cereale germinate este motivul pentru care este necesar să se includă în dieta

cereale germinate este motivul pentru care este necesar să se includă în dieta

Oamenii de știință au dovedit mult timp că semințele încolțite este cel mai bogat mâncarea în țară cu privire la conținutul de enzime. Utilizarea lor frecventă în dieta afectează în mod pozitiv asupra sanatatii noastre: corp, de exemplu, anti-îmbătrânire, starea părului, unghiilor îmbunătățirea, iar cifra devine mai subtire.

Ce mai bine de cereale pentru a germina?

Dacă nu aveți răbdare și o mulțime de diligență, care germinează ușor și fără efort poate fi grâu, ovăz, linte și secară. In contrast - orezul și inul, germina aceste culturi mai dificile, ele sunt foarte capricioase.

Este demn de remarcat faptul că titlul aparține germeni de grâu cele mai delicioase, floarea-soarelui și de ovăz și de susan și Amaranth - să gust amar gust.

cereale germinate este motivul pentru care este necesar să se includă în dieta

muguri de ovăz

Gustul germinat ovăz boabe cu aroma de alune lăptos suculent. Pentru a le germina, cereale au necesitat cu titlul „golozernogo“.

beneficii ovăz germinate și a efectelor nocive

Să vorbim mai multe detalii despre ceea ce este util ovăz germinat, iar în unele cazuri, aceasta poate provoca daune. Astfel, utilizarea de ovăz cereale germinate:

  • spori imunitatea;
  • actualizați compoziția sângelui;
  • au efecte diuretice și sudorifice;
  • un efect benefic pentru boli de rinichi, tuberculoză și tiroidei;
  • normaliza stomacul, scuti dysbiosis;
  • agent eficient pentru tratamentul și profilaxia bolilor gallstone, hepatită și tromboză;
  • ajuta organismul recupera de la leziuni;
  • este un stimulator puternic al vitalității umane;
  • scăderea tensiunii arteriale, datorită conținutului ridicat de magneziu;
  • excreta colesterol.

ovăz germinate de daune

răsaduri de ovăz, în primul rând, poate afecta persoanele cu intoleranță individuală la cereale. Un alt pericol se află în acid fitic, care conțin muguri de ovăz, și care, la acumularea de ridicată în organism este capabil de a alunga de calciu din oase.

ovăz germinate cum să mănânce

Nu neglija niciodată regula: nu mâncați cereale care au fost prelucrate cu substanțe chimice! Pentru a verifica acest lucru, trebuie să se toarnă cereale cu apă. Prelucrate - doar emerge.

cereale germinate întâi spălate în apă pentru a elimina mirosul. Dacă doriți să obțineți beneficii maxime, consuma astfel de boabe în formă pură pentru micul dejun, cu perezhovyvaya bune. Dar pentru a îmbunătăți gustul de tot ce se poate adăuga miere sau suc de lămâie.

A doua zi ar trebui sa nu consume mai mult de 100 de grame, sau 5 linguri de varza.

cereale germinate este motivul pentru care este necesar să se includă în dieta

Încolțite boabe de grâu: beneficiile si Harms

Pe cerul gurii, grâu dulceag cereale încolțite, în timp ce chiar verzei rămân solide. Cantitatea de nutrienți și vitamine din muguri de la ori crește.
Consumul de boabe de grâu încolțite, corpul tau devine un avantaj, și anume:

  • normalizeaza stomacului;
  • stabilizarea aparatului circulator, respirator, și nervos;
  • crește rezistența organismului de a lupta împotriva stresului;
  • au un efect benefic in bolile alergice, diabetul si obezitatea;
  • îmbunătățirea pielii, unghiilor;
  • contribuie la îndepărtarea masei putrezită intestinale;
  • crește potența masculină;
  • ajuta în lupta împotriva obezității;
  • utili în tratamentul unor forme simple de infertilitate atat la femei cat si barbati.

