chiftele de cartofi cu mărunțită 1
Se prepară masa de prânz sau cina sunt chiftele de cartofi cu carne tocată - ele devin foarte apetisant!
Prăjitura realizate din cartofi cu carne - un fel de mâncare de zi cu zi simplu pentru meniul de zi cu zi, dar este întotdeauna înveseli, pentru ca arata incredibil de apetisant, iar gustul său - mare! Gătitul pot fi diferite: Doar se amestecă cartofii cu carne tocată sau carne tocată învelite în cartofi „aluat“ ca umplutura - în acest caz, ei vor semăna cu celebrul vas - zrazy.
Vom explica în această rețetă pentru gătit chiftele de cartofi cu carne tocată pe o rețetă simplificată - atunci când umplutura și cartofii doar sunt amestecate. Aceasta este o versiune simplă și rapidă a acestui fel de mâncare.
- După gătit, veți obține 8 portii
- Timp de preparare: 50 minute și 50 minute
ingrediente:
- carne de vită, 500g
- unt 70g
- cartofi, 12p
- 2 catei de usturoi
- ceapa, 1-2pcs
- ou, 1 buc
- lapte, 1stakan
- pesmet, 14st.l.
- condimente
- ulei vegetal
Cum de a găti prăjituri de cartofi cu carne:
Peel și se taie ceapa, usturoiul tocat fin, pus într-o tigaie cu ulei și se prăjește până Browning lumina.
Curățați cartofii, felie și se fierbe până când fierte, sare apa.
Într-o tigaie la ceapa și usturoiul se adaugă carne de vită, sezon cu condimente și se prăjește, amestecand, pana cand se inmoaie.
Un ou divizat într-un castron, ușor bătut.
Cu scurgere de cartofi, pyurirovat-l prin adăugarea de unt, se toarna laptele fierbinte, în ușor răcit unitate de piure 1 se amestecă ou.
Se amestecă amestecul de cartof și carnea tocată, se adaugă jumătate pesmetul - ar putea avea nevoie mai puțin, se referă la densitatea și masa de plasticitate, încercând să modeleze chiftele - au nevoie pentru a păstra forma.
Scufundati fiecare cotlet în ou, pesmet în pesmet, apoi se prăjește chiftelele intr-o tigaie pe ambele părți, până când rumenire lumina pe foc mediu.
Se serveste chiftele de cartofi cu carne la masa fierbinte cu sau fara garnitura acestuia.
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat