chiftele Awesome cu sos, blog-Tanyukhin, rețete de casă cu imagini
-
Cotlete:
- 1. Umplutura (550-600g, pui, porc +)
- 2. Baton (100 g)
- 3. Lapte (1/3 cana)
- 4. usturoi (2 catei)
- 5. Patrunjel
- 6. Breadcrumbs
- 7. piper negru
- 8. Sare Gravy:
- 1. Făină (1 lingura. Turnati cu tobogan)
- 2. Ketchup (3 linguri)
- 3. Apa (2 pahare)
- 4. frunze de dafin (1-2 bucati)
Timp de gătire: 25-30 minute Portii: aproximativ 11 bucăți
Astăzi vreau să împărtășesc un minunat chiftele reteta: moale, blând și foarte, foarte gustoase! Întotdeauna le-am gătesc la piure de cartofi.
Cotlet cu sos nu va dura mult timp, doar 25 de minute, acest lucru va scoate în evidență yummy pe o farfurie. Cotlete sunt obținute suculent, pur și simplu Yum! Asigurați-vă că pentru a încerca. )
- burgeri de gătit. Baton năruie într-un castron și se toarnă laptele. Lasă pe timp de 10 minute, astfel încât să inmuiat.
- Pentru a adăuga usturoi (trecut prin Pelobates), patrunjel tocat, piper, sare, și în cele din urmă, o pâine. Framanta bine.
- mâinile umede pentru a forma chiftele mici de carne tocată și rola în pesmet.
- O cantitate mică de ulei vegetal pentru a prăji chiftelele pe ambele parti pana se rumeneste, se acoperă și se încălzește peste ridicată. Apoi, chiftele pus pe o placă separată.
- Pregătirea sos. Uleiul rămas după chiftele timp de 1-2 minute, se prăjește făină.
- Apoi adăugați ketchup-ul și se amestecă. De asemenea, ține timp de 1-2 minute și se adaugă apă.
- Cotlet cu sos. Pe masura ce apa fierbe, se reduce focul la minim, se adauga frunze de dafin și pune-l în burgeri sos. Capacul pan și chiftelele se fierbe cu zeamă aproximativ 5-10 minute.
