Chiftelutele in sos de tomate

Citiți această rețetă cum să pregătească chiftelutele delicate în sos de tomate - fel de mancare delicios, care niciodată nu va pierde popularitatea sa.


Perisoare - bile mici de carne tocată, care sunt atât de populare cu multe. Acestea pot fi preparate în diferite moduri, inclusiv în sos de tomate - o variantă de aprovizionare este chiar mai interesant, deoarece cu chiftele din carne te sos mai mult și aromate. Adăugați la chiftelutele poate fi orice condimente după gust, precum și plante aromatice, brânzeturi și alte produse adecvate - este un alt avantaj de feluri de mâncare.

Reteta chiftele în sos de tomate, reprezentat sub - baza. Supliment-l cu tine la gust, dar fără aditivi astfel de chiftele obține foarte fragedă și gustoasă.

  • După gătit, veți obține 2 porții
  • Timp de preparare: 60 minute 60 minute

ingrediente:

  • carne de vită, 300 g
  • usturoi, 3-4 catei
  • tomate, 1 buc
  • ceapa, 1 buc
  • apă, 1 cană
  • verdeață, 1/2 ciorchine
  • pasta de tomate, 1 lingura
  • boia, 1 linguriță
  • zahăr, 1 vârf de cuțit
  • boia de ardei
  • ulei vegetal
  • sare

Cum de a găti chiftele în sos de tomate:

Intr-un bol pune carne tocată, se adaugă ceapa tocata (jumătate), au trecut prin usturoi presa si ierburi fin tocat și se condimentează cu sare, boia și ardei roșu, se amestecă, se bate pe umplutura pe care le-a dobândit plasticitate, se lasă la 15 minute.

mâinile umede de carne tocată format în chiftele mici.

Intr-o tigaie se încălzește uleiul, a pus chiftele și se prăjesc la foc mare, până când rumenire lumina pe toate laturile.

Luând în chiftelutele din tigaie, se pune ceapa tocata ramasa, felii rosii cubulete de dimensiuni medii, fara piele, se prăjește ceapa împreună până se înmoaie.

Adăugați la ceapa cu pasta de tomate de tomate, se toarnă fierbinte apă 1 cană, se amestecă și sos de sezon cu sare, zahăr, piper, se amestecă.

Sosul rezultat pentru a pune chiftele, a pus sub acoperirea lor de 15 minute la foc mic.

Serviti chiftelutele in sos de rosii cu orice garnitura la gust.

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat