Cireașă compoziția, proprietățile și beneficiile cireșe

Cherry - arbore din familia Rosaceae cu scoarta gri-maro, frunze mici, a subliniat forma eliptica, flori parfumate albe și negre fructe rosii rotunde cu os, au un gust dulce-acru. specii de cires sunt multe, dacă luați în considerare faptul că nu toate dintre ele comestibile, ele sunt mai mult de 600.

soiuri comestibile de cireșe sunt aproximativ 200, ele nu difera doar ori de maturare, dar compoziția gust și chimică a fructelor.

cireșe de fructe sunt Stramosi astfel de specii ale lumii vechi, o „pasăre“ Cherry (aka cireșe) și vișine. „Bird“ soiuri de cireșe cu împărțite în pastă tare și moale, dar mai multe fructe acide, este mult mai rezistent la rece, la cireșe obișnuite. Cherry Plain este împărțit în clase dau suc de alb și roșu. În zonele reci cultivate arbust cu nisip sau vișine pitic. De obicei, cultivatorii preferă hibrizi de cireșe, care au un gust dulce-acrișor.

Compoziția cherry, proprietăți și beneficii de cireșe

Cireșele conțin multe substanțe utile. fructe Pulp cherry substanțe bactericide bogate. Antociani (pigment de colorare) umple uniform întreaga pulpă, deci are digestibilitate bun. Cumarină, conținute în fructe cireșe, este o substanță care reduce coagularea sângelui. Datorită acestei proprietăți de cireșe, este folosit ca mijloc de prevenire a unora dintre complicatiile aterosclerozei arteriale. Ca cireșe anemie preventivă și tratarea utilizate datorită combinației în acestea astfel substanțe nutritive ca magneziu, fier, cobalt, pigmenți și vitaminele B1, B6, C

Este cunoscut ca o capacitate de cireșe pentru excreția de deșeuri azotate. Sucul de cireșe nu numai potolește setea si imbunatateste pofta de mancare, dar, de asemenea, utilizat pentru tratarea artritei, boli ale minții, ca expectorant și laxativ ușor.

Cherry diferit este numit, de asemenea, fructe de pădure cardiace, din cauza efectelor sale benefice asupra sistemului cardiovascular al organismului. taninuri P-vitaminoaktivnye în combinație cu acid ascorbic și pigmenți, conținute în fructe cireșe, contribuie la consolidarea capilarelor, creste tonusul si reducerea tensiunii arteriale lor. Aceeași combinație de nutrienți din cireșe face corpul uman mai rezistent la efectele de mediu nefavorabile, inclusiv creșterea radiației de fond.

Studiile medicale au constatat ca persoanele predispuse la boli de inima, în a căror dietă a inclus cireșe regulate, a redus semnificativ frecvența și puterea de atacuri de cord.

Contraindicații la utilizarea de cireșe

In ciuda beneficiilor incontestabile de cireșe, este util nu pentru toată lumea. Nu este recomandat să mănânce o cireasa de oameni care au crescut aciditatea sucului gastric, persoanele care suferă de diabet, ulcere stomacale, obezitate, procesele inflamatorii cronice in plamani, precum si cei care sunt predispuse la diaree.

Semințe, care sunt în cireșe underwire, otrăvitoare, dar în unele cantități mici contribuie la eliminarea de boli de rinichi si guta, doza si regim ar trebui să fie dezvoltat de către un medic.

Cherry gătit

În gătit, Cherry a fost mult timp cunoscut din fructele sale pregăti compot, suc, jeleu, jeleu, suc, sirop, gem fiert, face extracte, siropuri, lichioruri și apă de fructe. Fructele de padure sunt utilizate pe scară largă în afaceri produse de cofetărie, și adăugate la diferite feluri de mâncare. Frunzele de cireș sunt utilizate în mod tradițional în fermentul și decapare legume.

Cireșele în medicina populară

Cu toate acestea, Cherry a fost mult timp folosit de oameni nu numai în gătit. Medicina tradițională cunoaște multe secrete de a folosi lemn de cireș pentru tratamentul diferitelor boli.

pedunculi Bulion utilizate pentru dizenterie, este de asemenea considerată a fi diuretic suficient de puternic și este prezentat ca un hemostatic pentru sangerare menstruala prelungita si grele. Pentru a prepara un decoct de pedunculului ar trebui să ia 2 lingurițe, de fapt, ei înșiși tulpini și cireșe, sticla de dafin de apă, se fierbe, se îndepărtează de la căldură, să infuzat și să ia de 4 ori pe zi, pe o lingura.

Infuzia de cireșe pe rădăcinile copacului este prezentat cu un ulcer gastric. Pentru scopuri terapeutice, este scoarță în mod activ utilizate și cireșe. Cherry scoarță arată oameni predispuși la convulsii, nevroze, dureri reumatice. Pentru a pregăti cireșe scoarță ar trebui să ia o lingură de scoarță premăcinat toarna un pahar de apă, se fierbe, se îndepărtează de la căldură și tulpina după 10 minute. Cherry coaja decoctul ar trebui să bea una - doua cani pe zi.

Taxele de medicamente cu cireșe

Cireșele o parte din taxele de dozare stabilite.

Atunci când boala de rinichi face colectarea de droguri de frunze de cireș (2 părți), frunze de mur (1 parte), flori de vetrice (2 părți), capete de trifoi roșu (15 părți). compoziția lingură ceașcă de apă clocotită preparată, apoi insista 20 minute și să bea înainte de masă (o jumătate de oră).

Anemia, inflamația gâtului, dispepsie aplicat medicinal leaf încărcare cherry (4 părți), munte frunze de frasin (1 parte), cimbru (8 părți), gălbenele (14 părți). Linguriþã a amestecului BREW o ceașcă de apă clocotită și insista o jumătate de oră. Ia în interiorul înainte de masă de cel puțin o jumătate de oră, și se clătește cazul problemelor cu gât.

Atunci când răceli fac colectarea de frunze de cireș (1 parte) și mușețel de droguri (1 parte). Se toarnă o colecție lingură lingură de cupe jumătate de apă clocotită și a pus pe un foc mic timp de 15 minute, sub capac. După utilizarea acestei compoziții face prin inhalare.

Cireșe în produsele cosmetice

Datorita aromei sale rafinat de cireșe este un membru al unei varietăți de produse cosmetice. Cherry deosebit de util pentru tenul gras. Aplica o masca de cireșe proaspete va face pielea proaspata, sanatoasa, ajuta la a scăpa de acnee, pori dilatati înguste. Suficient pentru a absorbi proaspete cârpă suc de cireșe sau tifon, și 20 de minute pentru a-l face în pielea feței și gâtului.

Cu cireșe implică, de asemenea, unele semne naționale, de exemplu, în cazul în care o frunze de cires sunt căzut, zăpadă, indiferent de cât de mult nu se încadrează afară, este încă topit.

Romanchukevich Tatiana
pentru InFlora.ru revista pentru femei