Cheesecake în multivarka - hozoboz photo-rețetă - știm totul despre produsele alimentare

Cum de a găti multivarka cheesecake pentru a obține un desert gustos și sănătos? Răspunsul la această întrebare va prezenta o revizuire culinară. Multivarka capabil de orice, inclusiv bucatarul este un tratament teribil, un favorit al multora. Desigur, rețeta prăjitură cu brânză multivarka un pic diferit de cele clasice, care este gătit în cuptor într-o baie de apă. Dar HozOboz asigură că cei dragi vor fi incantati de gustul acestui! Înainte de a începe să gătească prăjitură cu brânză în multivarka, fotografii din care veți găsi în continuare ar trebui să examineze unele caracteristici ale acestui fel de mâncare. Deci:

alimente Evaluare
4 puncte

Distribuiți prietenilor:

• Pentru a obține multivarka brânză prăjitură cu brânză trebuie să utilizeze brânză sfărâmicios, nu de apă, astfel încât suprafața nu este fisurată în timpul de coacere;
• Tasată tort-bază ar trebui să fie bine pentru a găti prăjitură cu brânză nu se dezintegra;
• produselor cremă trebuie să fie egală cu temperatura camerei, deoarece trebuie avut grijă în prealabil;
• Nu deschideți capacul până la terminarea Multivarki modul de coacere;
• Pentru a obține prăjitură cu brânză gata de la Multivarki au nevoie de o soluție destul de simplu: de la hârtie de copt tăiat două benzi late și așezați pe Multivarki de jos în cruce. Capetele hârtiei ar trebui să vină la suprafață Multivarki. Sandy fundație de timbru deja pe partea de sus a hârtiei. Când prăjitură cu brânză este gata, se va transfera doar pe un platou, care deține capetele hârtiei.

Povestea lui chezkeyka

În mod tradițional, se presupune că prăjitură cu brânză - este un fel de mâncare american. Cel mai faimos dintre numele lui - Cheesecake New York. Deși se crede că datele bucurat încă sportivii de vase grecești înainte de primele jocuri olimpice. Primele ingrediente pentru prăjitură cu brânză au fost descrise de scriitorii greci. Mai târziu, romanii au cucerit Grecia, luând cu el și rețete prajitura cu branza, numit „placenta“. După expansiunea Imperiului, acest fel de mâncare a fost răspândit în toată Europa și apoi - și în întreaga lume.

Este cunoscut faptul că pentru prepararea acestui fel de mâncare are nevoie de cremă de brânză, cum a venit de la? Un lăptar american a încercat să copieze pur și simplu Neuchâtel brânză franceză, cu rezultatul că a existat o cremă de brânză delicioasă. Brânză „Philadelphia“, care constituie baza pentru prăjitură cu brânză prima dată pregătită în 1880, în New York. Numele cel mai popular cheesecake este de asemenea asociat cu orașul în care a fost inventat. Cheesecake fabricate din brânză de vaci, brânză de vaci, dar este considerată o versiune clasic de cremă de brânză „Philadelphia“, ouă, smântână și zahăr, fără matuire și fără umpluturi. Prin urmare, aceasta a creat în restaurant legendarul New York, în 1929. Astăzi este cunoscut pentru reteta de prajitura cu branza prajitura cu branza si multivarka de gătit, care se pregătește chiar mai ușor.

Ingrediente pentru prăjitură cu brânză

Ingrediente pentru baze de nisip:

• Fursecuri Biscuiți - 150 g;
• Unt - 100 g

Ingrediente pentru crema:

• Cremă de brânză sau brânză de vaci - 500 g;
• zahăr pudră (sau zahăr) - 150 g;
• Lemon - 1 buc;
• Zahăr vanilat - 10 g;
• Ouă - 3 buc;
• smântână (grăsime) sau smântână - 80 ml;
• Sare - un vârf de cuțit.

Prepararea în multivarka

1. Pentru a începe, să pregătească o bază de nisip. Cookie-urile se macină cu un blender suficient de fin.

Cu blender pentru a rupe în bucăți cookie miez

Se topește untul într-o baie de apă și se adaugă la ficat pulverizat. Toate se amestecă bine, va necesita un oarecare efort.

