chiftele din carne tocată cu legume
Calorii: 697
Proteine / 100g: 16
Carbohidrații / 100g 2
Există mai multe moduri de a găti cotlete. Ele pot fi în întregime carne sau legume. dar este necesar pentru a combina ingredientele pentru a obține gustul perfect. Reteta a prezentat o metodă simplă de preparare a chiftele cu legume - un fel de mancare delicios care va apela la toată lumea.
ingrediente:
- pui (muschiulet) - 500 g;.
- dovlecei - 1 buc;.
- Morcovi - 1 buc;.
- Ceapă - 1 buc;.
- ou - 1 buc.
Gătit cotlet de pui tocată cu legume.
Zucchini se toaca marunt cu un cutit, sau tăiate pe o răzătoare. Diferența principală de suc de fructe dovlecei nu este, dar pulpa și coaja primei legume mai ferm, de aceea este adesea folosit în bucătărie. Mulți nu sunt chiar conștienți de faptul că dovlecel - este doar un fel de suc de fructe, care se cultivă în principal în Italia.
freca morcovi pe o răzătoare mică.
Piept de pui se taie în cuburi mici. Puteți, desigur, gatiti tocată de pui, dar apoi structura va cotlete ușor diferită. În general, carnea de pui este foarte fragedă și prăjită rapid, astfel încât să fie sigur să se răsucească carnea printr-o mașină de tocat carne, chiar și bucăți întregi nu rămân umede în timpul gătirii.
Se taie ceapa. Acest lucru se poate face prin intermediul unui mașină de tocat carne, apoi neapreciate de mulți arc absolut nu va fi resimțită ca o parte din pui cotlete.
Într-un rezervor, conectați mărunțită de pui, dovlecei, ceapă și morcovi.
Pentru carne tocată gelificat bine, se adaugă un ou. Se amestecă bine și se adaugă o mulțime de condiment la gust.
Începe să formeze chiftele. Ele nu trebuie să fie prea mare. Că umplutura este complet prăjită, acestea ar trebui să aibă o formă ușor aplatizată. Tu să fii sigur că carnea este gata, mai întâi un pic prăji chiftele de pui cu legume la foc mare tocat, apoi în jos rândul său, flacăra și se fierbe-le la foc mic. Cu un deficit de ulei puteți turna puțină apă.
Cotlete sunt gata! Ei au fost foarte delicios, astfel încât să puteți să le găti mai multe piese pentru a continua să se bucure de acest fel de mâncare.
În ciuda faptului că jumătate din cotlete constă din legume, acestea vor fi nu mai puțin satisfăcătoare. Începe să formeze doză: pune următoarele două cotlete, ele sau menta balsam decora, și locul de lângă felii de roșii. Puteți oferi chiftele de cartofi sau piure de legume și orez, dacă se dorește.
Chiftele din carne tocată cu legume - mare fel de mâncare principal de pe masa de sărbătoare. Dish modeste, dar gustoase și interesant și încă o dată dovedește că burgeri pot fi fierte, nu numai carne.