Charlotte tort cu mere - reteta cu fotografii
Charlotte tort cu mere fierte aproape toate gospodinele, dar fiecare aduce o reteta clasica pentru propria lor „aromă“. Cineva experimentează cu umplutură, cineva, dimpotrivă, încearcă să diversifice aluatul. Principalele componente ale acestui desert sunt fructe și biscuiți turtă dulce. Puteți găti plăcintă cu mere cu mere la cuptor sau la multivarka. În orice caz, va dura destul de un pic de timp și efort.
tort clasic gatiti foarte simplu. Pentru ouăle aluat batere cu zahăr, apoi adăugați-le la făina cernută. Pentru tort era luxuriantă și moale, și se adaugă un bicarbonat de sodiu sau praf de copt putin hidratat. Pentru mere clearance-ul tradițional răspândit pe partea de jos a matrițelor de copt, și numai apoi se toarnă peste aluat. Inainte de servire placinta plăcintă cu mere este inversat, rezultând în felii de fructe sunt pe partea de sus, și desert arata foarte apetisant.
Cel mai des folosit de bucătari în acest fel pregăti Charlotte cu mere, dar puteți face, de asemenea, unele ajustări la ea. Deci, la ouă, zahăr, făină și multe adăugați iaurt sau smântână, și zahăr vanilat, lapte condensat, apă, și așa mai departe. Unii sunt chiar dispuși să tort fără ouă sarlota. Umplutura este de asemenea posibil să se varieze ingredientele suplimentare. Acest lucru poate fi fructe de padure, fructe, nuci, etc. și diverse arome.
Din aceste adăugări procesul de coacere și prepararea alimentelor este, practic, complicat, astfel încât ne putem permite orice experimente culinare. plăcintă cu mere gata făcute cu mere decorate cu zahar pudra, servit cu ceai.
tort turta dulce cu mere charlotte și brânză în cuptor
Plăcintă cu caș pregătește la fel de ușor ca clasic Charlotte. Principalul lucru pune doar toate ingredientele într-un vas de copt în secvența corectă. În același gust delicatese devine complet diferit. Cei care doresc să adauge aciditatea luminii de coacere, puteți pune brânza în forma sa pură, dar dintele dulce înveterat ar trebui să fie sigur de a se amesteca cu zaharul. În cazul în care brânza este fără grăsimi, și l-au pus o crema pic acru, face mai ușor să se răspândească umplutura peste aluat, iar ea a devenit plăcintă mai suculent.
- 5 mere;
- 5 oua;
- 300 g de brânză;
- făină 1 cană;
- 1 ½ căni de zahăr;
- 70 g de unt.
- Într-un castron, combina o ceașcă de zahăr și ouă, whisking toate 7 minute la un amestecător cu viteză mare.
- amestecand constant aluatul, a pus în făină cernută masă ou.
- Laicilor din brânză cana blender, restul de zahăr și 50 g dintr-un ulei bici până la uniformizare.
- Scoateți miezul din mere, face mere tăiate în felii.
- Lubrifierea împărțit un vas de copt cu unt.
- Se toarnă în treimea inferioară a formelor de aluat preparate, apoi se adaugă mere (mai lasă pentru decorare).
- Top uniform distribuie umplutura de brânză, umple-l cu aluatul rămas.
- Decoreaza tortul cu mere, raspandirea acestora asupra testului.
- Plăcintă cu mere la cuptor la 180 de grade timp de 45 de minute.
Interesant de la rețea
plăcintă tort simplu cu mere în cuptor
Este dificil de a găsi tort, care ar fi produs mai ușor decât plăcintă cu mere. Dacă bunicii noștri au trebuit să facă totul cu mâna, amestecati ouă pentru această delicatețe ar putea provoca anumite dificultăți. Odată cu apariția blender convenabil, mixer și alte aparate de bucătărie întregul proces durează doar câteva minute și nu a făcut-gazda anvelope. Împreună cu mere pot fi puse în pere tort, prune, banane și alte fructe, care vor fi la îndemână. Cu cât sunt mai variate va fi de umplere, placinta cu mere delicioase în sine.
