Cherry jam - reteta excelenta

Foarte gustos dulce home-made gem de cireșe este. Dacă nu ați pregătit acest blocaj francez neobișnuit, asigurați-vă că pentru a încerca să o facă în acest sezon, profitând de pregătirea noastră reteta detaliate. Un astfel de tratament dulce sigur de a se bucura de toate rudele și prietenii tăi și va fi una dintre principalele tratează pentru ceai și copt acasă.

Deci, gem de cireșe - reteta.

Pentru prepararea gem de cireșe la domiciliu, avem nevoie de următoarele produse:

- cireșe coapte - două kilograme;
- zahăr - două kilograme;
- Lemon - o singură bucată.

O metodă de preparare a jam (etape).

Prima etapă. Pentru a începe, să ia o cireașă, le itera cu atenție și îndepărtați toate fructele deteriorate. De asemenea, eliminați fetusi, dacă este cazul, tulpinii și a pus boabe într-o strecurătoare.

Cea de a doua etapă. Bune cireșe promoem sub jet de apă rece și se lasă să se scurgă.

A treia etapă. Apoi, eliminați gropi de cireșe și le-a pus într-o tigaie emailat sau de solduri late, un cuvânt în feluri de mâncare, care sunt de obicei o varietate de preparate, inclusiv gem de căpșuni de casă.

A patra etapă. cireșe presărate preparate cu zahăr și se amestecă ușor totul cu mâna, pentru a evita deteriorarea fructelor. cireșe supuse la temperatura camerei timp de două până la două ore și jumătate pentru a lasa sucul de fructe.

A cincea etapă. După un timp de mai sus se adaugă la sucul de cireșe de la o lămâie proaspătă și trageți totul de pe placa.

Etapa a șasea. Se încălzește cireșele cu zahăr la foc mic, aducand treptat la fierbere. Asigurați-vă că pentru a elimina cu o lingura cu fante pentru a forma o suprafață cireșe spumă și se amestecă periodic materiile prime pentru fructe de padure nu este ars și nu strica gustul final și aroma gemului noastre.

A șaptea etapă. După cireșele aduse la fierbere, se fierbe pentru a le da mai exact patru minute și se îndepărtează vasul de pe foc.

Cea de a opta etapă. Până când amestecul este fierbinte, se rupe în bucăți într-un piure folosind un blender sau râșniță mecanic convențional, prin care este de obicei acasa pregatita Ajica iarna.

A noua etapă. În prealabil vom selecta borcanele corespunzătoare pentru țagle nostru, este mai bine să fie o cantitate mică, pentru că blocajul de închidere este foarte inconfortabil în borcan de trei litri. borcane mele și trimis la pasteurizarea cu abur.

A zecea etapă. Dacă în timpul pe care ne-am întors cireșe piure, acestea sunt răcite, amestecul rezultat a fost stabilit din nou pe foc și se aduce la fierbere, în cazul în care piureul rămâne fierbinte, trebuie doar să-l verse pe borcane de sticlă pregătite și închide fiecare. Trebuie să se întoarcă cu susul în jos fiecare borcan și a lăsat în această stare timp de zece până la douăsprezece minute. Apoi ne-am întoarce la poziția sa inițială și se lasă dulceață de vișine se răcească la temperatura camerei, să-l înveliți într-o pătură caldă ca piper letcho preparat în timpul iernii, nu va.

etapa a unsprezecea. borcane Ready și răcite cu confitiur cherry depus in tolerat locului unde uscate, întunecate și reci, nu mai mare de 20-22 de grade.

Cele mai multe dintre toate mi-a plăcut rețeta americană, în cazul în care va trebui să utilizați miere și un pahar de whisky. Îmi imaginez ce se va transforma ardeii parfumate și picante! Provocate puțin îngrijorare rețetă într-o găleată de plastic. Cum va fi păstrat pentru o lungă perioadă de timp, pentru ca să nu fie în măsură să dezinfecteze în mod corespunzător orice sau sterilizați amestecul rezultat.

Multumesc pentru articol! Sunt doar un fan foarte mare de puțin ascuțite
Este ca reteta pentru castraveți murați cu chili, să ia o notă mentală.
Apropo, nu m-am gândit că ardeiul iute poate, de asemenea marinati, obișnuiți cu castraveți și roșii murate. Și mai ales nu știu că maturate piper vitamina C de trei ori mai mult decât de lamaie. Pentru mine a fost o revelație

Descoperirea chili marinat pentru mine. N-am încercat, și cu siguranță nu este închisă. Eu de obicei, țara lui, și apoi se macină într-o râșniță de cafea. Interesant, în această formă, piper își pierde claritatea ei? Ai nevoie pentru a închide borcanul în judecată, se pare bine.

Asta e bucuria mea mama in aceste retete, este marele meu iubitor de conservare acută, este chili în sine într-un bol de supa sau borsul aruncă. În plus, aceste borcane cu boabe de piper colorate arata atat de frumoase pe care le poate aduce la locul de muncă. se laude cu ceea ce sunt amanta.

De multe ori murat ardei dulce bulgară și nu gustat picant marinat. Poate e timpul să încerc. Asigurați-vă că pentru a lua act de marinare ardei chili reteta pentru sandwich-uri, tacos, toppinguri. Măcinat opțiuni vitamina oarecum familiar ardere

Ostrenkoe foarte respectat în familia mea și eu în fiecare an, aproape piper mod clasic de obicei. Toate rețetele sunt bune și nu diferă foarte mult, dar castraveți cu chili ar dori să încerce să facă.

Ha, acolo - manca, a se vedea - a văzut. Dar n-am făcut-o. Apropo, foarte gustoase. În timpul iernii, atunci când doriți senzații ascuțite și cald, un ardei că este!

În timpul iernii, am face o mulțime de preparate, dar cu un ardei amar, nu este deosebit de prietenos termeni - a uscat pentru iarnă și îngheț. Nu am văzut niciodată atât de multe retete interesante cu chili. rețete Chili interesate în Georgia și „Cowboy Candy“, și castraveți cu o rețetă interesantă. Asigurați-vă că pentru a încerca să se pregătească și apoi scrie o opinie. Vă mulțumim!

Multumesc pentru reteta buna. Este vara - conservarea timp, pregătirile pentru iarnă. În supermarketuri din oraș, pentru un borcan aici, du-te dracului de pe o sumă decentă. Mai bine să cumpere toate ingredientele de la piață și „sulul“ sub cartofi cutii de 5, astfel încât să nu se înece în suhomyatku)