Cheesecakes de brânză de vaci cu grișul - cheesecakes delicioase reteta

În ciuda tuturor beneficiilor de caș, le place să-l mănânce, nu toate. Un adult poate fără ea va costa, dar corpul copilului este vital. De aceea, a inventat o varietate de retete cu acest produs din lapte fermentat în rolul principal. Cele mai populare sunt cheesecakes. Preparat cu adăugarea diferitelor componente la cheagul. Astăzi hai să vorbim despre cheesecakes din brânză de vaci cu grisul, uita-te la cele mai populare rețete, precum și să examineze sfatul de bucătari cu experiență, care vă ajută să nu obțineți doar un rezultat bun și perfect.

reteta cheesecakes clasic cu grisul in cuptor

Griș pentru a face oladushek de brânză folosit în loc de făină, sau împreună cu ea. Prin aplicarea de cereale fel de mâncare preparat devine mai uniformă, fără cocoloașe lipite dobândește pufos, dar, în același timp, textura delicata. Mulți spun că aceasta se datorează cheesecakes ei sunt mai hrănitoare. Îți place sau nu, vă sugerăm să verificați le confruntă cu toate metodele propuse în continuare.

Cheesecakes de brânză de vaci cu grișul - cheesecakes delicioase reteta

O reteta clasica implica folosirea de gătit de bucătărie, cu toate că, în principiu, potrivit pentru cuptor.

Pentru aceasta avem nevoie de următoarele ingrediente:

brânză de vaci - o liră;
zahăr - 60 g;
man.krupa - 80 g;
făină - 50 g;
2-3 oua;
pinch de sare;
stafide - 50-70 g;
un pic de ulei (pentru prăjit).

Cheagul de a face uniforme. În acest scop, este posibil să se întindă furcă prin trecerea printr-o sită, carne tocată, etc. Apoi se adaugă ouăle, Se amestecă cu atenție amestecul rezultat.

Adăugați zahăr, sare, ½ din numărul total de momeli, și toată făina.

Se agită adăuga stafide.

Într-un castron adânc se toarnă resturile grisul uscate. Tigaie unsa cu ulei, a pus pe un foc foarte lent. Mâinile tale sunt bile Slap umede, fiecare obmoknut în noada rămase și se prăjește.

Prin acest breading cheesecakes devin crocante de aur.

cheesecakes Lush pregătit. Serviti-le poate deține, cu lapte condensat, sau gem preferat.

Mirosul de mere și scorțișoară sunt printre cele mai confortabile și familiară. Încercați să facă clătite cu brânză de vaci această rețetă, iar casa sa umplut cu un gust unic, se vor aduna la masa de întreaga familie.

ingrediente:

brânză de vaci - 200 g;
Un mar mare;
un ou;
grișul - stol.lozhka;
făină - stol.lozhka;
zahăr - ½ tabel. linguri;
pinch de sare;
o jumătate de linguriță de scorțișoară;
ulei.

Se amestecă toate ingredientele, cu excepția ouălor și mere.

Să stea până când se umflă grisul.

Apple a curat din semințe, coji dacă este dur, și scoateți-l. Grate.

Ou împărțit în albii și gălbenușurile. sare Protein biciuit într-o spumă, iar gălbenușul pentru a trimite în vrac.

Interferând cu aluat, pentru a introduce un amestec de proteine-măr în ea.

Împrăștiată pe o tigaie incalzita cu o lingura, făcând forma necesară.

Pe aceeași rețetă poate fi gătită prăjituri cu brânză de brânză de vaci și grișul în cuptor. Apoi pune o foaie de copt cu pergament, se ung cu unt (unt sau legume), pune aluatul. Se dă la cuptor timp de aproximativ o jumătate de oră în cuptorul preîncălzit.

Sfat! Folosiți cutii de copt pentru briose. Atunci cheesecakes va nu numai delicioase, dar, de asemenea, frumos.

plăcinte cu brânză, fierte în sos

Aceasta este o rețetă pentru o masă festivă. Se pare gustos, este pur și simplu nerealist să vină off.

ingrediente:

brânză de vaci - 250 g;
ou;
polstak. zahăr (brânză de vaci aluat stol.lozhka, si orice altceva merge în sos);
polstak. făină;
polstak. momeli;
un vârf de cuțit de vanilie;
Smantana - 300 g;
apă sau lapte - 100ml;
ulei.

Framantati aluatul. Fă-o „cârnați“, și apoi se taie în felii aproximativ la fel. Fiecare baie în făină și aplatizează ușor pentru a da forma dorită. Fry, pentru a comuta într-o cratiță confortabil. Se amestecă apă (sau lapte), smântână și zahăr, se toarnă clatite brânză, tocană de 7-10 minute. La final, se adaugă vanilie.

rețete interesante pentru cheesecakes

Completând diferitelor ingrediente se pot obține complet noi cheesecakes. Aici sunt doar câteva dintre rețetele originale:

Se amestecă 300 g de brânză de vaci grăsime, 50 g zahăr, 40 de grame de făină, 20 g gris, vanilină polpaketika, și o mână de marmeladă colorate (este necesar ca acesta să fie mărunțit în cuburi mici). Framinta un aluat rigid. Dazzle „cârnați“, tăiate, felii și se prăjește portii.
O livră de brânză de vaci mash cu o furculiță. Trei morcovi se fierbe, se răcește grătar, melenko. Adauga o lingura gris, ou, câteva linguri de zahăr și un pic mai puțin de o jumătate de ceașcă de făină. Fry sau se coace în cuptor.
Cheesecakes cu grișul și miere nu au doar gustul original. Ele pot fi folosite în dieta persoanelor care nu pot mânca zahăr. Puteți utiliza oricare dintre rețetele favorite, dar în loc de zahăr cu miere de albine.

Este distractiv! Fanii reteta originala, puteți încerca să gătesc cheesecakes cu usturoi. Ingredientele sunt aceleași, numai că în loc de zahăr adăugat 2-3 catei de usturoi.

Sfaturi utile de la bucătari de top

cheesecakes Cook este într-o clipă, dar vasul sa dovedit perfect, ar trebui să fie familiarizați cu sfaturi și trucuri de la bucătari cu experiență:

pentru prepararea papanasi cu grisul este de dorit să se utilizeze brînză uscată;
După frământare este necesar pentru a da grișul să se umfle;
în cazul în care brânza de vaci prea gras, acesta trebuie să se rostogolească în tifon, a pus în strecurătoare și lăsați scurge excesul de lichid;
în cazul în care nu este folosit tot oul, și numai galbenusurile, prăjituri cu brânză va fi o culoare galben placuta:
în cazul în care aluatul nu se răcească și mucegai mâinile sale nu se obține, este necesar să-l răspândească pe lingura tigaie, care a fost scufundată în prealabil în apă fierbinte;
prăji syrnichki ar trebui să fie la foc mic, astfel încât acestea se prăjește în mod egal;
papanasi mari nu ar trebui să fie. Optim, în cazul în care dimensiunea de ceva ca o lingură sau un pic mai mult;
utilizați unt pentru prăjit dă cheesecakes gust mai delicat;
dacă aveți de gând să gătesc în cuptor, preîncălzirea-l, și să aibă grijă să nu se ardă la cheesecakes. Pentru a face acest lucru, cel mai bine este să mascheze pergament de copt sau hârtie de copt și nu uitați să-l unge cu unt sau ulei.

Acum, că știi cum să gătească cheesecakes. Încercați fiecare dintre retetele propuse pentru a alege cele mai bune pentru ei și familiile lor.