Cherry în suc propriu pentru iarna
Cherry în suc propriu pentru iarna - piesa de lucru, pe care le va câștiga mai mult decât o dată. Acest produs semifinit pentru compoturi, jeleu și jeleu, de umplere pentru clătite, găluște și plăcinte, decorare tort iaurt de casă ingredient, inghetata, branza, salate de fructe, și așa mai departe. D. Va prezentam o reteta foarte simpla pentru recoltarea de cireșe în suc propriu pentru iarna oferta.
Aceasta reteta este notabil faptul că puteți adăuga zahăr pe gustul dvs., sau puteți face acest lucru și nu pun. Apa nu este nevoie (numai sterilizare).
Cherry este mai bine să ia o mare. Forma pierde mici atunci când eliminați oasele. Bone elimina neapărat mașină specială, PIN-ul, clip sau PIN-ul.
Nu luați perespevshuyu cireșe, în caz contrar există riscul de fermentare și de explozie. boabe necoapte nu sunt de asemenea potrivite. Dacă suspectați un fruct viermănos reprezintă o jumătate de oră în apă sărată, a înotat la viermi.
ingrediente
- cireșe, aproximativ 1 kg per litru borcan
- zahar, 2 linguri. l. jar pe litru (opțional)
Cum de a găti cireșe în suc propriu pentru iarna
Borcanele sterilizate litri raspindit sortat cireșe spălate cu gropi eliminate. Pe banca va dura aproximativ un kilogram de cireșe, ponderate cu pietre.
În cazul în care cireasa va umple jumătate din pot, sypem lingura de zahar. În cazul în care banca este plin, se toarna peste o lingura de zahar. Apăsați jos un pic boabe lingura, astfel încât acestea stabilit, și ar putea adăuga un pic mai mult. Se toarnă pe malurile cireșe vărsat suc.
Acum trebuie să sterilizați cireșe. În partea de jos o tigaie largă a pus o pânză groasă în mai multe straturi sau zăbrele pus. Set bănci de top, după cum se va potrivi. Băncile acoperite cu un capac, într-o tigaie de apă se toarnă cutii de cuier. Se fierbe la foc mic timp de 15-20 de minute.
Bănci role, se transformă și împachetări.
Dacă se dorește, băncile pot adăuga apă clocotită, suc pentru a obține mai mult.