul la 200 de grade. ulei Rastiitelnoe este încălzit într-o tigaie pentru a prăji ceapa, apoi se adauga ciupercile și se prăjește doar în felii cu agitare încă timp de 2 minute, se scoate tava de la căldură. Curd șterge, introduce treptat oul ușor bătut cu o furculita, apoi se adauga sunca cubulete, ceapa si ciupercile, se condimentează cu toate nucșoara și se amestecă până la omogenizare. Mark 4 forme mici rezistente la căldură, grăsime lor unt topit, amestecul a fost pus în ele, pus pe o tigaie, pune în cuptor și se coace timp de 20-25 minute. Caserola este gata atunci când se ridică și este acoperit cu maro auriu si serveste-ar trebui să fie cald.
Se prepară caserola ciuperci delicioase pe rețete propuse și acasă raduyte prânzuri și cine delicioase!
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat