chiftelutele suedeze (köttbullar) reteta cu fotografii

ingrediente

• carne de porc tocată, carne de vită de 300g. (Amestec)
• biscuiti Panirovachnye 3 linguri
• Ceapa 1 buc.
• Lapte 70 ml.
• Ou 1 buc
• Pentru sos:
• Unt 50 oz.
• Făină 1 lingura
• bulion de carne 200 ml
• Cremă 200ml.
• Sare și piper după gust

Cum de a găti

În panirovachnye biscuiți se toarna laptele si se framanta pulpa
ceapa Shinkuem și se prăjește într-o tigaie.
Ceapa și se adaugă terciul în farsh.Solim, piper.
Încercarea de a conduce un ou si se framanta pana se omogenizeaza.
mâinile înmuiate în apă, formând dimensiuni bile unei nuci.
Prăjește într-o tigaie la foc mare pe toate laturile aproape de gradul de pregătire
Pentru sosul într-o oală adâncă peste foc pentru a dizolva sl.maslo
Se adaugă făina și se amestecă până la omogenizare.
Ponimnogo bulion completat în mod constant a interfera cu scopul de a evita formarea de noduli.
Se umple slivki.Meshaem la foc mic pana se ingroasa
Adăugați chiftelutele la sosul și se încălzească la foc mic 6-7 minute.
Classical servesc cu cartofi fierți și sos de afine. (Ca și în Suedia)

Pas cu pas fotografii

informaţii suplimentare

A încercat aceste chiftelute la snack barul IKEA.Ponravilos filialei locale a decis prigotovit.Kstate unul dintre felurile de mâncare preferate ale Carlson, care trăiește pe acoperiș. (A se vedea. Book) Bon Appetit!

Reteta: chiftelutele suedeze (Köttbullar), cum să pregătească o casă rapid și gustos