Chiftelutele reteta de grișului
Este cunoscut, că felurile de mâncare pe bază de lapte și grișul este extrem de util. Cu toate acestea, grișul plictisit repede, dar chiftelutele chiar și adulții din griș mânca cu plăcere. Mai ales în cazul în care se toarnă sosul delicios (fructe, boabe sau lapte condensat), veți obține un mic dejun mare.
Perisoare din grișul
prăjituri Ingrediente: griș
Răsfoind cărți de bucate, puteți vedea că burgeri - acestea sunt aceleași burgeri care fac nu numai carne, ci și legume și cereale diferite. Am inventat această capodoperă culinară de francezi. Utilizate pe scară largă în diferite țări din întreaga lume au primit cotlet, deoarece acestea sunt gris opțiuni sănătoase și gustoase pentru micul dejun și cină. În forma ei seamănă cu orez sau cartofi chiftele, din care retetele sunt un pic diferit.
Pentru prepararea acestor chiftele originale mannyh hostesses nevoie de urmatoarele ingrediente: - lapte litru -1; - grișul - 14 Art. l.; - făină - 250 g; - Zahăr - 5 linguri;. - Oua - 2 buc;. - Vanilina - 1 pachet; - ulei vegetal - 2 linguri
Pentru a pregăti acest fel de mâncare poate fi utilizat în siguranță de cereale a plecat în oală după masa de prânz copiilor. Pentru o schimbare de gust în aluat mannoe poate adăuga brânză de vaci, stafide
Cum de a găti chiftelutele
Etapa inițială de preparare - gătit grișul gros de cereale și lapte. Noduli nu sunt formate, în cazul în care pre-înmuiate în lapte rece grișul cu un adaos mic de minute de apă la 10. De data aceasta este suficient pentru a crupa umflat. Se clătește fundul vasului de aluminiu cu apă rece, apoi nu prigorit terci. Apoi se toarnă grișul înapoi înmuiate și se fierbe după fierbere la foc mic, amestecând constant, aproximativ 3 minute.
În cazul în care terci sa răcit, ciocan în ea două ouă proaspete de pui si se adauga zaharul vanilat la gust. În continuare, se amestecă toate ingredientele și începe să formeze chiftele. Ele sunt ușor de a face folosind o lingura. Capture mannoe lingura aluatul, și o mână liberă pentru a forma un bulgări greu în chiftele plate. Fiecare rola cotlet grișului în făină sau pesmet. Etapa finală - chifteluțe brunisare ulei vegetal pana se rumeneste. Puteți găti chiftelele aburit într-un gris vapor. Este mult mai bine pentru stomac.
Dacă grișul devenit apoasă, se adaugă puțină făină în ea până la grosimea dorită
Completare perfectă pentru chiftele mannym este jeleu. Gatiti budinca se poate baza pe lapte, gem, suc sau compot. De exemplu, pentru prepararea sucului de struguri pe bază de gelatină nevoie de astfel de produse:
- suc de struguri - 750 ml; - amidon de cartofi - 40 g; - apă - 100 g; - 1 felie de lamaie.
Procesul de preparare a jeleul este faptul că sucul de care aveți nevoie pentru a aduce la fierbere într-o cratiță. Se toarnă încet într-un amidon flux subțire, pre-diluat în apă rece. Se fierbe nevoia de a bea aproximativ 3 minute, în mod constant se agitarea. budinca Răcit se recomandă utilizarea ca un sos pentru chiftele mannyh. În același mod în care se poate prepara alte tipuri de jeleu.