Chifle cu gusenichka cârnați - rețete cu fotografii

Pregătirea aluatului pentru chifle cu cârnați

Laptele este încălzit la temperatura camerei. Se amestecă lapte, drojdie și zahăr și a pus într-un loc cald timp de 15 minute. Apoi se adaugă făină, unt (se poate substitui legume) și sare. Si se framanta aluatul.
Aluatul rezultat este împărțit în 8 părți.

Forma de chifle cu cârnați ca gusenechek

Fiecare minge de aluat rola-l și pune în centrul cojit cârnați. Rulati aluatul cu cârnați ca gogoșilor și bine până aproape de marginea. Ar trebui să obțineți un aluat mare, care ar trebui să fie tăiate transversal în 8 bucăți nu dorezaya până la sfârșitul anului. Apoi, formând un gusenichka foarte BUN. Fiecare bucată de aluat pentru a pune cârnați în direcții diferite, și, în același timp, pentru a extinde taie o bucată de cârnat privit în sus.
Cuptorul preincalzit la 200 de grade.
Coacerea pune hârtie de copt și a primit gusenichka rostogolește pe o foaie de copt și a pus într-un loc cald timp de 20 de minute, aluatul ușor abordat.
Separat, se amestecă 1 ou si 1 lingura de amestec de ou și rezultat sus unsoare role pentru a coace, au dobândit o culoare aurie. Opțional, puteți lubrifia în partea de sus a chifle cu ketchup si se presara cu cascaval ras si marar tocat.
Se coc într-un cuptor preîncălzit timp de 20 de minute la 200 de grade. Chifle ar trebui să fie maro auriu.
Chifle gusenichka gata, poftă bună!