Dar, în ciuda tuturor acestor acțiuni pozitive rostochku de vindecare, nu pentru toată lumea, ei nu sunt inofensive, și anume:

  • copii sub 12 ani;
  • persoane în perioada post-operatorie;
  • persoanele cu boli gastro-intestinale cronice, ulcere;
  • persoanele care sunt alergice la gluten.

Cum de a găti germeni de grâu

Iată câteva sfaturi pentru a urmări care pot germina de grâu fără dificultate.

  1. boabe de grâu cu atenție în apă mea fiartă caldă. Semințele care au apărut - este eliminat.
  2. Cerealele pot fi lăsate pe o farfurie și se acoperă cu o pungă de plastic, sau pur și simplu a pus într-o pungă mică timp de 1-2 zile. Și apoi bagati la frigider.
  3. Dacă bobul nu acoperă punga, și pur și simplu lăsați în apă (cu schimbarea sa de zi cu zi), perioada de germinare va crește.
  4. Dacă bobul nu germineaza in 2 zile - arunca-le departe și începe din nou procesul.

germeni de grâu: modul de utilizare

Fără îndoială că este foarte important nu numai ceea ce mancam, dar cum. Eu vă va solicita cum să utilizați germeni de grâu:

  • Rata de consum zilnică nu trebuie să depășească 80-100 g boabe germinate.
  • Pot mânca varza, care au ajuns deja 1-2 mm.
  • Oricine caz, nu mananca varza maro.
  • germeni de grâu trebuie să mestece, încet, în porții mici. Pentru a zdrobi bine, puteți rupe răsaduri folosind blender sau carne Grinder.
  • Puteți găti lapte de grâu: grâu fin măcinate, se adaugă 250 ml de apă, apoi se amestecă bine și se stoarce.

varza de floarea-soarelui: beneficiile si dauneaza

germeni de floarea soarelui - este una dintre cele mai valoroase concentrate de proteine ​​vegetale naturale, acizi grași de înaltă calitate și o mare cantitate de elemente utile urme și vitamine. Aceste răsadurilor sunt lideri conținutul de vitamina E, B1, B2, B3, B5, B6, biotina, acid folic, vitamina D si contin F. Un număr de vitamina C din material săditor crescut 1.64-14.48 mg per 100 grame în comparație cu fasole.

Ce fel de beneficii primește organismului prin utilizarea de muguri de floarea-soarelui:

  • echilibrul acido-bazic în organism revine la normal;
  • restabilește sistemul nervos;
  • organismul este mai ușor să facă față situațiilor stresante;
  • reduce riscul de formare a cheagurilor de sânge;
  • stare a mucoasei gastrice este îmbunătățită;
  • Se recomandă în menopauză patologică;
  • îmbunătăți memoria, vederea, pielea și părul.

Ce rău oricine și poate provoca o varza de floarea-soarelui:

  • persoanele cu intoleranță individuală la gluten, ca varza, este în exces;
  • copii sub 12 ani;
  • în timpul preveni formarea de gaze în stomac nu se recomandă utilizarea de floarea-soarelui cu cereale germinate produse lactate.

În toate celelalte cazuri, acestea sunt perfect inofensive si sunt combinate cu alte produse: cu fructe, legume și fructe de pădure.

Experiența Germinarea și utilizarea unor astfel de boabe în familia noastră nu a fost încă mare. Practic nici o problema cu germinarea grâu, ovăz și secară. Pentru a gusta cele mai ovăz, cum ar fi.

Dacă nu ați făcut-o prima dată pentru a germina cereale, nu vă descurajați, încercați din nou. Este important să se folosească de înaltă calitate, apă purificată și, cereale naturale nu prelucrate. Cei puțin efort de a aplica, sunt în scopul de a ajuta organismul dumneavoastră rămâne sănătos, atâta timp cât este posibil.

Ca materiale? Simțiți-vă liber să vă abonați la nostru


Și, de asemenea, a pus Huskies vom fi foarte multumiti.