Cilantro - avantaje și prejudicii pentru sănătate, proprietăți utile și contraindicații video

Coriandrul sau coriandru - este o plantă anuală aparținând familiei Umbelliferae și cultivate în mod tradițional ca o cultură gust picant. Scopurile culinare sunt folosite bazale dințat frunze, cu un miros înțepător picant distinctiv, precum și semințele rotunjite, care la maturitate în inflorescențe umbrelă mare.

Pe langa valorile culinare pronuntate, plante si fructe de coriandru au o serie de caracteristici foarte utile care predeterminate interes în cultura populară și medicina oficială. Avantaje și prejudicii de sănătate Cilantro este determinată de compoziția sa și prezența contraindicații.

Compoziția semințelor de coriandru și frunze de coriandru

Fructele de coriandru ușor de recunoscut de un anumit gust dulce și aromă caracteristică, datorită căreia condimentul este utilizat în multe feluri de mâncare și de coacere. In acest cilantro fructele uscate contin C, vitaminele PP, B1, B2 și beta-caroten. 100 de grame de semințe mature conțin 24,8 kcal cuprind la 0,5 la 1,5% din uleiuri esentiale, fibre dietetice, carbohidrați, proteine ​​și acizi organici și mono și dizaharide.

compoziție coriandru macroelement cuprinde calciu, magneziu, sodiu, fosfor și potasiu. Printre utilul pentru uman elemente corp urme - iod și fier.

În cazul în care masa de proprietăți utile de contraindicatii de coriandru au practic nu, dar ar trebui să ia măsuri de precauție și să acorde o atenție la toleranța personală a substanțelor active din fructele și frunzele acestei plante. Verzii conține puțin mai puține calorii decât semințele, dar este mult mai bogat in compozitie vitamine si include: vitaminele A, K, B1, C, E, B2, B3, B6, B9, PP, și colină. Oligoelemente din plante proaspete reprezentate de zinc, seleniu si fier, mangan și cupru, iar între macrocelule - calciu și magneziu, fosfor, sodiu și potasiu.

Favoritul meu în multe țări din plante bogate în pectină și taninuri. Utilizarea de coriandru, și că nu este dăunător pentru sănătate, acesta are capacitatea de a rezista atât de periculoase pentru infecții umane ca Salmonella.

Proprietăți utile de cilantro și contraindicații

În medicina populară semințe de coriandru și verdeață luxuriantă a fost folosit de secole. Cele mai timpurii rețete pentru utilizarea semințelor picante au fost găsite în estul Indiei, în cazul în care există încă agenți, pregătit pentru ei, ajuta în tratamentul răcelilor, ameliorarea durerii și a îndepărta căldura.

Bogat în vitamine și oligoelemente suc de coriandru și ierburi au fost mult timp folosit ca agent fortifiant antiscorbutice.

Studiul proprietăților utile și contraindicații Cilantro a fost baza pentru medicii moderni vorbesc despre eficacitatea medicamentului pe baza acestei plante pentru tratamentul multor boli. Astăzi, tincturi, ceaiuri, loțiuni și alte produse pe bază de coriandru - un mijloc dovedit de fungice și bacteriene infecții, boli ale tractului gastro-intestinal, și sistemul cardiovascular. Coriandru și fructe poate ușura starea în, depresie, tulburări de somn rece și căldură și infestări parazitare.

Utilizarea coriandru în lupta împotriva problemelor digestive și a organelor interne

Coriandrul acțiune mai activ are asupra sistemului digestiv uman. Capacitatea de a accelera digestia alimentelor grase grele verzi, în special carne, a fost mult timp văzută de popoarele din Caucaz și regiunea mediteraneană. Datorită substanțelor naturale, antibiotice, efect anti-inflamator și uleiuri esențiale de coriandru ajută la vindecarea eroziunilor pereții stomacului, întărește țesuturile și normalizează digestia. Ca urmare, utilizarea regulată a coriandru verde dispar manifestări de gastrită și ulcer peptic, încetează acumulează gaze.

Cilantro - o planta rara, opreste dezvoltarea sau chiar elimină o serie de probleme cu vederea.

La domiciliu, lotiune cu decoct de coriandru ajuta rapid si fara durere face fata cu conjunctivita.

decocturi de uleiuri esențiale și infuzii pe bază de semințe de coriandru și plante posedă acțiune antivirală și anti-inflamator folositor. Prin urmare, decocturi de semințe și display-uri verzi cu cistită, răceli și bronșită, însoțite de tuse uscată. cilantro proaspete este utilă în stomatită și manifestările inițiale ale cariilor.

bulion proaspăt reduce tensiunea, ajută să facă față cu insomnie, crampe usurinta si chiar elimina mahmureala.

cilantro proaspăt pentru pierderea în greutate

Având un conținut caloric scăzut și coriandru digestiv poate fi folosit ca un component alimentar util. Cel mai util proaspete coriandru pentru pierderea in greutate pentru cei care nu suferă numai tulburări digestive, dar, de asemenea, diabet zaharat. Planta este capabilă să normalizeze delicat de zahăr din sânge, stimulează metabolismul și are o contravântuire tonic. În plus, cei care doresc să piardă în greutate, coriandru va fi capacitatea utilă excreția excesului de lichid, previne adesea pierderea în greutate eficientă.

Are coriandru și proprietatea de a elimina inevitabilul atunci când restrictionarea iritarea diete.

Coriandru util pentru sănătatea femeilor?

În cazul în care dieta femeilor o cantitate mică de verdeață picant, acest plus față de feluri de mâncare obișnuite pot afecta în mod pozitiv sănătatea femeilor, coriandru util pentru menstruație dureroasă, semințe de decoct îmbunătățește lactației, și poate atenua, de asemenea, starea în cazul krovotecheniyah.Vyraschennaya pe paturile lor Cilantro aduce mai mult beneficii decât achiziționate de pe piață.

In timpul sarcinii, remedii din plante poate ajuta la curatarea organismului de toxine, dar merită să ne amintim că, în cantități excesive aduc nici un beneficiu de coriandru, și rău acesteia. În plus, și aceasta planta are o serie de contraindicații grave.

Utilizarea de coriandru în cosmetologie

Având un efect calmant, indeparteaza iritarea Cilantro pe piele, reduce senzația de mâncărime și alte simptome de alergii. Vitaminele și uleiurile esențiale conținute în frunzele de coriandru, și semințele sale sunt utilizate pe scară largă într-o varietate de agenți cosmetice și de luare de săpun.

Măști și loțiuni pe bază de ierburi și preparate proaspete, albirea și netezi pielea, returnează un aspect sănătos și reface sursa de vitamine.

Cu toate acestea, cu o mulțime de proprietăți utile de coriandru, există contraindicații. Prin urmare, utilizarea fondurilor, care este compus din astfel de material vegetal activ, aveți nevoie pentru a verifica absența unei reacții negative din organism.

Contraindicații pentru utilizarea de coriandru

Încercarea de a recupera rapid, unii oameni consuma inutil cantitati extrem de mari de coriandru. Pentru a face acest lucru nu-l merita.

Rata medie de verdeață în dieta omului adult nu trebuie sa depaseasca 35 de grame, și semințe - 4 grame.

Cu grijă deosebită pentru a include în meniul Cilantro, la pacienții care suferă de boala coronariana, hipertensiune arteriala, si tromboflebita. Supradozajul poate provoca cilantro nu este curativ, dar efectul opus, în cazul în care o persoană are riscul de atac de cord si diabet zaharat, precum și excesiv de tonifiere vegetativă de materii prime poate provoca tulburări nervoase și de somn pe timp de noapte.