Chiftele din reteta de pește cu carne de pui
Chiftele din reteta de pește cu carne de pui
Cotlete din carne tocată amestecată obținută mult mai gustoasă, toată lumea știe că gazda. Și dacă se amestecă carnea de pui tocată cu pește, acestea sunt foarte suculente și fragede. Aceasta este o opțiune excelentă pentru cei care nu le place peștele în mod obișnuit. Dacă nu descoperi secretul unei case, ei nici măcar nu va ghici, din ceea ce ai pregătit atât de delicios.
Pentru prepararea avem nevoie
- file de pește mare (puteți lua o stinghie, merluciu sau Shad), care nu este o mulțime de oase,
- jumatate de pui (puteți lua jumătate de piept)
- ceapa,
- o bucată de pâine sau o pâine,
- un pic de lapte,
- ou,
- biscuiti.
Primul pas este îmbibată într-o cantitate mică de lapte 3 felii de pâine cimbru sau pâine, și să-l în lateral. Separat de oase de file de pește (chiar dacă oasele mici rămân, nu vă faceți griji - ei peremelyutsya). Dacă ați cumpărat un sân, acesta este separat, de asemenea, carnea de pe oase.
Tocătură de pește și pui,
carne tocată de pește și pui
Melem sau ceapa fin tăiate. Stoarce o felie de lapte și se adaugă la umplutura. În cazul în care sa dovedit lichid - puteți adăuga niște firimituri de pâine și să le dea să se umfle.
In sarea de carne de vită pune la gust, toate condimentele, se adaugă o jumătate de linguriță de muștar sau sos de soia (sare dacă este nevoie să fie mult mai puțin). Pune oul si se framanta totul bine.
în tocată adauga oul, sare și piper
Se toarnă într-un bol pesmetul. Noi formează chiftele mici și mărunțire pe toate laturile cu pesmet.
din chiftelele de carne tocată formează o mică și le năruie în pesmet panirovachnyh
Shake-uri de pe firimiturile care au căzut în tigaie.
Intr-o tigaie se încălzească uleiul vegetal
Puneți cotletele pe o tigaie încălzită cu ulei vegetal
și se prăjește chiftelele de pe ambele părți, până când fierte sub capac.
chiftelele se prajeste pe ambele părți
Se serveste cu Lecho, salata, cartofi sau piure de mazăre, orice cereale sau paste.
Chiftele gata de pui cu o răspândire de pește de pe placa
Împărtășește „chiftele reteta de pește cu carne de pui“