- 2 mere;
- făină 1 cană;
- ½ h. L. praf de copt;
- 3 oua;
- zahăr 1 cană;
- 20 g de unt.
- ouă Bate bune și zahăr cu un blender sau corolă convențională.
- Cerne făina cu praful de copt, introduceți ingredientele uscate în amestecul de ou.
- mere clar din piele și semințe, tăiate în felii de fructe.
- Unt pentru a unge un vas de copt adâncă.
- Frumos întinde pe fundul formei de felii de mere și se toarnă cu grijă testul lor.
- Incalziti cuptorul la 190 de grade și se coace 40 de minute plăcintă cu mere.
- Inainte de servire tort pentru a porni în sus mere.
Plăcintă cu mere plăcintă cu mere cu scorțișoară în multivarka
Scortisoara este considerat a fi cel mai bun condiment pentru plăcintă cu mere, deoarece permite să se extindă gustul și aroma fructului. Ca rezultat, chiar și în procesul de coacere la domiciliu se va răspândi un miros delicios, care este pur și simplu imposibil de a rezista! În mod tradițional utilizat în charlotte mere verzi dulce-acrișor, dar le puteți înlocui cu varietatea care există în frigider. Pentru tort era suculentă, merele se adaugă aluatul în sine sub formă de cuburi.
- 500 g de mere;
- zahăr 1 cană;
- 4 ouă;
- ½ h. L. scorțișoară;
- ½ h. L. sare;
- făină 1 cană;
- 1 h. L. praf de copt.
- Zahăr și măturică de ou într-o masă magnifică.
- Se adaugă treptat ingredientele uscate: faina, sare, scorțișoară și praf de copt.
- Se taie o felii de mere, iar restul - cuburi.
- Cuburi amestecat cu aluatul și feliile într-un cerc pentru a pune intr-un castron unsa Multivarki.
- se toarna peste testul mere, inclusiv modul „coacere“ și pregătește charlotte 01:00.
- Deschideți capacul și lăsați-l tort infuzare timp de încă 5-10 minute după semnalul cronometrului.
Acum, că știi cum să gătească plăcintă cu mere plăcintă cu mere, cu o reteta de la o fotografie. Poftă bună!
Charlotte tort cu mere - aceasta este una dintre cele mai vechi retete de copt acasă. Pentru mai multe generații de bucătari incanta oaspetii cu acest desert simplu, dar foarte gustoase si satisfacatoare. Cel puțin o rețetă pentru modul de a găti plăcintă cu mere placinta cu mere, trebuie să știe fiecare femeie. Pentru rezultate perfecte aveți nevoie să vă amintiți următoarele recomandări:- Merele sunt cel mai bine tăiate după aluatul, astfel încât acestea nu au timp pentru a întuneca. Aceasta va contribui, de asemenea, să păstreze suc de lamaie fructe de culoare, care ar trebui să fie udate deja pregătite pentru copt felii de mere;
- La partea de sus a tort charlotte cu mere a fost chiar mai frumos și mai gustoase înainte de a se coace un tort, se adaugă într-un vas de copt un pic de zahăr și unt topit. Acest lucru va avea un caramel dulce, care va acoperi fructele și să le dea o nuanță de aur;
- Aluat charlotte cu mere trebuie să fie suficient de gros. Este posibil să se bazeze pe consistența smântânii de grăsime;
- Pentru tort a fost mai blând, puteți ajunge separat albi și gălbenușurile și introduceți-le în aluatul format la un moment dat;
- Curățați merele înainte de a adăuga la tort nu este necesară. Peel este încă moale și nu va fi simțit, și fără ea poate pierde forma felii;
- Charlotte a fost mai ușor pentru a obține de la Multivarki, utilizați grătarul la abur alimente. Doar instalați pe locul obișnuit, și apoi rândul său, brusc tigaie.