Chiftele din piept de pui suculent - rețete de gătit soție iubitoare
piept de pui - dieta si, prin urmare, piesa foarte util de pui. Cu toate acestea, știu că prima mana pieptul si carnea alba ca nu toate, preferând picioarele ei de pui sau aripi. Și asta e nimic! La urma urmei de piept de pui poate fi fierte o mulțime de mâncăruri delicioase și sănătoase. Una dintre aceste feluri de mâncare pe care vreau să vă oferim astăzi.
Cotlete de la piept de pui out foarte suculent si gustos. Cred că le place chiar și cei care nu le place de sân în prăjite sau fierte.
Da, si gatiti chiftele de pui sunt o placere - ele păstrează forma lor perfect, rumenire rapid într-o tigaie, iar rezultatul nu este numai frumos în aparență, dar, de asemenea, foarte delicios!
În plus, gustul cotlete de piept de pui poate fi întotdeauna diferite, adăugând morcovi, dovleac sau tocat alte legume, precum și o varietate de verdeață.
Aceste Chiftele de pui poate fi administrat copiilor și mamelor care alăptează în cazul în care pentru a le pregăti pentru un cuplu.
- 1 mare piept de pui
- Sare și piper după gust
- Ceapa 1 buc.
- Franzelă sau pâine albă (preferabil stale) 150 g
- Milk aproximativ 100 ml.
- 1 ou mic
- Făină de panificație - opțional
- Ulei vegetal pentru prepararea
- Baton alb sau nu dulce pâine albă tăiată în bucăți de 5-6, se toarnă laptele. Rândul său, să se rostogolească dedurizată.
- piept de pui, se spală, se îndepărtează pielea și separa carnea de oase. Se taie în bucăți mari.
- Ceapa se curata si se taie in 4 bucati.
- Baton strângeți ușor, carne tocată împreună cu pui și ceapă.
- Masa rezultată de sare și piper, se adauga oul si se amesteca bine.
- Pentru a obține o carne tocată omogenă, burgeri și mai delicată, ușor bate pe umplutura de pe masă. Eu de obicei, se împarte în două părți, și luând parte doar în palma umplutura, si apoi arunca pe masa de 10 ori.
- Nu sformuyte tocatã chiftele mari plate.
- Chiftele Zapaniruyte de pui în făină, apoi se prăjește într-o tigaie fierbinte pe ambele părți până capătă o culoare aurie.
- Chiftele prăjite de piept de pui se pliază împreună într-o tigaie, se toarnă 30 ml de apă, se acoperă și se stinge la aproximativ 7 minute.
- Cotlete de la piept de pui gata. Serveste-le cu antena de partea ta preferată. Poftă bună!
Chiftele din piept de pui suculent