Certificat de legume
Certificarea de legume - este aprobată și reglementată prin procedura de legislația românească, produsul corespunzător (legume), cerințele sanitare și alte și standardele prevăzute de lege.
Scopul certificării este de a proteja consumatorii de legume din produse nesigure sau defecte, crescute cu îngrășăminte speciale și produse chimice. Datorită faptului că legumele sunt un produs important de alimente, un certificat de legume acționează ca o garanție a securității în utilizarea unui produs comestibil pentru consumul uman.
Potrivit Guvernului sub numărul 982, care determină forma de confirmare a conformității diferitelor produse, cele mai multe tipuri de legume sunt supuse înregistrării obligatorii a declarației de conformitate. Astfel, declarația se aplică la legume cultivate atât în aer liber și în sere (sfeclă, varză, ardei, etc.), preparate din aceasta conserve, amestec congelat, legume murate, sărate și fermentate
Pe culturi, cum ar fi cartofii, fructele semințoase și pepeni, în conformitate cu standardele de certificate obligatorii realizate din legume.
Pentru aceste tipuri de legume pentru care nu sunt definite standardele de calitate, producătorul recomandă să primească certificate care atestă calitatea produsului, în mod voluntar, extinzând astfel vânzările pe piețele sale de produse.
legume proces de certificare laborios. Principala sarcină - este de a verifica conformitatea mărfurilor și a documentației pentru evaluarea siguranței sale, și anume asigura că nu există efecte adverse după consumarea produsului.
Ce trebuie să faceți pentru a obține un certificat de legume?
Pentru a obține un astfel de document justificativ care este necesar certificat de legume, conform legii române în vigoare, pentru a oferi un centru specializat următoarele specificații:
- o cerere cu informațiile necesare despre solicitant;
- Pachetul de documente pentru legume de însoțire;
- probe pentru examinare.
După aceea, autoritatea de certificare să efectueze examinarea de cercetare și de laborator necesare, în urma căreia decizia cu privire la conformitatea produsului cu toate cerințele și să emită un document care să confirme conformitatea. Documentul rezultat se asigură că produsul îndeplinește atât cerințele internaționale de calitate română și.
Denied pregătirea, aprobarea și emiterea declarației nu poate fi decât în cazurile în care rezultatul inspecțiilor și investigațiilor vor identifica diferența (integral sau parțial), standardele și cerințele stabilite de legile din România de produse prezentate.