Am pus într-o baie de apă de unt și când se topește bine amestecat cu firimiturile de biscuiti

Se prepară o oală de Multivarki și așterne masa rezultantă a utrambuem folosind ochelari foarte strânse.

fundație Ready, creat din uleiuri și biscuiți prin batere în partea de jos a cupei mulivarki

Selectați „coace“ modul de timp de 20 de minute, și vom coace până la sfârșitul semnalului.

Pune vasul cu aluatul în unitatea și setați modul de „coacere“ timp de aproximativ 20 de minute

Acum pregătesc crema. Pentru a obține prăjitură cu brânză în multivarka de brânză, este necesar să se amestece într-un blender până se înmoaie. Este mai convenabil să se umple de brânză într-un blender și să se răsucească piese.

Crema de gătit: frecati branza de vaci într-un blender până la o consistență moale

Se prepară un bol larg pentru amestecarea și peresyplem în brânză de vaci ei.

Shift cheagurile într-un castron

Se adauga zaharul pudra, zaharul vanilat, un vârf de cuțit de sare. Se amestecă toate cu un mixer până la uniformizare.

Brânza trebuie adăugat vanilie, zahăr pudră și sare, apoi se amestecă bine cu un mixer

lăturilor Lemon și șterge uscat. Folosind răzătoare fină de lamaie separabile coaja.

Va elimina coaja de la o lamaie

Se taie lamaie in jumatate si se stoarce sucul de la o jumatate de lamaie. Se adauga sucul de lamaie si coaja de la o brânză de vaci și se amestecă bine.

Suc si coaja de lamaie introduce în brânză de vaci

Adăugați ouă, de fiecare dată amestecând telul de masă.

Trebuie să punem acum ouăle și se amestecă până caș buna

Apoi se adaugă crema și se amestecă finală.

Se adauga smantana si se amesteca din nou

Scurgerea brânză în partea de sus a Shortcake și suprafața netedă.

Topping-uri finite pe bază de copt se toarnă în avans și se nivelează cu o spatulă

Închideți capacul și porniți Multivarki regim „coacere“ timp de 60 de minute.

Pune prăjitură cu brânză în multivarku în modul de „coacere“ timp de aproximativ 60 minute

După finalizarea programului va lăsa cheesecake să se răcească în multivarka, deschiderea capacului. Apoi vom primi de la Multivarki prăjitură cu brânză și pus în frigider timp de 5-6 ore.

placinta gata nu ar trebui să fie eliminate din Multivarki. Mai bine pentru a deschide doar capacul și lăsați-l să se răcească în aproximativ 6 ore

Când servire tăiat în bucăți porțiuni și decora orice boabe sau fructe.

Inainte de a servi desert ar trebui să fie tăiate în porțiuni și garnitura cu fructe de padure

Cheesecake clasic în multivarka realizate din cremă de brânză „Philadelphia“. Principiul alimentar de revizuire rămâne aceeași framanta puternic doar cașul nu este necesară, astfel încât să nu pentru a satura aerul, din care se pot forma fisuri. Foarte parfumat prăjitură cu brânză de banane va fi în multivarka, în cazul în care, împreună cu crema de branza sau branza de vaci biciuit banane, ele dau un gust unic și bogăție!

prăjitură cu brânză gustoase și sănătoase

Cheesecake în multivarka nu lăsa pe nimeni indiferent. În favoarea lui nu poate fi pusă la îndoială, datorită proprietăților benefice ale brânzei este cunoscut tuturor. Brânză și brânză conține fosfor mult, calciu, creme contin calciu, proteine. Un set complet de vitamine liposolubile. Îmbogățire aditivi vase pot fi din fructe, boabe, nuci, fructe uscate. Dar, de asemenea, să se implice nu este necesar, puteți utiliza nu mai mult de 100 de grame de alimente pe zi. Important în pregătirea sa - naturalețe.

Multivarka ideal pentru coacerea prăjitură cu brânză, din moment ce el nu a făcut partea de sus a prăjit până se rumeneste. HozOboz speră că prepararea prăjitură cu brânză în multivarka acum va deveni un lucru obișnuit pentru tine! Puteți oferi gratuit această masă pentru copii. Poftă bună!

retete similare